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2024-02-27
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在愉景新城上烘焙班,就順便在樓上吃新開張火鍋店,第一次嚐試以泰式為主題的火鍋半放題。🚇交通:乘60M巴士可在愉景新城站下車,或近荃灣站A出口,在大家樂對面、牛奶冰室旁邊。🏠環境:以淺白為主題,近門口是自助區,設有香茅茶和熱水、蔬菜🥬區、前菜、小食和甜品區,座位安排寬鬆,有落地玻璃窗卡座、靠牆的二人卡座、中庭設有少許植物作裝飾,整體清新自然。🤵🏻服務:人手下單,入座前先選定火鍋或套餐,再選火鍋湯底,不收取加一。🍽️午市:可以選擇60分鐘定量火鍋或普通套餐。湯底有五款,我們都點了泰式風味。🥩精選牛板腱套餐🍲 $118冬陰公湯底,味道濃郁而帶點辣,🥩牛板腱少脂肪,肉質較細嫩,切得薄身,入口有濃郁牛味,個人喜歡牛板腱多於牛胸腹肉。🥩澳洲M7牛胸腹套餐🍲 $158泰式清湯底,有淡淡的芫茜味道,🥩牛胸腹四分之一是脂肪,比牛板腱厚一點,帶點筋,較爽滑,也有牛味。🍵香茅茶:標示對身體有很多功效,入口有淡淡香茅味,味道較甜。🥗前菜和🫔小食:有木瓜沙律🥗、泰式粉絲、泰式無骨鳳爪,很清新開胃,也有炸魚餅、炸雞翼🍗、炸芋泥球等,都炸得卜卜脆。🍰甜品:椰汁西米糕,掌心大小,甜度很平衡,添加了清甜粟米🌽來豐富口感。
泰式清湯底,有淡淡的芫茜味道, 🥩牛胸腹四分之一是脂肪, 比牛板腱厚一點,帶點筋,較爽滑,也有牛味。 🍵香茅茶:標示對身體有很多功效,入口有淡淡香茅味,味道較甜。 🥗前菜和🫔小食:有木瓜沙律🥗、泰式粉絲、 泰式無骨鳳爪,很清新開胃, 也有炸魚餅、 炸雞翼🍗、炸芋泥球等,都炸得卜卜脆。 🍰 甜品:椰汁西米糕,掌心大小,甜度很平衡,添加了清甜粟米🌽來豐富口感。 也有雪糕供應,朋友說士多啤梨雪條很好吃😋!
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