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2020-03-15
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最好友今個月尾生日，話明最好友，當然一早準備，而一早的意思就是由3月中安排不同的節目和禮物直至她生日當天，厲害嗎?第一擊就是外出生日飯。她跟我一樣，除了喜歡吃麵包，亦很喜歡睇包。無錯!是睇包，即是走入麵包店看看有什麼麵包都會滿足，哈! 所以今日我帶她到一間主打麵包的餐廳吃生日飯。全間餐廳以大型落地玻璃建成，坐在內裏能看到外面空曠的環境，感覺得舒服寫意。仔細觀察四周，除了門口以燈泡鑲了店名和Logo外，內裏頂部也用燈泡砌了店名，真有心思。另外還為食客着想，近門口擺放了消毒手液啫喱、消毒紙和放口罩的密實袋，真貼心!內裏地方寬敞，樓底又高，設有闊落的椅子，真的很舒服。用膳區分兩區，一邊是以三人圓枱為主，而另一邊是兩排的二至四人枱，中間是開放式的水吧區，而後方是自製麵包重地。先看看menu，選擇不算多，晚上只有All Day Breakfast、A la Crate Menu、Rise Signature Bread和Drink，而飲品就有Coffee、Hot Tea、Cold Tea、Soda、Healthy Boost、Smoothies、Chocolate 和Alcoholic。****
全間餐廳以大型落地玻璃建成，坐在內裏能看到外面空曠的環境，感覺得舒服寫意。仔細觀察四周，除了門口以燈泡鑲了店名和Logo外，內裏頂部也用燈泡砌了店名，真有心思。另外還為食客着想，近門口擺放了消毒手液啫喱、消毒紙和放口罩的密實袋，真貼心!
內裏地方寬敞，樓底又高，設有闊落的椅子，真的很舒服。用膳區分兩區，一邊是以三人圓枱為主，而另一邊是兩排的二至四人枱，中間是開放式的水吧區，而後方是自製麵包重地。
先看看menu，選擇不算多，晚上只有All Day Breakfast、A la Crate Menu、Rise Signature Bread和Drink，而飲品就有Coffee、Hot Tea、Cold Tea、Soda、Healthy Boost、Smoothies、Chocolate 和Alcoholic。*************************
黑松露忌廉汁煙鴨胸意粉
$89
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黑松露忌廉汁煙鴨胸意粉 Smoked Duck Breast With Truffle Cream Spaghetti ($89)煮得合時，意粉煙煙韌韌，挺有嚼勁，緊緊掛上黑松露忌廉汁，啖啖松露香，味道香濃得多，吃落又唔會好漏滯。煙鴨胸切件，份量不少，鹹香腍嫩，不錯! *****************************
RISE 全日早餐
$109
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法包口感煙韌，塗些牛油，簡單而美味，但我就喜歡配上靚仔的太陽蛋同吃，鮮香的蛋黃汁滲入麵包中，正!肉類有三款，租身的芝士腸外皮脆，內有些半溶的芝士，味道鹹香；幼身的雞肉腸則淡口一點；而兩大片煙肉只夾雜少許肥膏，唔會太肥，肉嫩油潤，味道鹹香。
蔬菜類有清爽的雜沙律菜、多汁的車厘茄和甜美的粟米粒，淋上醋汁，開胃清新；還有爽口兼充滿菇香的炒野菌，這些就最岩我口味。*****************************
熱蜜糖薑汁鮮奶咖啡
$42
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蔓越莓紅石榴梳打
$42
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咦咦咦，又話慶祝生日，點解沒有生日蛋糕? .....
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今晚不得不說「天氣不似預期」....其實我一早已有好好的打算，諗住餐廳四周空曠，本想跟她看看暸闊的天空和吸新鮮空氣，可惜天氣不似預期，又濕又烏空密佈。又一心想，這裏必有不少麵包和蛋糕讓我選擇給壽星女，故沒有預先打去餐廳預留。但.....吓吓吓，今晚只餘下兩款磅包，而甜品櫃就一掃而空，比想像中更太受歡迎，讓我失了預算，看來慶生晨第二擊要計劃得周詳一點，免得有錯失。
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