更多
2024-04-06
264 瀏覽
最近人人北上消費,但一般打工人都只能假日才上個一兩天。平時晚飯都仍然要留港消費。我愛酸菜魚,所以要食酸菜魚,一定會回到姚姚。晚市時間,捧場客也不少,但明顯比疫情時少了。照樣點了麻辣香鍋,每次都點的食物,因為辣可以驅寒。食完其實幾舒服。今次揀了重慶酥肉、脆皮肥腸、茶樹菇、魷魚鬚和花菜。滿滿的一大盤,酥肉香口,肥腸微焦帶脆,茶樹菇有嚼勁,花菜鮮甜,魷魚鬚彈牙,配合埋各種辣椒配料,香中帶辣又帶麻,大大一盤食得好滿足!酸菜魚拼水煮牛肉份量如舊,味道依然保持到。雙拼的設計,一盤可滿足兩個愿望。魚片好足,大大塊又嫩滑,酸菜好多!湯底淡淡芝麻香但又唔覺肥膩。牛肉又厚又滑,麻辣好惹味!!小辣剛好,辣中帶少少麻!底下有好多芽菜,煙韌的薯粉依然,易咬又滑嘟嘟,是食過最好食的數一數二薯粉!最後食埋個解辣的彩虹烏龍冰粉,便滿足收手!這個冰粉又是令人回頭的一大原因,可以說他的質素比甜品店的還高質,不可不吃。食過好幾次,仍然覺得性價比好高,雖然也會回內地食酸菜魚,但平日想食,仍會返黎姚姚!
晚市時間,捧場客也不少,但明顯比疫情時少了。照樣點了麻辣香鍋,每次都點的食物,因為辣可以驅寒。食完其實幾舒服。
今次揀了重慶酥肉、脆皮肥腸、茶樹菇、魷魚鬚和花菜。
滿滿的一大盤,酥肉香口,肥腸微焦帶脆,茶樹菇有嚼勁,花菜鮮甜,魷魚鬚彈牙,配合埋各種辣椒配料,香中帶辣又帶麻,大大一盤食得好滿足!
酸菜魚拼水煮牛肉
份量如舊,味道依然保持到。雙拼的設計,一盤可滿足兩個愿望。魚片好足,大大塊又嫩滑,酸菜好多!湯底淡淡芝麻香但又唔覺肥膩。
牛肉又厚又滑,麻辣好惹味!!小辣剛好,辣中帶少少麻!底下有好多芽菜,煙韌的薯粉依然,易咬又滑嘟嘟,是食過最好食的數一數二薯粉!
最後食埋個解辣的彩虹烏龍冰粉,便滿足收手!這個冰粉又是令人回頭的一大原因,可以說他的質素比甜品店的還高質,不可不吃。
食過好幾次,仍然覺得性價比好高,雖然也會回內地食酸菜魚,但平日想食,仍會返黎姚姚!
張貼