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2024-03-26
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我最喜歡打邊爐😊， 一年四季食火鍋都可以。 今次到📍幸福四季椰子雞，位於銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓。 店內燈光柔和，座位舒適，更有房間供應，私隱度極高。第一時間點了養生花膠椰子雞鍋(半隻) $259， 火鍋配料有美國牛板腱$178、三拼餃$99、雙拼丸$113、皇帝菜$58、寬紅薯粉$26、海底椰椰子沙冰$38、珍珠奶茶$38、醬料費$20位。 📍養生花膠椰子雞鍋(半隻) 🫕 ～ 特意選用海南椰子🥥， 一個火鍋湯底有四個椰子和椰肉， 煲滾後再放入海南文昌雞， 再快煮五分鐘後就可以飲到清甜美味，口感順滑又養顏的湯😋， 記得飲返幾碗呀！ 然後就品嚐肉質鮮嫩的雞件， 非常美味的。 店員更會為我們加入新鮮熬製的豬骨雞濃湯，繼續保留湯底鮮味， 而又可以提升濃度。 📍美國牛板腱 🥩 ～ 牛板腱肉味非常濃郁，有咬口， 嫩中帶爽口。 📍三拼餃🥟 ～ 有韮菜餃、鮮蝦雲吞和黑松露餃，韮菜餃的餡肉非常香，鮮蝦雲吞爽口鮮甜，黑松露餃有濃厚的黑松露香味，三款都是餐廳自家製的， 粒粒都飽滿大粒，皮薄餡靚。 📍雙拼丸🫓 ～ 鮮蝦丸和豚肉丸， 鮮蝦丸爽口细腻，又Q彈。 豚肉丸肉質鮮嫩， 肉汁豐富。📍皇帝菜🥬 ～
養生花膠椰子雞鍋(半隻) $259， 火鍋配料有美國牛板腱$178、三拼餃$99、雙拼丸$113、皇帝菜$58、寬紅薯粉$26、海底椰椰子沙冰$38、珍珠奶茶$38、醬料費$20位
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📍養生花膠椰子雞鍋(半隻) 🫕 ～ 特意選用海南椰子🥥， 一個火鍋湯底有四個椰子和椰肉， 煲滾後再放入海南文昌雞， 再快煮五分鐘後就可以飲到清甜美味，口感順滑又養顏的湯😋， 記得飲返幾碗呀！ 然後就品嚐肉質鮮嫩的雞件， 非常美味的。 店員更會為我們加入新鮮熬製的豬骨雞濃湯，繼續保留湯底鮮味， 而又可以提升濃度。
養生花膠椰子雞鍋(半隻)
$259
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📍美國牛板腱 🥩 ～ 牛板腱肉味非常濃郁，有咬口， 嫩中帶爽口。
美國牛板腱
$178
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📍三拼餃🥟 ～ 有韮菜餃、鮮蝦雲吞和黑松露餃，韮菜餃的餡肉非常香，鮮蝦雲吞爽口鮮甜，黑松露餃有濃厚的黑松露香味，三款都是餐廳自家製的， 粒粒都飽滿大粒，皮薄餡靚。
三拼餃
$99
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📍雙拼丸🫓 ～ 鮮蝦丸和豚肉丸， 鮮蝦丸爽口细腻，又Q彈。 豚肉丸肉質鮮嫩， 肉汁豐富。
雙拼丸
$113
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📍皇帝菜🥬 ～ 每次火鍋必點皇帝菜， 清嫩美味。
皇帝菜
$58
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📍寬紅薯粉🍜 ～ 質地光滑而有嚼勁，吸入火鍋湯汁， 味道更佳。
寬紅薯粉
$26
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📍海底椰椰子沙冰 🍧～ 全椰子宴🥥， 食椰子火鍋再點椰子沙冰， 冰爽美味，甜度適中。
海底椰椰子沙冰
$38
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📍珍珠奶茶🧋 ～ 珍珠粒煙煙靭韌，奶茶味香濃。
珍珠奶茶
$38
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📍醬料費🥣 ～ 喜歡醬料有青檸，配上豉油，味道更加香。
醬料$20位
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值得推介的幸福四季椰子雞，食材新鮮，食得又健康，正宗海南風味，再加上服務有禮，火鍋控首選。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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