炑八韓烤 (青衣城1)

營業中

休息中

炑八韓烤的質素一直都很高，多款醒胃前菜，無限添加爐邊蛋同芝士栗米，而且泡菜口味偏甜，好適合香港人口味。🔸長牛舌厚切長牛舌的賣相吸引，廚房刀工精湛，約牛舌切割長型紋理，煙靭香濃牛肉味，牛舌芯爽脆嫩滑，肉味濃郁。表面烤至微焦、內層鎖住肉汁，又嫩又好食。🔸外裙肉外裙肉的油脂雪花均勻，牛油味豐富，一食落去即溶化，絕對要點！🔸鰻魚鰻魚很新鮮，魚脂豐富，烤至剛好帶點焦，外脆內軟又充滿魚油口感，🔸豬腩肉很新鮮，一點豬肉騷味都沒有一層肥一層瘦很分明，加上薄燒，把油脂烤出黎。🔸韓式馬格利米酒酒精味不算濃，有淡淡的米香，可以解膩。🔸海鮮煎蔥餅粉漿調得剛剛好，海鮮、蝦肉、魷魚加上蔥香，煎得香而好脆。🔸韓式雪糕薄脆牛角包雲尼拿雪糕配薄脆牛角包🥐，不用太甜，食完燒肉又可以滿足第二個胃。