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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:30
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食家推介
接完晴晴放學，就牽她去屯門食晚飯，省掉要煮晚餐的時候。我們去了屯門市中心，食了霸嗎拉麵，一間有兒童餐，又正宗口味的日式餐廳。而且無加一服務費，人均消費$$144左右。原隻炙燒魷魚墨汁雞白湯拉麵$128一見到餐牌有新品發佈，就想試一試。原隻魷魚，份量好吸引。炙燒的味道，很惹味。墨黑色的湯底，食完咀邊都會留有少許黑黑的湯汁，晴晴見到不自覺地傻笑🤣。湯中有豐富的鮮魷魚香，海鮮味濃郁，雞湯味混在其中，這般的拉麵滋味得很。麵條有彈性，口感和味道都十分滿意。魷魚厚肉有彈性，新鮮感強，下次要再點這個拉麵。唐揚炸雞$38有不同醬汁選擇，原味，辣汁，燒汁，沙拉四款。晴晴說要燒汁，好吧，就要燒汁，哈哈。外皮脆口，肉質幼嫩，即炸剛熟的味道，熱騰騰，口感佳。米雪糕$35真的有一粒粒米飯的雪糕，味道清清的，如米飯般，健康感強。晴晴爭着食掉一大半。信州蘋果梳打$28清涼感強，蘋果味清新。子供醬炆雞叉燒拉麵$58有玩具送，又有朱古力餅，晴晴一見到兒童餐，雙眼就發光🤣，哈哈。味道比成人的拉麵感覺清淡一些，無論拉麵或者橙汁，都傾向不太濃味，感覺還好，較清淡感覺好像健康一些。
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📍位置：近屯門站B出口，在Bsmboo Thai對面。🏠環境：在商場的走廊設半開放座位，亦有室內吧台和卡座，整體以沉實深啡木系為主，配有紅黃日式燈籠🏮，增添日式氣氛，座位安排寬敞舒適，燈光較暗。🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。🍽️午市：推出期間限定的魷魚🦑墨汁雞白湯拉麵🍜，亦有傳統🐷豚骨拉麵等多種款式選擇。🥢原隻炙燒🦑魷魚墨汁雞白湯拉麵🍜＄128烏黑黑的湯麵上是票隻切塊等燒魷魚🦑，口感彈牙有嚼口，但不會過韌，而且香口，伴有大量洋蔥🧅絲和蔥花，麵質比平常更幼細，掛湯好，湯底都淡淡墨汁味，不過就吃不出雞湯味了，被墨汁蓋過了，整體來說是高質。🥢辛辣炙燒🐷豚肉味玉拉麵🍜 $98最欣賞是厚切大塊的叉燒，肥瘦相間，燉煮如東坡肉般，入口即軟化，完全不似平常的圓形叉燒，好吃得多！配上整隻溏心蛋，蛋黃有流心效果，不錯；湯底豬骨味濃郁，辣勁十足，我較喜歡這款湯麵。🍗唐揚炸雞（5件）$35件件大塊，新鮮炸起而內部熱辣辣，肉質不乾而嫩身，外脆內嫩，十分滿意👍！
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花雕雞卷藥膳雞白湯拉麵 $108雞卷幾大嚿,湯底飲落口會有少少藥材甘苦味道灸燒豚肉味玉拉麵 $95燒過嘅豚肉油脂分布幾好,咬落淋滑,湯底香濃辛辣唐揚炸雞 +$18香脆,有日本辣椒油,幾好沙拉唐揚炸雞 +$18香脆,沙拉醬嘅酸度配炸雞岩岩好沙拉野菜炸餃子 $38炸到好香脆,沙拉醬味道適中綠茶可樂 $25有汽嘅綠茶味梳打都幾得意*～**～**～*～**～**～*～**～**～*～**～💌地址：霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期) (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3233號舖*～**～**～*～**～**～*～**～**～*～**～
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最近出咗期間限定！即刻去食！花雕雞卷藥膳雞白湯拉麵有日同媽咪路過見呢個期間限定口味，佢表示有興趣試就入座了！試咗啖湯，甜甜的，微微藥膳味，抗拒藥材味嘅我都接受到！一咬雞卷感受到清香花雕味，雞肉嫩滑入味！媽咪表示滿意，話要推薦帶老友記嚟食👍🏻辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 我就叫咗小辛辣，啱啱好夠辣，厚切叉燒有焦脆感，肥半瘦半，中間部分爽口，近肥膏部分腍身，豚骨湯濃厚，湯掛麵，下次想挑戰中辛辣同試埋雞白湯！沙拉唐揚炸雞幾欣賞炸雞個沙律醬，感覺係自家調製的，稠度剛好。羽根燒餃子餃子底面輕輕冰花煎，上面仲保持到蒸焗的濕潤感，怕熱氣嘅媽子本來話食一隻夠，之後都夾多隻！麒麟一番榨 (1/2 Pint) 有生啤飲🙌🏻！價錢唔貴！配拉麵爽！
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香港有三間分店 連身邊的朋友都讚好嘅拉麵店 今日就去到屯門朝聖🤩.🔹炙燒豚肉味玉拉麵 $95豚肉好軟腍 仲有炙燒嘅香味 食落去入口即溶 食咁大塊叉燒真係好邪惡 但係同時又好幸福👿 豬骨湯底好濃郁 鹹到適中 連埋啲拉麵一齊食 味道啱啱好.🔹野菜雞白湯拉麵 $85鍾意食清淡少少 健康啲嘅朋友 叫呢一款拉麵就啱晒 因為佢主要嘅配菜係芽菜～ 拉麵方面 自家製嘅拉麵十分之軟身 同埋好長 湯底，經過長時間嘅熬製 雞白湯嘅味十分之入味 唔方味精 連埋啲拉麵一齊飲 都唔會好口渴🤙🏻.🔹照燒餃子 $38外皮金黃酥脆 一啖咬落去啲汁爆曬出嚟 入邊嘅餡鮮嫩多汁 仲配埋特製嘅照燒醬汁 好特別🤤.🔹柚子雪葩 $28 (拉麵追加)店員好貼心 安排雪糕最後先上～ 柚子味好fresh 雪葩食落麵好軟綿 啱晒飯後甜品 唔會太甜膩～.📍霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期) (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3233號舖
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