鹵家

營業中

休息中

Item: 鹵家
Rating: 5
Author: misu_pom

4.5

309 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7678

元朗

$51-100

港式燒臘茶餐廳/冰室

275

misu_pom

等級4

344

平日Work from home 夜左收工，係返屋企附近搵食，第一時間諗起鹵家嘅鹵水鴨，緊係拿拿行去食啦😋！🦆秘汁鹵家鴨配白飯同例湯 $76鴨肉軟腍入味，鹵水汁濃郁甘香，令鴨肉香味昇華。🥣是日例湯當日住家老火湯係老黃瓜赤小豆扁豆豬骨湯，清潤好飲，冇味精而且好足料添！🐷鹵水大腸頭 $52大腸肥瘦適中，口感比較有嚼勁，味道濃郁咸香。仲有鹵水豆腐做伴碟，炸豆腐好索汁，吸收晒滷水汁精華，口感嫩滑。🤍胡麻凍豆腐 $38一大磚凍豆腐淋上胡麻醬汁，口感冰涼清爽，加埋辣椒油令味道層次更豐富，夏天食好正！🆙加配套餐 $18 （白飯同飲品）🍹凍檸茶📍 鹵家 (元朗)元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖

平日Work from home 夜左收工，係返屋企附近搵食，第一時間諗起鹵家嘅鹵水鴨，緊係拿拿行去食啦😋！

🦆秘汁鹵家鴨配白飯同例湯 $76
鴨肉軟腍入味，鹵水汁濃郁甘香，令鴨肉香味昇華。

🥣是日例湯
當日住家老火湯係老黃瓜赤小豆扁豆豬骨湯，清潤好飲，冇味精而且好足料添！

🐷鹵水大腸頭 $52
大腸肥瘦適中，口感比較有嚼勁，味道濃郁咸香。仲有鹵水豆腐做伴碟，炸豆腐好索汁，吸收晒滷水汁精華，口感嫩滑。

🤍胡麻凍豆腐 $38
一大磚凍豆腐淋上胡麻醬汁，口感冰涼清爽，加埋辣椒油令味道層次更豐富，夏天食好正！

🆙加配套餐 $18 （白飯同飲品）

🍹凍檸茶

📍 鹵家 (元朗)
元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖