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2024-01-24
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大家下午好，今天去咗間Fusion餐廳食晚飯，環境簡約得意，擺設都抵讚！手機自助點菜都幾方便，節省咗落單等待嘅時間！😲首先，鰻魚飯SET嘅賣相相當吸引，茶碗蒸系香滑得嚟，蛋香好撲鼻，食落去真係一試難忘。鰻魚雖然有啲薄，但流心溫泉蛋同飯混埋一齊食，那個滑溜溜嘅口感，簡直正到滴出嚟！😋沙律前菜溫文有禮，夠fresh，蔬菜爽脆，夾雜住鳳梨嗰陣陣酸香，開胃得嚟又唔會搶咗主菜嘅風頭。不過話晒話，如果鰻魚再厚實啲，份量大啲，咁就仲正喇。至於甜品方面，雪糕新地—椰子同香芋兩款味道，將濃郁嘅香氣連同細滑嘅質感合二為一，正到冇朋友！薄脆配雪糕之餘，嗰啲芋圓似嘅小食丸，又係一個小驚喜，增添咗層次感。Fusion餐廳嘅員工服務都仲行，即使茶漬蛋缺貨，都提前通知轉做溫泉蛋都handle得好有措施。無論係叫餐定係續茶，態度都好親切👏。總括而言，一餐飯食得滿足，又滿足到我對美食嘅渴望，真係一個好選擇！下次會再黎，仲要試吓其他嘅菜式！🥂🍲
首先，鰻魚飯SET嘅賣相相當吸引，茶碗蒸系香滑得嚟，蛋香好撲鼻，食落去真係一試難忘。鰻魚雖然有啲薄，但流心溫泉蛋同飯混埋一齊食，那個滑溜溜嘅口感，簡直正到滴出嚟！😋
沙律前菜溫文有禮，夠fresh，蔬菜爽脆，夾雜住鳳梨嗰陣陣酸香，開胃得嚟又唔會搶咗主菜嘅風頭。不過話晒話，如果鰻魚再厚實啲，份量大啲，咁就仲正喇。
至於甜品方面，雪糕新地—椰子同香芋兩款味道，將濃郁嘅香氣連同細滑嘅質感合二為一，正到冇朋友！薄脆配雪糕之餘，嗰啲芋圓似嘅小食丸，又係一個小驚喜，增添咗層次感。
Fusion餐廳嘅員工服務都仲行，即使茶漬蛋缺貨，都提前通知轉做溫泉蛋都handle得好有措施。無論係叫餐定係續茶，態度都好親切👏。
總括而言，一餐飯食得滿足，又滿足到我對美食嘅渴望，真係一個好選擇！下次會再黎，仲要試吓其他嘅菜式！🥂🍲
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