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2023-03-17
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✻ The Victuals Oysters $88/1生蠔好新鮮好大隻 真係手掌size咁大😍好特別混合咗蠔味嘅cream🤍另外仲有支綠色小針管放咗佢哋自家製嘅蔥油醬 口感好creamy 生蠔同蔥油醬好match! 正🤤✻ Scallion & Rice Puff Toothfish Terrin $248酥皮好香脆 吞拿魚赤身好鮮甜 白鱈魚打成蓉撈入薯蓉 最外層有米通/法國細蔥 口感豐富 個人好鍾意薯蓉個texture🥰配埋意大利白醋撈橙汁 味道酸酸甜甜好開胃！好食✻ 30 days Dry aged 'Cedar River' Prime Stirploin $790呢度主打30日乾式熟成西冷牛扒所以我哋都叫嚟試吓😎 果然冇令人失望西冷牛扒外脆內嫩 入面顏色粉嫩🥩油脂分佈平均 牛肉味好香濃好juicy!! 另外佢嘅薯蓉都好好食好香滑✨✻ Asparagus Risotto $208怕唔夠飽所以叫多個蘆筍 Risotto😆 但其實食食下都好飽🤣 綠色嘅Risotto好特別感覺好健康咁💚 口感好creamy 意大利飯軟硬適中幾好食！有火箭菜同菠菜同埋都幾香芝士味～✻ The Vict
生蠔好新鮮好大隻 真係手掌size咁大😍
好特別混合咗蠔味嘅cream🤍
另外仲有支綠色小針管放咗佢哋自家製嘅蔥油醬 口感好creamy 生蠔同蔥油醬好match! 正🤤
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✻ Scallion & Rice Puff Toothfish Terrin $248
酥皮好香脆 吞拿魚赤身好鮮甜 白鱈魚打成蓉撈入薯蓉 最外層有米通/法國細蔥 口感豐富 個人好鍾意薯蓉個texture🥰配埋意大利白醋撈橙汁 味道酸酸甜甜好開胃！好食
Scallion & Rice Puff Toothfish Terrin
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✻ 30 days Dry aged 'Cedar River' Prime Stirploin $790
呢度主打30日乾式熟成西冷牛扒
所以我哋都叫嚟試吓😎 果然冇令人失望
西冷牛扒外脆內嫩 入面顏色粉嫩🥩
油脂分佈平均 牛肉味好香濃好juicy!!
另外佢嘅薯蓉都好好食好香滑✨
30 days Dry aged 'Cedar River' Prime Stirploin
$790
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✻ Asparagus Risotto $208
怕唔夠飽所以叫多個蘆筍 Risotto😆 但其實食食下都好飽🤣 綠色嘅Risotto好特別感覺好健康咁💚 口感好creamy 意大利飯軟硬適中幾好食！有火箭菜同菠菜同埋都幾香芝士味～
Asparagus Risotto
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✻ The Victuals Tiramisu $138
超好食嘅朱古力流心tiramisu！ฅ •ﻌ•♡
招牌提拉米蘇蛋糕好正 入面朱古力微微流心口感好幼滑 帶有濃香咖啡味但唔會苦 另外佢哋將朱古力抽真空 食落口感似brownie好好食😋🍫
The Victuals Tiramisu
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