漁正居酒屋

營業中

休息中

日式料理係最愛菜式之一🫶🏻係佐敦附近行完街，今次見到呢間竟然OpenRice訂座有七折優惠‼️一於同朋友去試試探店，踏入餐廳已有濃厚嘅日式氛圍，感覺清新雅致❤️❣️店長刺身拼盤整個賣相已非常吸引🤩好有日式擺盤風格，厚切嘅時令刺身有三文魚、油甘魚、吞拿魚和帶子，食材新鮮，咬落啖啖肉鮮味十足；油脂豐富嘅左口魚沾上店家特製醬汁，味道極之鮮甜，整體好滿意菜單必點❗️❣️味噌燒蠔大大隻嘅燒生蠔，肉質飽滿，配上味噌增添一番鹹香味❣️荔枝豚肉卷串第一次食咁新奇嘅配搭，竟然出乎意料之外地好味，豚肉包裹住整粒清甜荔枝肉🐷食落有微微嘅焦香味口感豐富❣️燒油甘魚鮫油甘魚魚油充足，肉厚肥嫩～鹽燒油甘魚鮫配檸檬汁，燒得香脆嘅魚皮配上嫩滑甘香的魚肉，配酒一流👍而且營養價值非常高❣️燒螢光魷魚乾螢光魷魚含有好豐富嘅牛磺酸，可以幫助我哋降低膽固醇～亦係春天當造美食之一，未食已經聞到陣陣魷魚香氣😍燒得好乾身咬落脆卜卜，加多啖sake就係人間美味❣️燒牛小排牛小排係位於牛胸腔左右兩側，有大理石紋脂肪，肉質鮮味，油花分佈均勻質地柔嫩；經過燒烤，肉味四溢，牛味用郁，值得一試❣️清酒煮蜆最後點咗一份熱辣辣嘅清酒煮蜆，蜆嘅size夠大夠飽滿，完全冇