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2023-04-04
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《正粉皮涼皮專門店 - 紅磡》紅磡區多好野食就一向都知，不過我個人其實對果啲排隊店唔算好有興趣🥱重點係我個人無耐性排隊等太耐😂上星期放lunch 時間，我自己鼠左出去附近買飯盒番office食，見到有間個名勁玩味既外賣小食店，當下心血來潮都想食下辣野，所以當下就決定食麻辣涼皮啦，當日我仲要幫個同事買埋，一共叫左兩個麵食，另外仲叫左個燉湯添💁🏻♀️無毒銀針粉同事個銀針粉要左中辣，後勁十足而且加重麻香味，幫佢加左腐竹蓮藕做配菜🤭佢呢度好好嘅地方係唔會fix咗你一定要指定配菜，可以按照自己喜好再加想食既野，銀針粉食落粉糯，中間粗啲嘅位置有口感少少煙韌，整體味道酸酸辣辣都幾好食💁🏻♀️吾食正粉皮我個人偏好食涼皮多，老闆娘話佢呢度係用咗坊間好少用嘅粉皮做涼皮，食落更彈牙更煙韌，而且更嗦汁添，點可以唔試呢😉辣度方面我揀咗小辣，同埋我另外加左牛柏頁、蓮藕、魚皮做配菜，👍🏻我想講個魚皮係勁爽脆好味，有啲似粥店食到既爽滑魚皮感覺，不過呢度係更加脆身，講起都好想食🤤下次再行過問下可唔可以淨涼拌魚皮先得😍蓮藕係個人喜好既item，食落爽口清新，係幾fresh 既💁🏻♀️花膠響螺雞湯近來屋企人無煮飯，搞到少左
紅磡區多好野食就一向都知，不過我個人其實對果啲排隊店唔算好有興趣🥱重點係我個人無耐性排隊等太耐😂上星期放lunch 時間，我自己鼠左出去附近買飯盒番office食，見到有間個名勁玩味既外賣小食店，當下心血來潮都想食下辣野，所以當下就決定食麻辣涼皮啦，當日我仲要幫個同事買埋，一共叫左兩個麵食，另外仲叫左個燉湯添
💁🏻♀️無毒銀針粉
同事個銀針粉要左中辣，後勁十足而且加重麻香味，幫佢加左腐竹蓮藕做配菜🤭佢呢度好好嘅地方係唔會fix咗你一定要指定配菜，可以按照自己喜好再加想食既野，銀針粉食落粉糯，中間粗啲嘅位置有口感少少煙韌，整體味道酸酸辣辣都幾好食
💁🏻♀️吾食正粉皮
我個人偏好食涼皮多，老闆娘話佢呢度係用咗坊間好少用嘅粉皮做涼皮，食落更彈牙更煙韌，而且更嗦汁添，點可以唔試呢😉辣度方面我揀咗小辣，同埋我另外加左牛柏頁、蓮藕、魚皮做配菜，👍🏻我想講個魚皮係勁爽脆好味，有啲似粥店食到既爽滑魚皮感覺，不過呢度係更加脆身，講起都好想食🤤下次再行過問下可唔可以淨涼拌魚皮先得😍蓮藕係個人喜好既item，食落爽口清新，係幾fresh 既
💁🏻♀️花膠響螺雞湯
近來屋企人無煮飯，搞到少左飲湯呢🥲本來我買多左個湯包番屋企試下架🥲近排天氣乾真係好需要有湯水滋潤下，佢個湯好方便，只需用熱水助熱就可以即飲，價錢都十分合理😍點知我細佬一個唔該問都唔問就自己飲曬成包😭呢個湯包明明係兩人份量，佢自己自私飲好過份😟不過細佬話佢個湯嘅湯料好足，有少量螺片喺入面，佢話佢自己一個人飲夠飽肚喎🥲睇嚟下次我要買多幾包喺屋企先得
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