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2024-05-02
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Happy Sunday 沙田街坊到訪新城市廣場6樓同另一半來個法國小聚。ÔDELICE French Kitchen由法國人主理，門面環境已經有法國街頭嘅園林打卡點。作為一間親民多元化法餐連鎖餐廳，佢地將傳統法國食譜融入亞洲風味，炮製出家庭式的法國料理﹔門口附近的四人圓枱幾有Feel，座位間算闊落，假日就梗係最重要舒適用餐。二話不說已經揀好Hoilday Brunch的目標物，低至$88的早午套餐包哂4選一的頭盤、主菜及飲品。假期要食得豐富D就可優惠追加4款前菜及法國甜品。🥗🍄兩款頭盤揀左牛油果凱撒沙律及炸黑松露蘑菇球，再加左$85巴斯克甜椒煮蜆。牛油果凱撒沙律份量令人滿意，二人分享都十分足夠，牛油果配生菜、青瓜、雞蛋及麵包粒，加凱撒沙律汁再灑上大量的芝士粉，香口清新。外酥內軟的黑松露蘑菇球內有滿滿的黑松露蘑菇，味道濃郁打開胃口。巴斯克甜椒煮蜆 (+$85)🐚用巴斯克盛產的紅綠甜椒，秘製出容易掛汁的酸甜微，粒粒蜆肉爽甜，奈何部分蜆有少許砂，如果處理得更好更值得一試。🍝蒜香白酒海鮮意粉$155推介:⭐️⭐️⭐️⭐️原隻烤墨魚在頂口感軟腍有嚼勁，上面的蒜香牛油幾惹味。意粉的油份同份量都好足，味道
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Happy Sunday 沙田街坊到訪新城市廣場6樓同另一半來個法國小聚。
ÔDELICE French Kitchen由法國人主理，門面環境已經有法國街頭嘅園林打卡點。
作為一間親民多元化法餐連鎖餐廳，佢地將傳統法國食譜融入亞洲風味，
炮製出家庭式的法國料理﹔
門口附近的四人圓枱幾有Feel，座位間算闊落，假日就梗係最重要舒適用餐。
二話不說已經揀好Hoilday Brunch的目標物，
低至$88的早午套餐包哂4選一的頭盤、主菜及飲品。
假期要食得豐富D就可優惠追加4款前菜及法國甜品。
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[頭盤]🥗🍄
兩款頭盤揀左牛油果凱撒沙律及炸黑松露蘑菇球，再加左$85巴斯克甜椒煮蜆。
牛油果凱撒沙律份量令人滿意，二人分享都十分足夠，
牛油果配生菜、青瓜、雞蛋及麵包粒，加凱撒沙律汁再灑上大量的芝士粉，香口清新。
外酥內軟的黑松露蘑菇球內有滿滿的黑松露蘑菇，味道濃郁打開胃口。
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巴斯克甜椒煮蜆 (+$85)🐚
用巴斯克盛產的紅綠甜椒，秘製出容易掛汁的酸甜微，粒粒蜆肉爽甜，
奈何部分蜆有少許砂，如果處理得更好更值得一試。
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[主菜]
🍝蒜香白酒海鮮意粉$155
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
原隻烤墨魚在頂口感軟腍有嚼勁，上面的蒜香牛油幾惹味。
意粉的油份同份量都好足，味道帶點酸甜。
原來海鮮係蜆肉為主，白酒蒜香味突出比美式嘅烹調方法有d 分別。
如果點呢款嘅話，
建議唔好好似小編咁同巴斯克甜椒煮蜆重覆。
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🥩阿根廷安格斯肉眼牛排 $𝟭𝟵𝟱
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
7成熟安格斯肉眼牛排配有薯條、黑松露紅酒醬及茄汁
牛肉肉質7成熟仍食落軟腍有肉汁，油份平均，沾上黑松露紅酒醬香口。
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🌮榛子朱古力醬煎香蕉可麗餅+$48
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比唔錯的一款追加甜品，大量的榛子朱古力醬夾雜在兩邊餅皮上，
香蕉加左焦糖燒香，如果想打卡的話亦可以要求追加更招牌的火焰雪糕可麗餅。
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跟餐有指定飲品，
☕️法國熱茶用茶包Refill 兩次亦香濃，
反而用優惠價轉飲的Latte 拉花賣相有點失望，但飲落奶泡幼滑合格。
整體係周末假日值得一試的早午餐Hoilday Brunch 好推介，
建議預早12點前慢活式到店，享受化假日法國小聚的美好時光。
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