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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28899011
營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至日
11:30 - 20:30
付款方式
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食評 (103)
鬧市中嘅一間車仔麵店裝飾懷舊附有港式情懷,門口黑膠唱片機仲播住一啲經典金曲🎤入座之後自行剔紙仔落單,配料款式都係比較傳統▶️ 三餸車仔麵 ($49)麵底七選一,揀咗粗麵平日少食呢類麵,只係細個食撈粗麵嘅時候「接觸」過麵質還可以,屬爽彈形,不過少少易斷味道上帶微微獨有嘅鹼水味 湯底係滷水湯,呈深啡色,味道濃郁入味,應該係自己用煲,食到尾見到有塊金不換香葉🌱另外仲有香蔥芫荽,令湯底更加香唔油膩,不過偏鹹,食完幾口渴吓三餸揀咗推介嘅滷水孖筋、蠔油花菇、糖心滷水蛋滷水孖筋確實好食👍🏻質感實身煙韌彈牙,唔係腍啤啤或過硬,只係份量有啲少三粒蠔油花菇口感唔錯,有香菇味,不過唔夠juicy🍄糖心滷水蛋做到半熟效果,蛋黃望落晶瑩剔透 (只係邊位熟咗少少)可惜味道一般,唔夠入味,蛋白食唔到滷水味,蛋黃食唔到甜味🙁-只能話係一碗平平無奇嘅車仔麵,除咗牛筋好食之外其他都好一般 (朋友叫嘅五香牛腩唔得,貢丸好一般)如果湯底冇咁鹹都唔錯嘅服務ok,上菜快手,侍應多為一啲上咗年紀嘅哥哥姐姐環境舒服嘅,鍾意佢內部裝修,好有舊式香港風味🇭🇰性價比一般,每碗麵同配料份量唔多,食完一碗唔會夠飽😅不過有學生證可以減$5如果係為氣氛嘅話可以一試,但為車仔麵就不了 繼續閱讀
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等級2 2024-04-27
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環境幾舒服嘅鍾意佢懷舊装修好有舊式香港風味仲要播住五六十年代嘅歌叫左大麵 ($65)有豬紅 鮑汁雞腳 蠔油花菇 豬皮 蘿蔔 糖心蛋六個餸再加一個面,真係抵到爛湯底係滷水湯,偏鹹,食完有d口渴📍麵檔 (銅鑼灣)銅鑼灣勿地臣街10號地舖 繼續閱讀
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等級1 2024-04-21
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車仔麵至少三餸 大概有三十款餸揀~學生有減$5 優惠振興爆汁牛丸+魚肉春卷+清湯蘿蔔 米線 $49牛丸係比較濃味 都重牛味~魚肉春卷就正常~ 🤣會冇南記咁濃蘿蔔清甜!🤣仲有兩條菜送沙嗲醬係重點!唔會太鹹 但夠味😋 不辣的~ 繼續閱讀
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等級1 2024-04-06
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上月發現到呢間車仔麵,今日再次來到銅鑼灣,就決定中午食呢一間。於放飯時間一點前來到,剛好有坐位,可以即刻入座,不過要搭枱。枱面有點餐紙及筆,迅速自行點餐。餐紙清晰,列出所有選擇及價錢,食物的選擇亦不少。交了點餐紙,車仔麵好快就送到面前。今次點了三餸車仔麵:豬手、牛筋、墨丸、河粉。整碗的份量不少,味道唔錯豬手,有兩舊,夠入味牛筋,份量不少,夠淋,都好入味墨丸,有三粒,都算ok湯汁,夠晒濃郁,好味河粉,淋左DD整碗份量都唔細,夠食,好飽可以再來 繼續閱讀
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等級1 2024-04-04
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老老實實,排隊嘅人好多,但係位置好少。真心覺得車仔麵其實好一般,就係裝修比較古舊更適合打卡。 不過大家都好自覺,都係大家嗱嗱臨食完就走,都想留返啲位置比排緊隊嘅人龍 繼續閱讀
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