上海姥姥

營業中

休息中

朋友介紹, 今晚去咗九龍灣新開的上海菜館 - 上海姥姥食飯,最初以為是一家差不多名字的上海食肆, 所以沒有太大的期望, 看看餐牌, 原來兩家是不同的餐廳, 出乎我意料之外, 這裡的食物非常有水準, 食物很好吃, 非常實惠, 沒有加一，雅緻的環境, 很想在這裏與大家分享.頭盤我們叫了精選冷盤， 還以為份量很少， 所以叫了兩個， 一共有六個餸， 有上海烤麩、 醉雞、 涼拌海蜇、香煎素鵝、小青瓜及水晶肴肉， 份量原來都不少， 有這樣的多選擇， 肚餓的我特別感到開心，識得起勁。 我喜歡吃烤麩和醉雞， 還有水晶肴肉，上海烤麩好入味，醉雞又香又滑， 單單是前菜已經滿足我味覺口感。去食上海菜，又怎能少得小籠包， 朋友叫我記得點蟹粉小籠包，是近期的季節推介， 真的是冇介紹錯，肉汁鮮味，皮薄餡靚，拼上蟹粉，正 正 正。平時食糖醋骨食到悶悶地， 這裏改一改口味， 食黑醋骨， 非常開胃，肉質鬆化， 跟飯食一流，大家定要嚟試試， 好好味。這個金黃蝦球， 未食已經聞到香味，鹹蛋黃加彈口蝦球，點點蛋黃味配配上蝦的鮮味，恰到好處，不能食太多蝦的我也吃了兩件， 下次來必定再點這道菜。溫馨提示 : 記得趁熱食 。