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2018-01-16
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一直覺得餐廳無論環境或食物都很不錯，終於找到時間來吃一頓晚餐。晚上的餐廳採用昏暗的燈光，音量調低的音樂，好讓客人可以輕鬆聊天吃飯。除了單選美食外，晚餐還可選擇dinner set，有齊前菜，主菜，飲品和甜品，望落都幾抵，就點一個吧。先來飲品，熱檸水，都是一般，沒什麼特別。煙三文魚配意式油醋沙律前菜選了沙律，煙三文魚肥美香口，沙律菜略為苦了點，如油醋多一點會更合心意。芝士忌廉彩椒雞肉意大利粉 Creamy的口感和味道惹人喜愛，又不會「杰撻撻」，吃得很順口，不過雞肉量不算多。安格斯牛柳(10oz)配青胡椒汁 ($328)另外還叫了全熟牛柳，望落大概一個網球般大，雖然全熟，但不韌！很容易一刀切開，入口仍嚐到肉汁，很美味。最後到甜品環節，跟餐甜品有慕絲布甸，啖啖香濃咖啡味，而且非常滑溜！面頭的水果亦不錯，旁邊的朱古力也香甜，不會因為是跟餐甜點而令人失望玫瑰蘋果金寶 ($78)壓軸登場的Apple Crumble，完全沒想像過乾冰效果可以這麼強烈！除了保持食物冷凍温度外，視覺效果也很棒，感覺像要溢出來似的XD至於味道方面，外圍撻皮好脆口，中間一層層的青蘋果片又爽口，加上有肉桂，多重口感，又酸甜兼
晚上的餐廳採用昏暗的燈光，音量調低的音樂，好讓客人可以輕鬆聊天吃飯。
除了單選美食外，晚餐還可選擇dinner set，有齊前菜，主菜，飲品和甜品，望落都幾抵，就點一個吧。
先來飲品，熱檸水，都是一般，沒什麼特別。
煙三文魚配意式油醋沙律
前菜選了沙律，煙三文魚肥美香口，沙律菜略為苦了點，如油醋多一點會更合心意。
芝士忌廉彩椒雞肉意大利粉
Creamy的口感和味道惹人喜愛，又不會「杰撻撻」，吃得很順口，不過雞肉量不算多。
安格斯牛柳(10oz)配青胡椒汁 ($328)
另外還叫了全熟牛柳，望落大概一個網球般大，雖然全熟，但不韌！很容易一刀切開，入口仍嚐到肉汁，很美味。
最後到甜品環節，跟餐甜品有慕絲布甸，啖啖香濃咖啡味，而且非常滑溜！面頭的水果亦不錯，旁邊的朱古力也香甜，不會因為是跟餐甜點而令人失望
玫瑰蘋果金寶 ($78)
壓軸登場的Apple Crumble，完全沒想像過乾冰效果可以這麼強烈！除了保持食物冷凍温度外，視覺效果也很棒，感覺像要溢出來似的XD
至於味道方面，外圍撻皮好脆口，中間一層層的青蘋果片又爽口，加上有肉桂，多重口感，又酸甜兼備，味道豐富。
玫瑰蘋果金寶
$78
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