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2022-02-20
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呢排非常難得地出去食飯，當同桌話帶我食日本野個陣都有啲一頭霧水，原來間鋪頭就係叫日本野。兩年幾冇去日本，所以我地嘅目標係久違嘅吉列牛。睇睇吉列牛個定食好似晚餐menu先有，問職員午餐時間係咪唔叫得，佢話ok因為依家都冇晚市做，聽完非常感受到飲食界呢期有幾難做。午餐menu其實都幾吸引，價錢都算抵食。先上菜嘅係追加嘅牛舌，有兩串共四塊，食落好香好多汁，而且唔老，仲有比想像中大塊！唔加檸檬汁都好好食。我地都好鍾意雜果賓治，所以叫左八十幾蚊嘅一jar。一杯的話五十幾蚊，所以想飲同一樣野嘅話，一jar真係抵好多，夏天飲一定好爽。雜果賓治甜度剛好！另外想特別讚吓奉上嘅熱茶居然係蜂蜜綠茶！好好飲！吉列和牛定食可以選溫泉蛋或溏心蛋，我就揀溫泉蛋配飯，好有和風嘅味道。和牛自己放上石板燒，可以控制想食幾熟，牛嘅外皮炸得鬆脆，而且唔會太油，肉質鮮嫩唔鬆散。特寫一下塊吉列牛嘅肉紋同顏色！食日本野當然都想試刺身！非常新鮮，有驚喜！後面嘅牛油粟米都好香口。鰻魚玉子燒配上我好鍾意嘅黑松露，雖然鰻魚味唔太突出，不過同木魚嘅配搭都幾新奇。咁凍嘅天氣當然要叫鍋物。壽喜燒非常足料，唔會一人一舊牛就冇晒。湯汁微微帶甜，好開
睇睇吉列牛個定食好似晚餐menu先有，問職員午餐時間係咪唔叫得，佢話ok因為依家都冇晚市做，聽完非常感受到飲食界呢期有幾難做。
午餐menu其實都幾吸引，價錢都算抵食。
先上菜嘅係追加嘅牛舌，有兩串共四塊，食落好香好多汁，而且唔老，仲有比想像中大塊！唔加檸檬汁都好好食。
牛舌
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我地都好鍾意雜果賓治，所以叫左八十幾蚊嘅一jar。一杯的話五十幾蚊，所以想飲同一樣野嘅話，一jar真係抵好多，夏天飲一定好爽。雜果賓治甜度剛好！另外想特別讚吓奉上嘅熱茶居然係蜂蜜綠茶！好好飲！
雜果賓治
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吉列和牛定食可以選溫泉蛋或溏心蛋，我就揀溫泉蛋配飯，好有和風嘅味道。和牛自己放上石板燒，可以控制想食幾熟，牛嘅外皮炸得鬆脆，而且唔會太油，肉質鮮嫩唔鬆散。特寫一下塊吉列牛嘅肉紋同顏色！
石燒霜降吉列和牛
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食日本野當然都想試刺身！非常新鮮，有驚喜！
後面嘅牛油粟米都好香口。
刺身拼盤
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鰻魚玉子燒配上我好鍾意嘅黑松露，雖然鰻魚味唔太突出，不過同木魚嘅配搭都幾新奇。
厚燒鰻魚玉子
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咁凍嘅天氣當然要叫鍋物。壽喜燒非常足料，唔會一人一舊牛就冇晒。湯汁微微帶甜，好開胃好夾烏冬一齊食。和牛肉質都非常好，因為唔太肥食落唔會太膩。另外有好多菜同菇類，索完汁非常好食。
霜降和牛壽喜燒
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食壽喜燒個陣有幾次個火太大 啲湯有啲滾瀉，職員幾次都好好心機幫我地控制火候同畢湯，好貼心。
呢度整體食物質素同服務態度都好好，希望呢期大家都頂得住啦，都幾期待之後可以再返黎食。
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