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2022-12-17
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寒冷天氣警告現正生效，氣溫介乎7-13度，新界再低2-3度，風勢頗大。另外，筆者為假日二轆司機🏍，兜咗一轉，凍到腳都震晒，震過貓王，所以一泊好車即刻諗到今日想食嘅題材：熱辣辣嘅湯。然後得到建議：韓國湯+飯。👍🏾入座被問食lunch set定燒肉，原來揀前者進餐時限60分鐘，後者用膳時限90分鐘。想飲湯，揀lunch set，$88牛肉牛骨濃湯配飯🍲、$98脊骨土豆窩配飯（🥔薯仔就薯仔啦，土乜豆😒）、$75韓式甜辣醬炸雞，跟餐兩個白飯同兩罐汽水，仲有三款配菜：韓式辣蘿蔔絲、木耳、薯蓉。跟上菜次序，首先係三款配菜。蘿蔔絲係辣泡菜口味，但唔入味；木耳酸酸地開胃；薯蓉夠細滑最好味。然後炸雞🍗，坦白講貌相唔吸引，見到啲醬都未撈勻就覺得佢有啲俹簁，好彩食落口味道ok，多醬又夠濃，咁都難食真係冇嘢講。重點係肉唔柴，而且熱騰騰上菜。最後主菜，一）牛肉牛骨濃湯配飯，其實第一啖已經覺得有啲鹹，但因為天氣太凍，對熱湯太有期待，所以湯只要夠熱，嗰少少🤏🏽鹹就無關痛癢了，而且湯撈白飯，溝淡返都ok。湯中牛肉量足，而且好稔易入口。食食吓發現原來湯入面有麵，配湯食好味😋，有驚喜，好飽。二）脊骨土豆窩配飯，嚴重圖文不
入座被問食lunch set定燒肉，原來揀前者進餐時限60分鐘，後者用膳時限90分鐘。想飲湯，揀lunch set，$88牛肉牛骨濃湯配飯🍲、$98脊骨土豆窩配飯（🥔薯仔就薯仔啦，土乜豆😒）、$75韓式甜辣醬炸雞，跟餐兩個白飯同兩罐汽水，仲有三款配菜：韓式辣蘿蔔絲、木耳、薯蓉。
跟上菜次序，首先係三款配菜。蘿蔔絲係辣泡菜口味，但唔入味；木耳酸酸地開胃；薯蓉夠細滑最好味。
然後炸雞🍗，坦白講貌相唔吸引，見到啲醬都未撈勻就覺得佢有啲俹簁，好彩食落口味道ok，多醬又夠濃，咁都難食真係冇嘢講。重點係肉唔柴，而且熱騰騰上菜。
最後主菜，一）牛肉牛骨濃湯配飯，其實第一啖已經覺得有啲鹹，但因為天氣太凍，對熱湯太有期待，所以湯只要夠熱，嗰少少🤏🏽鹹就無關痛癢了，而且湯撈白飯，溝淡返都ok。湯中牛肉量足，而且好稔易入口。食食吓發現原來湯入面有麵，配湯食好味😋，有驚喜，好飽。
二）脊骨土豆窩配飯，嚴重圖文不符，啲脊骨堆到成座山仔咁，份量多到令人意想不到。雖然啜骨再食啲連骨嘅肉有啲捩𠾍（音：呢hea），但都算入味，只係肉有啲韌。湯色見紅有辣味，無上面個湯咁鹹，好飲啲。薯仔煲得好稔。
總結而言，呢餐飯滿足到筆者嘅期待，就好似某個月黑風高晚上，當你心思思想識返個童顏巨乳朋友，然後老死介紹羽咲美晴畀你，一睇，又真係符合要求冇介紹錯喎，值得長期交流，bookmark咗先📝。
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脊骨土豆窩配飯
$98
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牛肉牛骨濃湯配飯
$88
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韓式炸雞
$75
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三式配菜
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