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2024-02-01
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坐落西九M＋Museum 16樓原來有間咁別緻嘅中餐館～坐擁維港海景位🌊主打傳統蘇浙滬菜大廳室內設計十足十去咗個園林🌳仲獲得Vogue Living Design Awards 2023 評選「最佳餐廳室內設計獎項」大大小小的綠色植物好舒服幾適合三四個朋友聚餐情侶拍拖但又唔想成日食西餐咁單調如果有啲一兩圍聚會又可以自成一角～～～♡今次order 的主要是傳統上海菜☺️.宋嫂魚羹 128/位去骨後的魚肉夠滑溜配埋冬菇絲、金華火腿、筍、木魚加入上湯煮成酸酸甜甜先開開胃.紅燒肉 $238層層分明紅燒肉滲哂醬汁.椒鹽小黃魚 $198 兩條脆炸煮法聽落容易其實做得好都幾考功夫炸到魚皮變金黃色魚肉結實鮮美～鮮而不腥.弄堂蝦肉小雲吞 $108津白肉絲疙瘩 $98兩者都係上海家常菜👍🏼 特別鍾意小雲吞！一口一粒充滿蝦肉嘅鮮味另外津白肉絲湯底濃郁清甜飲落順口舒服.泥棗鍋餅 $88呢個非常之有驚喜！有別於一般用紅豆蓉呢個食落有紅棗糕嘅感覺～養顏滋潤之餘面層窩餅酥脆超級滿足食完呢餐有格調既上海菜.茶介 $30/位可選鐵觀音、龍井、香片、壽眉、普洱、菊花我哋揀咗菊花佢哋仲有其他酒品可以襯中菜wine pairi
原來有間咁別緻嘅中餐館～
坐擁維港海景位🌊主打傳統蘇浙滬菜
大廳室內設計十足十去咗個園林🌳
仲獲得Vogue Living Design Awards 2023
評選「最佳餐廳室內設計獎項」
大大小小的綠色植物好舒服
幾適合三四個朋友聚餐
情侶拍拖但又唔想成日食西餐咁單調
如果有啲一兩圍聚會又可以自成一角～～～♡
今次order 的主要是傳統上海菜☺️
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宋嫂魚羹 128/位
去骨後的魚肉夠滑溜
配埋冬菇絲、金華火腿、筍、木魚
加入上湯煮成
酸酸甜甜先開開胃
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紅燒肉 $238
層層分明紅燒肉滲哂醬汁
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椒鹽小黃魚 $198 兩條
脆炸煮法聽落容易其實做得好都幾考功夫
炸到魚皮變金黃色
魚肉結實鮮美～鮮而不腥
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弄堂蝦肉小雲吞 $108
津白肉絲疙瘩 $98
兩者都係上海家常菜👍🏼
特別鍾意小雲吞！一口一粒充滿蝦肉嘅鮮味
另外津白肉絲湯底濃郁清甜
飲落順口舒服
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泥棗鍋餅 $88
呢個非常之有驚喜！
有別於一般用紅豆蓉
呢個食落有紅棗糕嘅感覺～
養顏滋潤之餘面層窩餅酥脆
超級滿足食完呢餐有格調既上海菜
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茶介 $30/位
可選鐵觀音、龍井、香片、壽眉、普洱、菊花
我哋揀咗菊花
佢哋仲有其他酒品可以襯中菜wine pairing的
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