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餐廳: 譚仔三哥米線
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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譚仔三哥推出了3款新品喜歡酸辣的朋友有福了因為他們推出了一款酸辣米線酸酸辣辣,刺激味蕾又醒胃加上椒香麻辣的爽彈魚爽肚除了味蕾享受,還爽脆口感大爆發再配上一杯充滿熱帶風情的鳳梨藍蝶花特飲酸酸甜甜,消暑又開胃為這個夏天的尾巴劃上一個完滿的記號💮螺酸湯豬皮螺片米線這碗酸辣惹味的米線除了主角,螺片、豬皮和螺酸湯底外還加入了酸荀、豆角、木耳絲、辣椒粒和蔥花作點綴除了色彩豐富,還為味蕾帶來了不同的享受然後我們先說說螺片海螺片口感軟綿讓人有一種咬了一口,就想繼續用力嚼的衝動而且螺片也帶有一種海鮮微甜的味道豬皮方面,不得不讚一讚豬皮充分吸收了酸辣湯底但同時豬皮麻辣汁味道十足,沒有被搶過去和這個湯底配搭,更像是相輔相成的存在口感既爽又軟💮椒麻涼拌魚爽肚這款小食除了魚爽肚外,還有爽脆青瓜作鋪墊兩者充分吸收了三哥秘製椒麻汁的味道,香麻惹味魚爽肚口感爽脆,每咬一口都感受到嘴裡的“嗦嗦”聲音青瓜清新爽口,這小食一個字來形容「爽!」💮鳳梨藍蝶花香特飲這一杯梳打特飲的顏色好美以鳳梨和青檸調配,充滿熱帶風情🏖同時又有一點夕陽西下的漸變色彩像極了夕陽下的海灘而味道酸酸甜甜,底下滿是果蓉碟豆花製造出漸變效果,是一杯帶有夢
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譚仔三哥推出了3款新品
喜歡酸辣的朋友有福了
因為他們推出了一款酸辣米線
酸酸辣辣,刺激味蕾又醒胃
加上椒香麻辣的爽彈魚爽肚
除了味蕾享受,還爽脆口感大爆發
再配上一杯充滿熱帶風情的鳳梨藍蝶花特飲
酸酸甜甜,消暑又開胃
為這個夏天的尾巴劃上一個完滿的記號
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💮螺酸湯豬皮螺片米線
這碗酸辣惹味的米線除了主角,螺片、豬皮和螺酸湯底外
還加入了酸荀、豆角、木耳絲、辣椒粒和蔥花作點綴
除了色彩豐富,還為味蕾帶來了不同的享受
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然後我們先說說螺片
海螺片口感軟綿
讓人有一種咬了一口,就想繼續用力嚼的衝動
而且螺片也帶有一種海鮮微甜的味道
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豬皮方面,不得不讚一讚
豬皮充分吸收了酸辣湯底
但同時豬皮麻辣汁味道十足,沒有被搶過去
和這個湯底配搭,更像是相輔相成的存在
口感既爽又軟
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💮椒麻涼拌魚爽肚
這款小食除了魚爽肚外,還有爽脆青瓜作鋪墊
兩者充分吸收了三哥秘製椒麻汁的味道,香麻惹味
魚爽肚口感爽脆,每咬一口都感受到嘴裡的“嗦嗦”聲音
青瓜清新爽口,這小食一個字來形容「爽!」
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💮鳳梨藍蝶花香特飲
這一杯梳打特飲的顏色好美
以鳳梨和青檸調配,充滿熱帶風情🏖
同時又有一點夕陽西下的漸變色彩
像極了夕陽下的海灘
而味道酸酸甜甜,底下滿是果蓉
碟豆花製造出漸變效果,
是一杯帶有夢幻感的飲料
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食