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2020-12-09
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想當年「米走雞」仲未開分店嘅時候，我已經係長沙灣店嘅座上客，但反而有分店之後就只係幫襯過一次。天氣開始涼就想打邊爐，呢晚放工就同朋友去咗觀塘The Wave店食晚飯🥢。樓層面積好大，即使場地劃分兩間餐廳，座位數量都仍然好多。環境正正常常，衛生方面亦幾好，起碼地下唔濕同埋碟邊無痴笠笠👍🏻。餐廳以芝士雞煲起家🧀，不過朋友驚漏，所以呢日食咗麻辣雞煲。其實兩款招牌以外，仲有好多其他鍋底，例如皮蛋芫荽湯同沙嗲湯等。食物定價中等，但就係巨無霸份量，所以計番都抵😛。餐廳上菜速度快，所以所有嘢可以同一時間食。火焰麻辣雞煲($168/小)，店員送上雞煲時，叫我哋唔好打開蓋，等佢焗一陣🍲，估計係因為落咗酒，免得揮發晒。因為咁樣先至可以等店員嚟撈汁點火時，做到火焰嘅效果🔥。🐔細雞煲超足料，雞件有好多件，件件都好滑，而且極少骨❌🦴(更加冇碎骨)，啱晒我呢個懶人食。另外仲有好多配料，包括辣椒乾、洋蔥、中芹同芫荽，有呢啲食材令到雞煲更加香口。辣度有得揀，我只係揀咗一隻辣椒🌶️，點知愈食愈辣🥵，我頂唔順喇！！！幸好店員姐姐勁好人為我送上冰水，咁我先食得到落去咋，不過其實啲雞真係幾好食😋，入味兼肉嫩。⚠️留意番，唔食得辣
想當年「米走雞」仲未開分店嘅時候，我已經係長沙灣店嘅座上客，但反而有分店之後就只係幫襯過一次。天氣開始涼就想打邊爐，呢晚放工就同朋友去咗觀塘The Wave店食晚飯🥢。
樓層面積好大，即使場地劃分兩間餐廳，座位數量都仍然好多。環境正正常常，衛生方面亦幾好，起碼地下唔濕同埋碟邊無痴笠笠👍🏻。
餐廳以芝士雞煲起家🧀，不過朋友驚漏，所以呢日食咗麻辣雞煲。其實兩款招牌以外，仲有好多其他鍋底，例如皮蛋芫荽湯同沙嗲湯等。
食物定價中等，但就係巨無霸份量，所以計番都抵😛。餐廳上菜速度快，所以所有嘢可以同一時間食。
火焰麻辣雞煲($168/小)，店員送上雞煲時，叫我哋唔好打開蓋，等佢焗一陣🍲，估計係因為落咗酒，免得揮發晒。因為咁樣先至可以等店員嚟撈汁點火時，做到火焰嘅效果🔥。
火焰麻辣雞煲
$168
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特級雪花肥牛
$158
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哈哈蝦中寶
$63
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哈哈蝦中寶($63/半份)，我見個名咁特別就嗌嚟試下。原來係蝦膠包住原隻蝦🦐，上面再加啲蟹籽。無論蝦膠定蝦肉都同樣彈牙，口感好正，所以廿蚊一粒其實唔算貴！
蝦中寶超大粒，比雞蛋🥚或者粟米更大隻，一啖一定食唔哂。
竹笙墨魚滑
$48
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竹笙墨魚滑($48/半份)，竹笙入面包住墨魚滑🦑，組合好新奇！兩樣嘢我都鍾意食，依家簡直係一石二鳥。四條份量不多不少，啱啱好。
粟米
$20
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生菜
$24
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竹蔗茅根
$68
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每人收$16醬油費🧂，店員一開始就會拎個調味架畀我哋自由揀取。
總括嚟講，米走雞真係好出色🤤，每一樣食物嘅質素都好有水準！$300人均消費唔係特別平，但呢度就真係畀足嘢你食，而且食材係靚料。依餐晚餐令人滿意，唯一可挑剔嘅地方就係通風一般，食完個身都幾大浸味🙈。
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