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2024-01-13
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新加坡比好多人嘅感覺係乾淨舒服,呢間食新加坡菜嘅餐廳環境好寬落,裝修佈置都好清新舒服,一大幅嘅壁畫好有星馬嘅感覺娘惹蘿蔔糕 $78 蘿蔔糕嘅外觀唔差,切成小塊,每一粒都有煎到金黃色外皮,好吸引。蘿蔔糕嘅質地好軟滑,完全冇粘稠嘅感覺。配料嘅搭配岩岩好唔太鹹,醬汁少辣,蘿蔔嘅甜味好好融合,成個整體上都好味。魚露鮑魚 $140 鮑魚質地鮮嫩,新鮮有咀嚼感之餘唔會太硬。魚露嘅香味好濃郁,令鮑魚更加鮮美。雖然價錢貴少少,但夠晒新鮮都算幾抵食。魔鬼魚辣死你媽配椰漿飯 $108 都幾估唔到塊魔鬼魚扒勁厚身勁多肉,肉質一梳梳食落係實淨有彈性嘅魚肉口感。半煎香嘅蛋放上椰漿飯到,蛋黃液包住成個椰漿飯口感好濃厚。椰漿飯香濃,飯底夠散唔會太濕,醬汁香濃惹味,少少辣夠好食。炸榴槤湯圓 $38/2粒最後,叫咗一份炸榴槤湯圓做甜品。湯圓嘅外皮炸得酥脆,裡面就係滿滿嘅榴槤餡料。榴槤嘅香味同湯圓嘅口感完美結合,兩粒已經夠晒滿足。
新加坡比好多人嘅感覺係乾淨舒服,呢間食新加坡菜嘅餐廳環境好寬落,裝修佈置都好清新舒服,一大幅嘅壁畫好有星馬嘅感覺
娘惹蘿蔔糕 $78
蘿蔔糕嘅外觀唔差,切成小塊,每一粒都有煎到金黃色外皮,好吸引。
蘿蔔糕嘅質地好軟滑,完全冇粘稠嘅感覺。配料嘅搭配岩岩好唔太鹹,醬汁少辣,蘿蔔嘅甜味好好融合,成個整體上都好味。
魚露鮑魚 $140
鮑魚質地鮮嫩,新鮮有咀嚼感之餘唔會太硬。魚露嘅香味好濃郁,令鮑魚更加鮮美。
雖然價錢貴少少,但夠晒新鮮都算幾抵食。
魔鬼魚辣死你媽配椰漿飯 $108
都幾估唔到塊魔鬼魚扒勁厚身勁多肉,肉質一梳梳食落係實淨有彈性嘅魚肉口感。半煎香嘅蛋放上椰漿飯到,蛋黃液包住成個椰漿飯口感好濃厚。椰漿飯香濃,飯底夠散唔會太濕,醬汁香濃惹味,少少辣夠好食。
炸榴槤湯圓 $38/2粒
最後,叫咗一份炸榴槤湯圓做甜品。湯圓嘅外皮炸得酥脆,裡面就係滿滿嘅榴槤餡料。榴槤嘅香味同湯圓嘅口感完美結合,兩粒已經夠晒滿足。
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