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2020-01-27
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早前去開新商場K11 MUSEA 發現一間非常有驚喜以純素雪糕為主打的素食輕食甜品小店: DAMA，店舖細細，但裝潢都好靚，想打卡就岩哂啦😉呢到老細仲好熱情架，有興趣可以同佢傾下開店推廣純素嘅理念，佢真係有夢想，唔係咸魚黎架😎😎👏🏻😋野食方面，呢到每日都有兩款固定純素口味組合，我地果日就係紅肉火龍果配芒果，同開心果配榴槤，而脆筒就可以揀抹茶或竹炭☺️不過我地唔太鍾意食榴槤就試左紅肉火龍果配芒果🥭同單拼開心果雪糕😆 (佢款榴槤係用馬來西亞D24整，聽聞堅似食緊真貓山王甘癲😂 鍾意嘅朋友可以留意佢地FB幾時有得食啦😛).老實講純素就係除左唔食肉，仲會走埋蛋同奶，咁雪糕無奶可以點整? 真係有諗過會唔會唔好食，但係食過一啖就發覺完全可以媲美我地係意大利食過嘅Gelato🤩🤩😍果味突出到以為食緊純生果揸出黎嘅沙冰咁，可能因為80%原料係果肉就算火龍果比較清甜都好濃味😚，芒果完全食到係呂宋芒嘅果香。.而開心果用上西西里島出產，食落係從未試過咁濃味😋😋真係勁正!! (不過可能太濃，食完好飽XDD😆)口感方面都非常唔錯，好軟滑，仲要勁足料唔係空心雪糕杯，真心推介😍😍 .除左雪糕出色，佢蛋糕都好精緻，雖然
呢到老細仲好熱情架，有興趣可以同佢傾下開店推廣純素嘅理念，佢真係有夢想，唔係咸魚黎架😎😎👏🏻
火龍果配芒果雙味軟雪糕筒
$48
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😋野食方面，呢到每日都有兩款固定純素口味組合，我地果日就係紅肉火龍果配芒果，同開心果配榴槤，而脆筒就可以揀抹茶或竹炭☺️
不過我地唔太鍾意食榴槤就試左紅肉火龍果配芒果🥭同單拼開心果雪糕😆
(佢款榴槤係用馬來西亞D24整，聽聞堅似食緊真貓山王甘癲😂 鍾意嘅朋友可以留意佢地FB幾時有得食啦😛)
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老實講純素就係除左唔食肉，仲會走埋蛋同奶，咁雪糕無奶可以點整? 真係有諗過會唔會唔好食，但係食過一啖就發覺完全可以媲美我地係意大利食過嘅Gelato🤩🤩
😍果味突出到以為食緊純生果揸出黎嘅沙冰咁，可能因為80%原料係果肉就算火龍果比較清甜都好濃味😚，芒果完全食到係呂宋芒嘅果香。
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而開心果用上西西里島出產，食落係從未試過咁濃味😋😋真係勁正!! (不過可能太濃，食完好飽XDD😆)
口感方面都非常唔錯，好軟滑，仲要勁足料唔係空心雪糕杯，真心推介😍😍
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除左雪糕出色，佢蛋糕都好精緻，雖然唔係全純素，但係一樣咁用心👍🏻
值得一提係佢個斑蘭心太軟，外層好脆，入面完全流心，一切開就流哂出黎，好治癒(可以去IG睇片架😆我地都係甘回帶睇左幾次😂) 📸打卡一定要點，味道仲非常一流，無論係餅皮定流心餡料都係滿滿斑蘭味，濃而不膩👍🏻👍🏻回頭既首選🤤
DAMA心太軟 (斑蘭)
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DAMA心太軟 (斑蘭)
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另外，💋烈豔紅唇蛋糕造型非常吸引，入面仲有士多啤梨同蜜桃整成嘅啫喱層，果香濃郁😋 佢地仲有唔同小食同飲品都唔錯架，大家都可以試下🥰🥰
DAMA烈豔紅唇蛋糕 (士多啤梨+蜜桃)
$42
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DAMA烈豔紅唇蛋糕 (士多啤梨+蜜桃)
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總括黎講雪糕質素真係超一流，可以講係暫時香港食過最好食嘅雪糕，仲要係純素夠哂健康，份量仲要一d 都唔少，我地真係問過老細$48做唔做得住🤣🤣
絕對值得推介同會返轉頭試多幾隻味XDD
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鹽烤百頁豆腐
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招牌鮮果烏龍茶
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開心果單味軟雪糕筒
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