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餐廳: The Edible Projects (T.E.P.)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

電話號碼
69052226
營業時間
今日營業
11:00 - 17:30
星期一至二
11:00 - 17:30
星期三至四
全日休息
星期五至日
11:00 - 17:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 Apple Pay Google Pay
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (38)
等級2 2024-03-18
81 瀏覽
第一次拜金花娘娘後,行咗去呢間Cafe,見到餐牌幾吸引便座下。坐低之後叫咗兩件蛋糕,巴斯克焦香芝士蛋糕,有濃濃嘅雲呢拿味,朋友以為有香蕉,原來睇錯,係『焦香』先啱!笑死😆!而朱古力米蘇凍餅,係有Oreo 嘅,濃濃滑滑嘅朱古力味,好食😋。飲品係一杯凍嘅柚子咖啡梳打,好特別,柚子味同咖啡好夾,值得一試😋。至於紅石榴多多沙冰,就唔夠紅石榴味,亦唔夠益力多味,兩邊嘅味道都唔突出,好平淡咁,可能係沙冰🍧太多!我建議放30ml 紅石榴汁在杯底,效果可能好啲!Cafe有室內同室外,我哋怕熱所以坐室內,啲凳就一般啦,好斜,俟唔倒架,可能香港人生活太緊張,唔習慣座呢啲沙灘椅咁樣嘅櫈。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2024-03-04
71 瀏覽
假日閑遊坪洲,相比長洲的熱鬧,坪洲更為恬靜寫意✨🥰🌹來到才發覺呢間文青咖啡店 The Edible Project 是一間社企,自2019年為自閉症青年提供培訓實習🥺員工用心服務,就著我地的週年紀念在美味順滑Basque Cake旁寫上祝福語👍👍Frittata with Mixed Green (HKD68) 蛋餅沙律中沙律十分新鮮可口🌱蛋餅比較實正,裏面有波菜、薯仔同芝士,調味偏淡,個人口味不同🤤Aerocano問返店主有冇special coffee推介,店主大推out of menu嘅Aerocano☕不試則已,一試就驚喜連連,Aerocano 口感順滑,味道有香濃巧克力味及清香橙味,飲起來愛不釋手👍已經見到幾個客take away Aerocano😳Basque Cake (HKD48) 口感順滑,濃而不膩,是一個恰到好處的甜點🍰 繼續閱讀
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等級4 2023-12-30
131 瀏覽
跟朋友閒逛坪洲,意外地來到了TEP這家有格調嘅餐廳。🌿🌸先講咖啡,我通常對咖啡冇咩要求,但這裡嘅咖啡…哇!酸酸地但餘味甘,啖啖都是驚喜,簡直係口中嘅小確幸。🌟再嚟就係我個人最愛嘅Frittata with Mixed Green。你諗啊,薯仔同煎蛋嘅拍檔,又點會出錯呢?Frittata裡面嘅薯仔軟綿入味,仲有輕輕嘅菠菜清香,簡直係一個溫暖嘅擁抱。配上自家種植嘅沙律蔬菜,新鮮得嚟又清新,真係令人一試難忘。最後,我哋試咗Chocomisu。真心冇諗過素食版嘅tiramisu會咁美味,混合椰子奶嘅朱古力蛋糕體同那層coconut pudding,口感細緻得嚟味道豐富,每一啖都令人回味無窮。總括來講,TEP係一個平民化但又不失格調嘅好地方。食物感覺得出廚師嘅用心,加上中西融合嘅獨特創意,絕對值得試多幾次。👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2023-11-25
141 瀏覽
難得來一趟坪洲,這裡以島民為主,旅客比其他島嶼算少,感覺更遊閒舒適。逛了一圈唯獨對這間咖啡店最感興趣,走近看看發現原來是一間社企。已經到下午15:00,店員表示已經無主食,看了menu 決定同fd試試柚香咖啡梳打及熱朱古力。試過不同的咖啡梳打及檸檬咖啡,但柚香咖啡真的是第一次,店員提醒不要太大力攪拌。咖啡同柚子味配合得很好,唔會太酸,加埋tonic其實幾清新,幾適合夏天飲。熱朱古力其實幾有驚喜,一打開有玫瑰花🌹,而且朱古力味香濃,口感順滑,值得一讚。凍飲如果可以轉埋用紙杯就更好更愛地球了~下次早點到要試試主食同其他飲品~❤️🌎 繼續閱讀
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等級2 2023-04-11
559 瀏覽
仲有個零鐘先有船,就過咗嚟坐吓。戶外都有位,但嗰日都幾大風,費事吹風就揀咗室內坐。唔算好餓,淨係叫咗1 Black, 1 White, 1 Croffle。性價比幾高 以「位於離島遠離繁囂嘅假日cafe」嚟講,The Edible Projects嘅嘢食算係幾平,一杯啡$40有找。Croffle上枱時比想像中細,但幾好食,整得好酥化唯一想彈嘅係啲櫈設計少怪,挨唔到,對冇腰骨嘅me嚟講,唔係一個可以坐低hea個下晝嘅地方 繼續閱讀
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