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2018-08-11
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很久沒有吃過下午茶自助餐了，搜尋一下，原來平日有下午茶自助餐的酒店不多，找到這間又便宜，主題 榴槤、芒返 也不錯，便訂位了。餐廳的佈置雖然簡單，但令人感覺清新舒適，座位擺設闊落，出入拿取食物也很方便。下午茶剛開始時，食客不多，到三點半過後才坐滿人，不過仍不算人多，拿取食物也不用等的。即使是美食，要排隊等很久才拿到也會令人食慾大減。主題食品是榴槤與芒果，很多甜點、熟食也以榴槤和芒果入饌。即使我不喜歡榴槤，也有熟食、冷盤、甜品等等適合我的。首先是食甜點，這裏的甜品款式很多，外表精美，色香味全。以上碟子正中的就是榴槤椰奶蛋糕，榴槤味濃郁，讚。綠色的是抹茶味蛋糕，口感豐富茶味香濃。左手面的芒果拿破崙也十分好吃。以上前方的是oreo芝士杯、芒果牛肉墨西哥卷。芝士杯配上曲奇餅碎，絕配。後方碟子中間的是芒果吉士撻，我認為是必食之選，芒果肉鮮甜，撻皮鬆化牛油味濃，超讚。試完甜品先至再食番啲熱食，雖然只是下午茶，熱食的款式也不少，章魚小丸子和炒蘿蔔糕是我的一級推薦，十分惹味，芒果忌廉焗薯蓉也是很有特色。此外還有中式點心、粥、湯麵攤檔等等，就下午茶而言算是款式繁多。刺身也有多款，有我最喜歡吃的三文魚，象拔
餐廳的佈置雖然簡單，但令人感覺清新舒適，座位擺設闊落，出入拿取食物也很方便。
下午茶剛開始時，食客不多，到三點半過後才坐滿人，不過仍不算人多，拿取食物也不用等的。即使是美食，要排隊等很久才拿到也會令人食慾大減。
主題食品是榴槤與芒果，很多甜點、熟食也以榴槤和芒果入饌。即使我不喜歡榴槤，也有熟食、冷盤、甜品等等適合我的。
各式甜品
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首先是食甜點，這裏的甜品款式很多，外表精美，色香味全。以上碟子正中的就是榴槤椰奶蛋糕，榴槤味濃郁，讚。綠色的是抹茶味蛋糕，口感豐富茶味香濃。左手面的芒果拿破崙也十分好吃。
oreo芝士杯
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以上前方的是oreo芝士杯、芒果牛肉墨西哥卷。芝士杯配上曲奇餅碎，絕配。後方碟子中間的是芒果吉士撻，我認為是必食之選，芒果肉鮮甜，撻皮鬆化牛油味濃，超讚。
熱食
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試完甜品先至再食番啲熱食，雖然只是下午茶，熱食的款式也不少，章魚小丸子和炒蘿蔔糕是我的一級推薦，十分惹味，芒果忌廉焗薯蓉也是很有特色。
此外還有中式點心、粥、湯麵攤檔等等，就下午茶而言算是款式繁多。
忌廉南瓜湯
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刺身也有多款，有我最喜歡吃的三文魚，象拔蚌也不錯，味道鮮美。以上照片左手面是南瓜忌廉湯，也是我的一級推薦，南瓜湯濃稠適中，調味一級棒。
凍蝦
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雖然沒有貴價海鮮，但也有凍蝦、凍蜆和凍青口，質素也不錯，其中我只喜歡吃凍蝦，蝦肉肉質鮮美，好。
以上是配合主題的：木瓜芒果海鮮沙律、芒果山藥沙律，既健康又美味。
雪糕與窩夫
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甜品仲有dreyer's雪糕、窩夫、自製pancake 和炸榴槤等等。
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