怡紅院火鍋料理

營業中

休息中

Item: 怡紅院火鍋料理
Rating: 5
Author: ponyfoodie

Yi Hung Yuen Hotpot Cuisine

206 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

24053

中環

$201-400

港式火鍋中菜館咪嘥嘢食店

154

資訊:
餐廳:	怡紅院火鍋料理

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

ponyfoodie

等級3

之前在中環經過這間非常炫目的火鍋店，當然要來試一試！店面和店內裝修非常有中國古色古香的特色，我完全複製了古代怡紅院的裝飾。火鍋食材非常多元化，不同的肉類海鮮蔬菜都有，食材都非常新鮮！我們叫了鴛鴦鍋，一個是麻辣一個是椰子雞湯。麻辣湯底花椒味重不會太辣，椰子雞湯十分清甜但雞不算很入味！小食方面我們叫了蝦滑釀油炸鬼，上面放了滿滿的蟹籽，非常惹味！酒精飲品的種類也非常多，有些是他們特色的雞尾酒，用的容器都是古色古香的！他們的餐牌都走一些玩味的風格，非常有趣！

之前在中環經過這間非常炫目的火鍋店，當然要來試一試！店面和店內裝修非常有中國古色古香的特色，我完全複製了古代怡紅院的裝飾。

火鍋食材非常多元化，不同的肉類海鮮蔬菜都有，食材都非常新鮮！我們叫了鴛鴦鍋，一個是麻辣一個是椰子雞湯。麻辣湯底花椒味重不會太辣，椰子雞湯十分清甜但雞不算很入味！

小食方面我們叫了蝦滑釀油炸鬼，上面放了滿滿的蟹籽，非常惹味！

酒精飲品的種類也非常多，有些是他們特色的雞尾酒，用的容器都是古色古香的！

他們的餐牌都走一些玩味的風格，非常有趣！