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港鐵尖沙咀/尖東站 H 出口, 步行約2分鐘; 尖沙咀H出口Isquare地面出口大堂, 步行約2分鐘; 餐廳位於漢口道及北京道交界(入口在漢口道Starbucks旁) 繼續閱讀
電話號碼
53288480
附加資料
最低消費:每位$300 , *繁忙時段為:18:00-20:30 限時兩小時(訂座時間起計)
營業時間
今日營業
12:00 - 19:00
星期一至日
12:00 - 19:00
公眾假期
12:00 - 19:00
公眾假期前夕
12:00 - 19:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
70
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
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加一服務費
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食評 (1307)
等級4 2020-07-23
12 瀏覽
曾經有人說 金魚只有7秒記憶但這只是個美麗的傳說並不是真相但這美麗錯誤下也衍生著不少錯覺我也曾經想象自己可跟金魚般一樣可以擁有7秒的記憶也許7秒 每7秒會自己人生重來一次1.2.3.4.5.6.7..... 1.2.3.4.5.6.7.....那些情感會否濛糊些那些過去會否消失在腦海中嶄新的人生開始了沒有過去的掣肘讓自己好好活一次吧這夜約了友人C 為答謝那天的出手相助如果不是他 我真的 真的不知我可以怎樣選擇西餐 希望可以慢慢談談心C 說 很好斷得快 不然怎能找到位對的人我說 也是 不然怎知道世界那樣大?這夜點了個北海道帶子配三文魚籽沙律,Angus burger和香辣蜆肉闊條麵。北海道帶子配三文魚籽沙律白晢的色澤口感黏稠味道鮮甜,三文魚籽飽滿漲卜卜,鹹鮮滿溢口中,沙律菜新鮮爽脆。Angus burger夾雜不同的配料,份量大,肉質略嫌不夠肉汁,炸洋蔥圈金黃香口,意想不到大啡菇竟最深刻,汁液四溢在口中。薯條香脆不油膩,加些鹽調味便夠。香辣蜆肉闊條麵蜆肉飽滿大粒沒有沙石,味道鮮甜,辣味不會太嗆鼻,闊條麵每條也沾上醬汁香。一晚過去,這夜說了很多很多。願在黑暗中找到光明引我到正確的道路上 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-06-25
1801 瀏覽
個人推介指數 8分 (10分為滿分) - 疫情未來時, 我和太太已很喜歡來這所餐廳, 除了食物水準高外, 環境優靜, 給人很舒服的感覺. 如今疫情開始綬和, 我們便再相約在此重温美好的時光. 今天我們特別早一點來, 店子還沒太多食客, 感覺更加寧靜.及至我們用餐完畢, 店內已幾乎滿座.我就是喜愛其昏暗的格調, 讓人感到放鬆. 此至到來,我和太太也想品嚐些從前未嚐過的菜式, 過了一年, 看看其水準能否維持. 先來的頭盤是一個小食叫西班牙蒜味蝦多士. 上枱時, 老實說和我想像不一樣, 我的想法還是停留在中式的炸蝦多士, 所以有點感到落差, 不過好戲在後頭. 其主要由烤香過旳面包, 沾上香味撲鼻的蒜蓉和蒜油, 再加上很多很多只蝦仁(絶對不細)把一只面包沾上滿滿的蒜油, 再放一只蝦在卜面, 一啖一個, 味道出奇的配合, 非常之惹味.我和太太一只一只地吃, 很快就把面包吃完, 最後還剩下幾只蝦仁. 這道菜絶對是是晚的驚喜之一. 中間來了兩柸梳打飲料 (KIWI AND LEMON), 味道十分清新, 消暑之極, 真的不能不點. 一邊飲着一邊傾談, 一邊吃小食, 也夠樂透了. 主菜方面我們前幾天吃得太多扒類食物, 所以就決定點了以下食物香辣蜆肉闊條面和特級安格斯漢堡配脆炸薯條前者鋪滿原只的小蜆, 味道也能保持鮮甜, 配上輕量辣味的醬汁, 提升了其惹味道. 面條彈牙, 蜆肉鮮味, 醬料份量剛好, 所以說簡配撘的食物, 只要掌握得好, 就是美味, 同時更能看出廚師的勁力. 後者先說其手切的的即造脆炸薯條, 熱呼呼的上枱, 大家最好耐心等一會, 待其稍為放涼, 沾一點兒茄汁, 其口感和味道真是讓我現在馬上就想再吃. 至於漢堡, 本人要求其實很高, 除了肉要JUICY外, 調味更是靈魂所在. 此安格斯漢堡的肉質肉味不用多說, 是水準以上, 又JUICY肉味又濃, 調味方面, 面包又烤得相當香脆, 絶不會因沾了些醬汁就軟下來, 味道方面, 醬汁能提供到酸甜咸味, 也萛合格, 只是咸味略略多了點, 整体上也有80分. 最後出場的鮮果青檸雪芭才是今晚的主角, 我自己很喜歡在家做雪芭, 也萛是高手. 真的沒有吃過那麼樣細緻幼滑的口感. 配以青檸的微酸, 把餐前的味道也再重新REFRESH一次, 彷彿我又可以再開餐了. 一年沒來, 水準依然, 真是難得, 是晚又是一個滿足的晚上.  繼續閱讀
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等級4 2020-05-27
5285 瀏覽
尖沙咀想搵間餐廳又有酒飲又有野食同朋友吹下水 朋友上網搵左呢間Shine 見佢好多好評咁wo 搭lift上去一開門成層都係餐廳 雖然唔係好大 但有bar枱位 環境都幾靜 望下menu先 選擇都算多 頭盤叫左個parma ham cesar salad 上面有d脆脆地嘅乾 仲有面包乾 都幾好食 跟著叫左個龍蝦湯 佢連埋塊包 點湯嚟食 如果再濃d就好啦 由於我地都唔太肚餓 叫左一個main係 angus beef burger 佢薯條份量好多 剛剛炸起好好食 burger size 2人share都好夠 除左塊beef仲有d芝士煙肉同菇 夾埋一齊無得輸嘅味道不過入面好似生生地 唔知係咪太熟唔好食 怕生嘅人記住叫佢煎熟d塊扒呀 野飲方面我地每人叫左杯cocktail 綠色個杯係My hero 酒味濃d mix左d vodka rum 另一杯係Lychee Sangria好多雜果係白酒度 好fresh 其實我覺得呢度係一個飲酒唔錯嘅地方 又可以叫下小食 環境靜靜地咁 繼續閱讀
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等級4 2020-05-07
6305 瀏覽
係紀念日最可以逗到女朋友開始嘅就莫過於請佢食大餐😂當然,情調,服務同食物質素都要有咁上下啦如果吾係,都係我受罪🙉最後揀左呢間「Shine」.最近,長達十幾日都係0確診餐廳嘅人流都開始回流番但仲係Keep住度體溫而兩張枱都係隔得有段距離,所以幾令人安心餐廳燈光頗為暗淡木質大長枱配上皮質大梳發每張枱有棧LED燈點亮營造出浪漫嘅氣氛~.🔸芝士西西里蕃茄煙肉焗薯皮 $108美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕一set 有五塊,每塊薯皮裝滿蕃茄蓉同芝士蕃茄蓉係用鮮新蕃茄所製成吾似得用罐頭開出黎嘅一味净係酸配上特濃芝士,鹹香滋味~.🔸特級安格斯漢堡配脆炸薯條 $198美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕呢個Burger 真係勁邪惡😈單單一睇,已經流哂口水👍層次勁豐富!頂係兩塊洋蔥圏香脆又富有空氣感嘅漢堡夾住大啡菇,煙肉,車打芝士,牛肉扒同沙律菜牛肉扒肉質肥厚,牛味滾,肉汁豐富面層被融化左嘅車打芝士黏著,黏性岩岩好濃郁入嘅車打芝士味道,香氣四溢大啡茹彈牙滑溜,加上蕃茄同生菜,口感衝擊味蕾,真係超正😋.🔸辣蟹肉彩椒闊條麵 $198美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕每條闊條麵都沾滿一絲絲嘅蟹肉可見用料吾手軟😂以彩椒同蕃茄作為配菜既可為菜色添加色彩,又可增加層次感闊條麵煙韌帶彈性,好惹味😋.🔸Devil & Angel $68美味指數:🌕🌕🌕🌕朱古力同Oreo smoothie兩者混合埋一齊,朱古力特濃仲有粒粒oreo 脆脆做咬口,大力推薦佢呀!.🔸鮮果青檸雪芭 $60美味指數:🌕🌕🌕🌕以雪芭作為結尾,就最perfect青檸味嘅雪芭,入口即化食落好fresh,清涼解膩仲會食到一粒粒嘅果肉架! 繼續閱讀
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等級4 2020-04-27
6038 瀏覽
呢排疫情好似好左DD, 就約久違了既朋友出來食餐飯飲下野啦~決定試試呢間OP熱選之一既西餐廳!餐廳環境氣氛都幾好, 裝修佈置都幾有情調, 仲有個好大既酒水Bar除左酒水之外, 食物都幾多選擇喎~黃金手工蟹餅配秘制酸辣醬新鮮即叫即炸上菜時熱辣辣脆卜卜,  塊皮一D都唔厚裡面唔係混左D Cream, 全部都係一絲絲蟹肉來! 配既醬有d似明太子, 味道微辣, 好開胃, 送酒一流!芝士菠菜意大利雲吞配煙肉南瓜汁餡料好有濃郁既芝士味, 連埋D汁一齊食好Creamy!不過因為太足料, 味道非常Rich~ 食得多會有DD膩, 同幾個朋友Share一齊食就good啦!特級安格斯漢堡脆炸薯條上菜既時候覺得個Burger都幾大個喎! 好足料~份量夠兩個人Share食~裡面塊牛肉都幾嫩滑,  唔係全熟乾曾曾咁, 好多汁, 肉味幾濃~ 唔錯中意塊菇扒, 烤得好Juicy同彈牙! 唔錯!因為薯條都幾多, 所以最後我地都唔係好食得晒~Peach Yogurt Smoothie呢杯飲品酸酸甜甜, 飲完勁解渴! 食左咁多濃味野, 整返一杯解膩岩晒~飲到底仲有好多桃肉食添! 繼續閱讀
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