晨興書院宴會廳

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猶如非洲餓牛看錢蒙古大草原，一時興奮夾多了，碟子上滿滿都是不同的沙律。有茄汁長通粉、紫椰菜、橄欖油西蘭花、西生菜、墨西哥青瓜洋蔥沙律、蛋沙律、車里茄、薯仔沙律、茄汁豆、切粒蘋果等等，應有盡有。另外可以自行加不同沙律醬，好像有蜜糖芥末、千島醬、蛋黃醬等。－西蘭花偏硬而翠綠，不會因為水煮熟過度而失去清脆和質感。－墨西哥沙律有清甜飽滿的粟米粒，中和辛辣爽口的洋蔥粒，加上脆拍青瓜，感覺煥然一新。－茄汁豆是室溫，罐頭貨，不過不失。－車里茄大大粒，絕對新鮮爆汁，非雪藏貨。總體來說，材料新鮮，還能望著整個吐露港和山景。以這樣的環境和食物質素來看，算是頗為划算的了。