影片
更多
2023-06-07
513 瀏覽
鯛魚湯最重要就係講求一個鮮字，如果講到鮮，睇住個奶白色既湯底，治癒感一流，不過魚湯都要講求配搭，如果你整到好似部隊鍋咁，就真係狗也不…反而配搭返海鮮呀，烏冬呀，瞬間變成人間美食！👇🏻📌鯛 魚 湯 烏 冬 - ▪️ 廣島日本蠔鯛魚湯烏冬 - $88▫️ 我朋友就嗌左「廣島日本蠔鯛魚湯烏冬」入口淡淡鮮甜味，質感非常濃稠，加上兩大隻日本廣島蠔，食落口感軟糯，好食；加埋烏冬非常彈牙，吸收哂湯底精華，夠哂入味。▪️ 魷魚筒鯛魚湯烏冬 - $68▫️ 而我呢個「魷魚筒鯛魚湯烏冬」要大讚係魷魚筒煮到非常軟腍但保留到彈牙口感，而每碗烏冬既配料，都有海帶、豆卜絲、木耳，增加成碗烏冬既層次感，唔錯。📌小 食 - ▪️ 炸 餃 子 - $38 ▪️ 唐 揚 雞 塊 - $38▫️ 小食方面就叫左個「炸餃子」、「唐揚雞塊」，餃子煎得外脆內軟，又唔會太油膩，岩岩好；雞塊食落仲新鮮滾熱辣，外層夠鬆脆唔會太淋，好食。
睇住個奶白色既湯底，治癒感一流，不過魚湯都要講求配搭，
如果你整到好似部隊鍋咁，就真係狗也不…
反而配搭返海鮮呀，烏冬呀，瞬間變成人間美食！👇🏻
📌鯛 魚 湯 烏 冬 -
▪️ 廣島日本蠔鯛魚湯烏冬 - $88
廣島日本蠔鯛魚湯烏冬
$88
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
▫️ 我朋友就嗌左「廣島日本蠔鯛魚湯烏冬」入口淡淡鮮甜味，
質感非常濃稠，加上兩大隻日本廣島蠔，
廣島日本蠔鯛魚湯烏冬
$88
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
食落口感軟糯，好食；加埋烏冬非常彈牙，
吸收哂湯底精華，夠哂入味。
廣島日本蠔鯛魚湯烏冬
$88
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
▪️ 魷魚筒鯛魚湯烏冬 - $68
魷魚筒鯛魚湯烏冬
$68
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
▫️ 而我呢個「魷魚筒鯛魚湯烏冬」要大讚係魷魚筒
煮到非常軟腍但保留到彈牙口感，而每碗烏冬既配料，
魷魚筒鯛魚湯烏冬
$68
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
都有海帶、豆卜絲、木耳，增加成碗烏冬既層次感，唔錯。
魷魚筒鯛魚湯烏冬
$68
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
📌小 食 -
▪️ 炸 餃 子 - $38
炸餃子
$38
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
▪️ 唐 揚 雞 塊 - $38
唐揚雞塊
$38
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
▫️ 小食方面就叫左個「炸餃子」、「唐揚雞塊」，
餃子煎得外脆內軟，又唔會太油膩，岩岩好；
炸餃子
$38
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞塊食落仲新鮮滾熱辣，外層夠鬆脆唔會太淋，好食。
唐揚雞塊
$38
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
