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2020-10-29 634 瀏覽
喜歡吃沒有問題,懂得選擇食材方才是重點,疫情之年,尤覺健康重要!今晚相約朋友,找來以 Farm to table 為藍本的餐廳「野玩田店」,不少食材皆是本地農場即日貨,新鮮健康,水準真唔錯。餐前麵包麵包先奪頭籌,看來平常,口感卻非常好。 外層如穿了薄衣,一咬即碎,脆而薄,包身鬆軟,無論是果仁或番茄口味,不塗牛油已好吃。 芝士磨菇釀雞翼 $88吃過不少釀雞翼的菜式,這裏的確勝人一籌,內心滿藏溶化芝士,特顯外脆內軟之特質。與蘑菇溶為一體,對比炸至金黃焦脆的雞皮及皮下適量的肉,大啖吃,滿足。 蟹肉牛油果羅馬菜沙律配田園汁 $138送上面前,嘩!很大碟,看清楚,原來是新鮮廷立的羅馬菜佔據面積而已,仲有位吃其他菜式。 因為新鮮,所以爽脆有汁,蟹肉牛油果是我喜歡的配搭不會錯,雖然蟹肉只是罐頭貨但都吃得過,田園汁酸甜味道恰到好處。 韓式和牛面配雜菜粉絲 $358賣相一般,但和牛面極之嫩腍入味,牛肉汁濃稠味豐富,愈吃愈鍾意! 韓式粗身粉絲如吃粉,口感好,這一道我心水心水推薦。 香草燒美國原隻自然野雞配燕麥松子仁 $268自然野雞不易找,小雞肉質細緻,胸肉亦不鞋口,烤得香嫩,燕麥松子不只增加健康元素,亦
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喜歡吃沒有問題,懂得選擇食材方才是重點,疫情之年,尤覺健康重要!
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今晚相約朋友,找來以 Farm to table 為藍本的餐廳「野玩田店」,不少食材皆是本地農場即日貨,新鮮健康,水準真唔錯。

餐前麵包

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麵包先奪頭籌,看來平常,口感卻非常好。
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外層如穿了薄衣,一咬即碎,脆而薄,包身鬆軟,無論是果仁或番茄口味,不塗牛油已好吃。

 

芝士磨菇釀雞翼 $88
芝士磨菇釀雞翼
$88
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吃過不少釀雞翼的菜式,這裏的確勝人一籌,內心滿藏溶化芝士,特顯外脆內軟之特質。
芝士磨菇釀雞翼
$88
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與蘑菇溶為一體,對比炸至金黃焦脆的雞皮及皮下適量的肉,大啖吃,滿足。

 

蟹肉牛油果羅馬菜沙律配田園汁 $138
蟹肉牛油果羅馬菜沙律配田園汁
$138
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送上面前,嘩!很大碟,看清楚,原來是新鮮廷立的羅馬菜佔據面積而已,仲有位吃其他菜式。 
蟹肉牛油果羅馬菜沙律配田園汁
$138
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因為新鮮,所以爽脆有汁,蟹肉牛油果是我喜歡的配搭不會錯,雖然蟹肉只是罐頭貨但都吃得過,田園汁酸甜味道恰到好處。

 

韓式和牛面配雜菜粉絲 $358
韓式和牛面配雜菜粉絲
$358
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賣相一般,但和牛面極之嫩腍入味,牛肉汁濃稠味豐富,愈吃愈鍾意!

 
韓式和牛面配雜菜粉絲
$358
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韓式粗身粉絲如吃粉,口感好,這一道我心水心水推薦。

 

香草燒美國原隻自然野雞配燕麥松子仁 $268
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$268
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自然野雞不易找,小雞肉質細緻,胸肉亦不鞋口,烤得香嫩,燕麥松子不只增加健康元素,亦添口感層次。

 

蟹肉龍蝦汁濶意大利麵 $158
蟹肉龍蝦汁濶意大利麵
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濶麵很滑、而且掛汁,與別不同,豐富的龍蝦汁成功提味

 

藍莓雪梨榛子及蜜糖 $68
藍莓雪梨榛子及蜜糖 + 菠蘿黃金樹
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我們點了兩杯有趣的飲品,我的健康飲品賣相另類,飲到一粒粒榛子,藍莓汁顏色、混合雪梨汁蜜糖的味道,冰涼可口。

 

 

菠蘿黃金樹 $78
菠蘿黃金樹
$78
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同伴的菠蘿黃金樹造型如雞尾酒般吸晴,高度是平常飲品杯的一倍,味道非常之菠蘿汁。

 
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環境簡約,服務到位,現在晚市全單七折,午市全單八五折,外賣七折,若然在K11行街,肚餓了覓食,建議考慮。

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
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