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2020-03-25
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想試呢間餐廳好耐，今日終於試左！呢間餐廳叫The Base，位於荃新天地一期UG70舖。好鍾意呢間餐廳嘅裝橫，枱枱櫈櫈都係用木製又有太陽傘，好似置身喺大自然裏面食野咁。我覺得佢係繁忙都市嘅一個綠洲，比人一種好舒服好放鬆嘅感覺。客人可以選擇坐bar枱或者卡位。煙肉火腿炒蛋芝士牛角包配薯格，英文名叫B.H.E.L.T，係Bacon,Ham,Egg同Lettuce嘅簡稱，個名幾特別喎。牛角包啱啱焗起即上枱，烘得好脆但唔覺熱氣，中間切開，放有一條同牛角包一樣長嘅煙肉、西生菜同炒蛋，材料上面擺左塊芝士。芝士焗過熔入食材當中，同煙肉一齊食，雖然好邪惡但係都忍唔住食左。煙肉唔會太乾。西生菜好新鮮。薯格好大塊！大到我可以用餐刀搽d茄汁上去！薯格唔會燶，新鮮炸起脆口唔會腍。黑松露雜菌菠菜米形粉米形粉係意粉嘅一種，好少食到，覺得好特別。顧名意義，米形粉無論外型定入口都好似米。有蕃茄仔、雜菌、菠菜同溫泉蛋。面上撒上薄薄嘅芝士片。溫泉蛋嘅蛋汁同芝士撈埋一齊食，蛋汁將d 米形粉痴埋一齊，唔會散開曬。黑松露好香。
呢間餐廳叫The Base，位於荃新天地一期UG70舖。好鍾意呢間餐廳嘅裝橫，枱枱櫈櫈都係用木製又有太陽傘，好似置身喺大自然裏面食野咁。我覺得佢係繁忙都市嘅一個綠洲，比人一種好舒服好放鬆嘅感覺。客人可以選擇坐bar枱或者卡位。
煙肉火腿炒蛋芝士牛角包配薯格，英文名叫B.H.E.L.T，係Bacon,Ham,Egg同Lettuce嘅簡稱，個名幾特別喎。牛角包啱啱焗起即上枱，烘得好脆但唔覺熱氣，中間切開，放有一條同牛角包一樣長嘅煙肉、西生菜同炒蛋，材料上面擺左塊芝士。芝士焗過熔入食材當中，同煙肉一齊食，雖然好邪惡但係都忍唔住食左。煙肉唔會太乾。西生菜好新鮮。薯格好大塊！大到我可以用餐刀搽d茄汁上去！薯格唔會燶，新鮮炸起脆口唔會腍。
黑松露雜菌菠菜米形粉
米形粉係意粉嘅一種，好少食到，覺得好特別。顧名意義，米形粉無論外型定入口都好似米。有蕃茄仔、雜菌、菠菜同溫泉蛋。面上撒上薄薄嘅芝士片。溫泉蛋嘅蛋汁同芝士撈埋一齊食，蛋汁將d 米形粉痴埋一齊，唔會散開曬。黑松露好香。
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