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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
28825880
開飯介紹
主打四川菜及京川菜的餐廳，以多種香料製作水煮魚、招牌香鍋等麻辣鮮香的菜式。餸菜大份足料，適合和家人或朋友聚餐。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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川菜中最愛那挑動味蕾的香麻 為唇齒間帶來刺激的味覺體驗 餐廳主打四川菜及京川菜 不但菜式選擇多 食物頗有質素且性價比高 是在銅鑼灣品嚐川菜的好去處.▪️黃金蝦球 | $128黃金蝦球是當晚最喜愛的菜式之一 外層的黃金炸衣帶有酥脆的口感 鹹蛋黃平均佈滿每隻大蝦 蝦仁相當大隻 肉質爽彈 炸後仍保持著鮮嫩多汁 .▪️金湯酸菜魚 | $188金湯酸菜魚也是推薦之選 酸菜魚賣相吸引 魚肉用了桂花魚片 紮實嫩滑 酸菜魚可點選不同程度的麻辣度 不會過鹹或過於油膩 除左有滿滿的魚肉外 亦有不少薯粉 姬松茸菇 萵筍等配料 吸盡湯汁精華 美味度加倍提升 .▪️川香鮑魚雞煲 | $168▪️紅糖糍粑 | $58另外的鮑魚雞煲鮑魚份量很慷慨 鮑魚軟腍入味 雞肉嫩度中規中矩 勝在入口惹味 四處瀰漫誘人香氣 最後以炸得金黃煙韌的紅糖糍粑作結尾 確實相當滿足.這裡不少菜式也供客人選擇喜愛的辣度和麻度 更有少油選擇 以貼近香港人的口味 裝修以中國風為主 天花板上的紅燈籠 牆上一幅幅川劇畫和面譜等 份外增添地道風味💆🏻♀️
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今晚想食川菜, 記起銅鑼灣 [川滿居], 立即去電訂位. 這家館 子, 中式佈置, 紅卜卜的, 好有歡樂氣氛.天花掛上紅燈籠, 牆上有立體裝飾, 好有中國風. 有 VIP房, 梳化卡座, 方桌, 客人不少, 有氣氛. 侍應招呼好有禮, 安排座位有效率,餐牌彩照好閱目, 食物款式多, 海鮮, 有出名的酸菜魚, 蝦. 雞煲, 北京片皮鴨. 有齊我們喜歡的川菜.落單點了菜, 叫了 大樽裝藍味啤酒, 好冰涼. 蒜香拍青瓜 ~ 手拍青瓜, 好入味, 蒜香酸辣味道至正. 開胃小食, 越食越精神.黃金蝦球 ~ 即叫即炸, 上檯熱騰騰, 蝦球好巨型, 外皮有流沙鹹蛋黃, 香脆可口, 蝦球肉質新鮮彈牙, 調味非常好. 金湯酸菜魚 ~ 選擇了BB 辣, 藍色的盛器, 滿載金黃色的食材. 好豐富, 有鯛魚片, 酸菜, 蒿筍, 鮮菇, 乾菇片, 青紅辣椒, 唐芹, 芫荽, 薯粉等 . 湯底酸辣開胃, 魚片配料份量多而入味. 微辣味道好滿意. 魚肉好滑, 魚片 大大塊, 味道鮮, 爽滑結實. 配菜相當多.紅薯粉好粗身, 煮得稔滑, 口感煙韌, 麻辣調味帶來一陣陣麻痹感, 剌激食慾又惹味. 片皮鴨 (半隻), 鴨皮連鴨肉一齊片, 不會太薄, 配上十張暖暖麼麼皮, 醬料及配菜也一起送到. 鴨皮香脆, 厚肉沒有肥膏, 鴨肉味香濃. 肉質嫩滑冇騷味.摩摩皮一層層分隔開, 厚薄剛好. 用摩摩皮包住片鴨皮, 伴上青瓜, 蔥絲, 豆瓣醬一齊食. 超正, 口感豐富好滋味！餐廳有京劇臉譜畫裝飾. 食完餐後可以欣賞一下.食品選擇多, 有辣有吾辣, 店員服務周到, 價錢公道, 食得好!
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我和朋友們約好去川菜館。進入餐廳的瞬間，我們就被濃郁的辣椒香味所包圍。餐廳內裝修簡潔大方，桌上擺滿了各式各樣的調味品和小菜，讓人看了就胃口大開。我們點了幾個招牌菜開始品嘗。🔹水煮牛肉🔹🔹金湯酸菜魚🔹🔹麻辣招牌香鍋🔹,午餐肉牛栢葉,豬大腸,牛肚,萵筍第一個上桌的是水煮牛肉。這道菜色澤鮮艷，紅亮誘人。牛肉片入口即化，配上辣椒和花椒的刺激味道，讓人忍不住多吃幾口。緊接著上來的是金湯酸菜魚。這道菜以新鮮的草魚為主料，加入了特製的金湯和醃制好的酸菜。湯汁濃稠而且帶有微微甘甜，在嘴裡回味無窮。最後一道是招牌香鍋。這個鍋底由十多種特殊調料燉制而成，色澤紅亮、香氣四溢。鍋里的午餐肉、牛百葉、豬大腸，牛肚，萵筍等配料都鮮嫩可口，口感豐富。其中最令人印象深刻的是牛肚和萵筍。牛肚烹制得非常入味，口感爽脆；而萵筍則保持了原汁原味，清爽可口。我們吃得非常滿足。這幾年來，香港開設了許多川菜館，為食客們提供更多選擇。無論是水煮、麻辣還是泡椒做法，每一道川菜都展現出濃郁的川味風情。
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近年減少食辣,因為身體承受唔到,腸胃會唔舒服.今次去銅鑼灣見一位長輩,長輩想食中國菜,於是就揀中川滿居.一出銅鑼灣地鐵站C出口,就會見到川滿居嘅招牌,超方便呀！環境充滿中國風一坐低,待應姨姨就介紹佢哋嘅拿手小菜,酸菜魚係必叫嘅,另外再加咗孜然羊肉,想食少少辣嘅長輩就叫咗黃金涼拌皮蛋(BB辣)最後見到飲品menu有個可愛嘅名字---桃之夭夭,我就試下~長輩就要咗柑桔檸檬茶.金湯酸菜魚---魚片非常滑,魚片上有小辣嘅蒜蓉,非常惹味~有薯粉做底,吸曬湯味,味道好夾~本身鍾意食薯粉嘅我食咗好多🤩加上大量酸菜,整體份量巨大,兩個人都食唔曬~孜然羊肉---羊肉膻味唔重,用麼麼皮包著食,感覺似食北京填鴨,有洋蔥做配料,味道濃厚,每人食三份就啱啱好！黃金涼拌皮蛋---長輩話唔係好辣,皮蛋面上面有辣椒碎,係開胃嘅前菜~飲品---桃之夭夭原來係梳打水加桃肉,味道清甜,食完濃味食物之後飲,感覺清新~整體味道極好,性價比高,下次仲想食片皮鴨和烤魚~店名：川滿居 (京都廣場)地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
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銅鑼湾食肆一向多選擇，今日嚟到銅鑼灣地鐵站C出口對面的京都廣場，選擇了主打四川菜和京川菜有名的川滿居。門外以富有特色的京川的臉譜和掛畫作裝飾，晚飯時間人流不少，看來這裏很受歡迎。客人以QR code點餐，可自選辣度和其他個人口味，非常方便。✨ 金湯酸菜魚🐟 $188 金湯酸菜魚🐟是這裡的招牌菜之一，魚片厚切嫩滑，份量也不少。點了BB辣，啱晒唔食得太辣，但又喜歡吃川菜嘅我哋。金湯微辣惹味，內裡滿是酸菜、煙靭薯粉、白玉菇等，份量足料，非常豐富。✨ 片皮鴨（半隻）🦆 $168 片皮鴨要了半隻份量，配以10件麽麽皮，鴨皮帶肉，皮脆肉香，不覺肥膩。配料有甜醬、青瓜和京蔥絲，以熱烘烘、薄而軟滑的麽麽皮包裹着吃，每口都帶脆、香、甜的味道；提議麼麽皮要盡早吃，味道更佳。✨ 泡椒田雞 🐸 $128 原打算叫另一道招牌香鍋，但朋友見到這道泡椒田雞亦非常吸引，於是決定改變主意。泡椒田雞要了BB辣，田雞腿肉質鮮嫩，香氣撲鼻，味道濃郁；加上香椒配料，十分惹味。🍹 百香果檸檬茶 $36 🍺 大樽裝嘉士伯 （支裝） $38邊吃邊品嚐飲品，非常滿足。
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