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2021-11-05
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香港可以食poke bowl 的地方唔係太多，這間位於深水埗嘅小店，主打嘅就係poke bowl。Poke bowl是來自夏威夷，poke係夏威夷語，意思指切塊，夏威夷漁民會把捕撈嘅魚同海鮮處理乾淨後又不加熱又不烹熟，切成小塊粒同埋加入調料或淋上醬汁擺在一碗米飯上，就做成了一份poke bowl。店嘅poke bowl有三文魚、吞拿魚或八爪魚之外，再加了好多生菜、豆、香菇、青瓜、栗米等，整體感覺似食沙律，好健康，其實可以多食。有一樣嘢要留意嘅就係每碗都有半小粒青檸，榨啲青檸汁出嚟混埋一齊食，味道更正。除咗食物，飲品都相當唔錯，小編同朋友叫了一熱一凍，熱飲係檸檬柚子蜜，嗰壺好靚，柚子蜜啲柚子都唔少，好味抵讚。嗰凍飲柚子薄荷沙冰更係絕，柚子粒同沙冰一齊入口，爽到不得了，夏天飲更正，真係必選。小編仲叫了個小食，黃金蟹卷，味道不過不失，擺盤靚打卡靚，都係讃。🌹808壽司飯、吞拿魚、沙律菜、和式青葱、枝仁豆、三文魚籽、雜菌香菇、山葵乳酪醬、芝麻、木魚絲🌹OHANA三文魚、沙律菜、櫻桃番茄、溫室青瓜、甜栗米、蜜糖芥末醬、芝麻、果仁🌹黃金蟹卷🌹檸檬柚子蜜🌹柚子薄荷沙冰-
Poke bowl是來自夏威夷，poke係夏威夷語，意思指切塊，夏威夷漁民會把捕撈嘅魚同海鮮處理乾淨後又不加熱又不烹熟，切成小塊粒同埋加入調料或淋上醬汁擺在一碗米飯上，就做成了一份poke bowl。
店嘅poke bowl有三文魚、吞拿魚或八爪魚之外，再加了好多生菜、豆、香菇、青瓜、栗米等，整體感覺似食沙律，好健康，其實可以多食。有一樣嘢要留意嘅就係每碗都有半小粒青檸，榨啲青檸汁出嚟混埋一齊食，味道更正。
除咗食物，飲品都相當唔錯，小編同朋友叫了一熱一凍，熱飲係檸檬柚子蜜，嗰壺好靚，柚子蜜啲柚子都唔少，好味抵讚。嗰凍飲柚子薄荷沙冰更係絕，柚子粒同沙冰一齊入口，爽到不得了，夏天飲更正，真係必選。
小編仲叫了個小食，黃金蟹卷，味道不過不失，擺盤靚打卡靚，都係讃。
🌹808
壽司飯、吞拿魚、沙律菜、和式青葱、枝仁豆、三文魚籽、雜菌香菇、山葵乳酪醬、芝麻、木魚絲
🌹OHANA
三文魚、沙律菜、櫻桃番茄、溫室青瓜、甜栗米、蜜糖芥末醬、芝麻、果仁
🌹黃金蟹卷
🌹檸檬柚子蜜
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