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2022-08-13
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落雨天，新城市低層餐廳大約 12:30 pm 之前都滿座直接上 7/F ，馬來西亞菜 Mimila 不用等位三蝦撈蝦子麵一次過滿足 3 個願望：蝦、蝦子、蝦湯蝦 x 5、芽菜、菜 (可以增加生菜份量)5 隻蝦烚得剛好夠時候，肉質彈牙另外有碗蝦湯，好濃蝦味好甜，係鮮甜，不是加糖那種甜加些湯去撈麵，更容易將麵條撈開或者用來浸淋芽菜 (芽菜係無味)，索下蝦味白咖喱豬頸肉摻摻賣相一般一般反而用個淺碗，將豬頸肉、魚片、蛋、豆卜舖滿麵面會比較好豬頸肉顏色和湯底差不多未揚開碗麵，以為無咩豬頸肉豬頸肉比較大片，油份充足，食到最後會有點膩魚片和豆卜都索到 d 湯底摻摻麵條有油麵和米粉，澱粉質充足，食得飽的不過＄98 價錢就有點 ...... 雖然食得飽，但性價比一般
直接上 7/F ，馬來西亞菜 Mimila 不用等位
三蝦撈蝦子麵
一次過滿足 3 個願望：蝦、蝦子、蝦湯
蝦 x 5、芽菜、菜 (可以增加生菜份量)
5 隻蝦烚得剛好夠時候，肉質彈牙另外有碗蝦湯，好濃蝦味
好甜，係鮮甜，不是加糖那種甜
加些湯去撈麵，更容易將麵條撈開
或者用來浸淋芽菜 (芽菜係無味)，索下蝦味
白咖喱豬頸肉摻摻賣相一般一般
反而用個淺碗，將豬頸肉、魚片、蛋、豆卜舖滿麵面會比較好
豬頸肉顏色和湯底差不多
未揚開碗麵，以為無咩豬頸肉
豬頸肉比較大片，油份充足，食到最後會有點膩
魚片和豆卜都索到 d 湯底
摻摻麵條有油麵和米粉，澱粉質充足，食得飽的
不過＄98 價錢就有點 ...... 雖然食得飽，但性價比一般
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