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2024-02-05
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📍尖沙咀有唔少環境清幽嘅樓上居酒屋 見到呢間係Openrice訂座📌 全單有9折優惠就試下 當日都全場爆滿! 👭🧑🤝🧑 餐廳充滿日系🏮和風氣息 設有普通卡位座位外 仲有吧檯及榻榻米包廂 私隱度十足～餐廳主打Omakase 廚師發板 Menu都好多選擇 ! 🌀 清酒煮大蜆聞落酒味濃郁 飲落帶淡淡酒香唔會太重口味👍🏻 加入蘑菇秀珍菇等 令湯頭更鮮甜暖胃🙋🏻♀️ 大蜆完全冇沙 好乾淨 仲大大粒啖啖肉🌀 水雲酢物完全未聽過! 店員介紹表示 係日本沖繩特色前菜 🙊水雲屬於海藻類 有相當高營養價值😚 與日本醋混合後 偏酸開胃入口順滑 表面放上少許山藥蓉🌀 牛肉豆腐鍋天氣凍啱食!🍲 湯頭調味清淡 以滑溜豆腐墊底 配上多款雜菇及半生熟牛肉 肉味滲透咗係湯到🌀 精選刺身拼盤而家餐廳做緊刺身拼盤半價優惠 超抵食～有北海道海膽 赤貝 火炙左口魚 鰤魚 大拖羅 炙燒銀鱈魚 師傅會根據當造食材而不定期改動 刺身均由日本空運到港 相當新鮮💛🌀 吉列拼盤 & 燒阿波尾雞翼吉列拼盤包括有炸帶子+ 炸蠔+ 吉列豬扒 款款都炸得相當酥脆 而雞翼外皮炸得金黃香脆 肉質滑溜唔會有肥膏🌀 清湯稻庭烏冬湯底加入大量菇菌類✳️
尖沙咀有唔少環境清幽嘅樓上居酒屋 見到呢間係Openrice訂座📌 全單有9折優惠就試下 當日都全場爆滿! 👭🧑🤝🧑 餐廳充滿日系🏮和風氣息 設有普通卡位座位外 仲有吧檯及榻榻米包廂 私隱度十足～餐廳主打Omakase 廚師發板 Menu都好多選擇 !
🌀 清酒煮大蜆
聞落酒味濃郁 飲落帶淡淡酒香唔會太重口味👍🏻 加入蘑菇秀珍菇等 令湯頭更鮮甜暖胃🙋🏻♀️ 大蜆完全冇沙 好乾淨 仲大大粒啖啖肉
🌀 水雲酢物
完全未聽過! 店員介紹表示 係日本沖繩特色前菜 🙊水雲屬於海藻類 有相當高營養價值😚 與日本醋混合後 偏酸開胃入口順滑 表面放上少許山藥蓉
🌀 牛肉豆腐鍋
天氣凍啱食!🍲 湯頭調味清淡 以滑溜豆腐墊底 配上多款雜菇及半生熟牛肉 肉味滲透咗係湯到
🌀 精選刺身拼盤
而家餐廳做緊刺身拼盤半價優惠 超抵食～
有北海道海膽 赤貝 火炙左口魚 鰤魚 大拖羅 炙燒銀鱈魚 師傅會根據當造食材而不定期改動 刺身均由日本空運到港 相當新鮮💛
🌀 吉列拼盤 & 燒阿波尾雞翼
吉列拼盤包括有炸帶子+ 炸蠔+ 吉列豬扒 款款都炸得相當酥脆 而雞翼外皮炸得金黃香脆 肉質滑溜唔會有肥膏
🌀 清湯稻庭烏冬
湯底加入大量菇菌類✳️ 扁身幼細嘅烏冬 口感彈牙順滑 配上吉列小食剛剛好🫶🏻
🔼 店員有推薦因為週年慶做緊清酒買1送1 不過因為太full 都冇叫到飲品😂
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