616牛肉火鍋專門店 (建華街) (已結業)

香港好少專食汕頭牛肉嘅火鍋店， 616嘅火鍋出晒名多牛肉唔同嘅種類， 推介大家食匙柄同埋吊龍！匙柄：肉脂肪分布非常均勻，肉質柔軟，口感豐富，帶有豐富的肉汁同奶香味。其肉質細嫩，口感鮮美，且富有彈性，不會太過油膩或肥膩。吊龍：肉質好嫩同有彈性、口感好特別，細心品嚐會有一種甜味，油脂味會比匙柄濃，個人中意食吊龍多啲。醬汁：自助區有好多種類可以揀，同埋醬料區嘅衛生情況都OK，keep住會見到有人清理，所以食落都比較放心。