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2019-05-29
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日前收到風，灣仔新開左一間裝修特別又多打卡位嘅餐廳「Uluru」🙆♀️ 作為一個為食鬼，緊係要向「Uluru」出發啦🙈.到達目的地後，我同男朋友當堂"哇"左出黎😂 由店舖門面，再走上樓梯，繼而進入室內，裡裡外外皆是打卡位😍 單單以黑白兩色，為整間餐廳手繪上吾同嘅畫作，由入門果一刻開始，現實世界就好似停頓左，進入一個黑白世界中。。。。。除左裝修設計，餐廳內無論係裝飾，枱凳，餐具定係餐單，無一不呼應黑白手繪主題👍.當我瘋狂咁影相打卡完畢後，都已經2點幾🤣 於是乎就叫左個二人Afternoon Tea Set $338🍽.Tea Set分為三Part，分別係鹹點，甜點同飲品。◾️ 雜菌松露芝士忌廉汁酥皮盒輕輕一咬，半溶芝士鋪係鬆脆嘅酥皮上，濃郁嘅忌廉汁夾雜住一粒粒嘅菌菇，入口即化☺️.◾️香脆芝心火腿雞丸子雞肉團中間夾住芝士同火腿粒，啖啖肉😋.◽️馬卡龍比一般嘅馬卡龍更特別，中間嘅夾層係果醬，食落甜中帶點酸💕.◽️Uluru 朱古力朱古力味濃郁，好似食緊朱古力布朗尼～.◽️紅桑子千層蛋糕千層蛋糕夾住一層層嘅紅桑子果Jam，入口柔軟，多層口感，頂部仲灑上爆爆珠添✨.◽️棒子曲奇咬落輕脆，口感似威化餅😝.◽️焦
日前收到風，灣仔新開左一間裝修特別又多打卡位嘅餐廳「Uluru」🙆♀️ 作為一個為食鬼，緊係要向「Uluru」出發啦🙈
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到達目的地後，我同男朋友當堂"哇"左出黎😂 由店舖門面，再走上樓梯，繼而進入室內，裡裡外外皆是打卡位😍 單單以黑白兩色，為整間餐廳手繪上吾同嘅畫作，由入門果一刻開始，現實世界就好似停頓左，進入一個黑白世界中。。。。。除左裝修設計，餐廳內無論係裝飾，枱凳，餐具定係餐單，無一不呼應黑白手繪主題👍
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當我瘋狂咁影相打卡完畢後，都已經2點幾🤣 於是乎就叫左個二人Afternoon Tea Set $338🍽
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Tea Set分為三Part，分別係鹹點，甜點同飲品。
◾️ 雜菌松露芝士忌廉汁酥皮盒
輕輕一咬，半溶芝士鋪係鬆脆嘅酥皮上，濃郁嘅忌廉汁夾雜住一粒粒嘅菌菇，入口即化☺️
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◾️香脆芝心火腿雞丸子
雞肉團中間夾住芝士同火腿粒，啖啖肉😋
雜菌松露芝士忌廉汁酥皮盒。香脆芝心火腿雞丸子
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◽️馬卡龍
比一般嘅馬卡龍更特別，中間嘅夾層係果醬，食落甜中帶點酸💕
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◽️Uluru 朱古力
朱古力味濃郁，好似食緊朱古力布朗尼～
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◽️紅桑子千層蛋糕
千層蛋糕夾住一層層嘅紅桑子果Jam，入口柔軟，多層口感，頂部仲灑上爆爆珠添✨
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◽️棒子曲奇
咬落輕脆，口感似威化餅😝
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◽️焦糖朱古力撻
焦糖朱古力漿放係小盒子裡，再放上一粒野莓，入口即熔，野莓嘅微酸令甜品更突出🤩
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◽️珍寶珠冬甩
超級唯美嘅冬甩，一個係士多啤梨味而另一個係檸檬味，又得意又sweet😍
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◽️熱情果奶凍
入口軟綿綿，仲有熱情果醬同粒粒藍莓添🍧
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◽️迷你朱古力糖果溫室
驟眼睇以為真係一盤小盆栽，其實係Tiramisu上面再灑上朱古力餅碎，仲有朱古力布朗尼粒，睇得，食得仲影得🤣
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🔸Rose Tea
玫瑰香味勁濃郁，最欣賞嘅係甜度恰到好處，連杯碟都搽上一層玫瑰紅💕
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🔸Tiramisu coffee
千心形嘅拉花線條清晰，形狀優美，令人賞心悅目～咖啡味道香濃，每口都散發著牛奶香，
口感柔滑，唔會有苦澀味😍 最Surprise 嘅係杯邊沾左一層朱古力粒粒，多重口感😋
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回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌕
環境真係好靚，可以瘋狂影相打卡
高質程度：🌕🌕🌕🌕🌗
樣樣食物都好有心思好精緻。Tea Set 甜點偏多，如果加多D 鹹點就更好啦～
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