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2016-10-07
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在元朗，有很多餐廳食肆， 富達廣場這一帶也有不少餐廳呢！ 早前，有朋友推介一間質素不俗的餐廳 Chef's Stage Kitchen，趁爸爸媽咪去旅行，我便約一位朋友姨姨一起去！ 這個屋苑有好幾座，我們基乎兜了一個圈才找到！餐廳對面是油站，附近有間虹宴酒家！走進這間廚師的舞台，金屬與木的融合，工業風的裝潢跟店名 Chef's Stage Kitchen 入型入格！ 貼心的店子亦為食客備有麻包袋，用作放置手袋雜物！加上樓底高，沒有壓迫感！讓人輕鬆自在享用美食！氣氛相當不錯！晚市好旺！更有食客慶祝生日！坐下來，桌上放上一樽水，自助飲用，清水加入薄荷葉，給味蕾帶來清新及涼快的感覺，而且又可解渴！MenuPrincess Heart $68 跟餐半價 $34意想不到的巨型杯！ 黃色與紫色的融和，浪漫迷人！入口冰涼酸甜有致，是一杯夏日涼伴呢！即磨咖啡咖啡甘香醇厚，入口不苦不酸，是一杯令人滿意而質素不錯的咖啡！法國新鮮生蠔拼盤 $368/ 8隻如在晚市 7:30 前或 9:15 可享優惠價：$338/ 8隻 或 $508/ 12隻生蠔細隻又不算肥美， 來自法國新鮮的貨色，卻是洗得不乾淨，食落有沙
走進這間廚師的舞台，金屬與木的融合，工業風的裝潢跟店名 Chef's Stage Kitchen 入型入格！ 貼心的店子亦為食客備有麻包袋，用作放置手袋雜物！加上樓底高，沒有壓迫感！讓人輕鬆自在享用美食！氣氛相當不錯！晚市好旺！更有食客慶祝生日！
坐下來，桌上放上一樽水，自助飲用，清水加入薄荷葉，給味蕾帶來清新及涼快的感覺，而且又可解渴！
Menu
Princess Heart $68 跟餐半價 $34意想不到的巨型杯！ 黃色與紫色的融和，浪漫迷人！入口冰涼酸甜有致，是一杯夏日涼伴呢！
Princess Heart
$34
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咖啡甘香醇厚，入口不苦不酸，是一杯令人滿意而質素不錯的咖啡！
即磨咖啡
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如在晚市 7:30 前或 9:15 可享優惠價：
$338/ 8隻 或 $508/ 12隻
生蠔細隻又不算肥美， 來自法國新鮮的貨色，卻是洗得不乾淨，食落有沙咁， 影響口感不太討好，質素不過不失，勝在價錢合理！
法國新鮮生蠔拼盤
$368
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蕃茄湯質感濃稠的蕃茄湯，橙紅色的湯色，恐怕加入不少茄膏， 其酸性頗高，未必人人接受得到！
蕃茄湯
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芝士南瓜北海道帶子意大利飯 $168以二人食量來說，份量剛好！ 南瓜汁口味清新不俗，意大利飯均勻沾上南瓜汁，夾雜芝士片一起食，啖啖甜美芝味！ 帶子富彈性，卻是調味略為重手，鹹味突出！ 而掩蓋了鮮味不足之處！
芝士南瓜北海道帶子意大利飯
$168
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黑毛豬鞍扒 $188黑毛豬鞍扒厚至一吋，份量十足！ 二人分享更有樂趣！ 肉質鮮美略帶粉嫩，帶有些小脂肪及滲出肉汁！ 調味亦恰到好處！每人半件夠飽肚！還有粗身而香口誘人的薯條，教人難以抗拒！
黑毛豬鞍扒
$188
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廚師在這舞台發揮所長，相信食物質素保持一定水準！ 以平日星期一晚來說，就算是中價的價位，見到餐廳內依然坐滿食客！也是其成功之處，同樣，可給其他食客及新食客一定信心！ 難怪打後跟她的大女食飯提及這間餐廳也大讚其食物質素！
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