Bierhof (已結業)

三五知已聚會，加上世界杯狂熱，去酒吧是常識吧~雖然上次世盃冠軍德國經已出局，不過我們都去一下，感受强烈的氣氛吧~餐廳的每個當眼處都設有電視機，每部都播放著世盃的精華。我們先點一杯啤酒，他點了杯白啤，口感較輕身，味道帶花香味，最啱餐前飲，由淡開始直到濃味。而我這杯是無酒精啤酒，小麥啤的麥味好香，真係好似飲緊啤酒咁。我們一邊食住薯片，一邊飲酒，等候主食的來臨。雜腸呢碟腸共有 6 款，有辣肉、香草、Nuremberg、墨汁、黑椒和羊仔肉。辣肉腸︰外皮煙靭，味道辣辣地好惹味。香草：味道清新，容易入口。Nuremberg：腸身較短小，鮮豬肉很幼滑。墨汁：有魷魚香，超香口。黑椒：黑椒味香但不算太辣，同樣是惹味的。羊仔肉：肉身軟滑又唔酥，平時唔係好食羊的我都接受得到。招牌德國燒豬手個人認為呢個咸豬手較合乎亞洲人口味，因為以前响德國食過當地的咸豬手，這只 size 較小，食落無咁肥，最重要的是外皮厚厚地超級脆口，兩至四個人食剛剛好。