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開飯介紹
中環這間來自紐約的美式及意大利菜餐廳，樓高兩層，下層是酒吧，上層是餐廳，有多款海鮮、扒類等菜式選擇，更有DJ在現場打碟，氣氛一流。
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營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 23:45
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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假日人煙稀少，但我相信平日會多啲人呱。樓下係酒吧，上層係餐廳，坐位20個左右，相當寬敞。今日得一個侍應，但得兩枱客，所以都迎刅有餘。*Weekend lunch set $198Gnocco Fritto with Red Sauce麵團炸脆，口感煙韌但略油。配番茄紅醬，有食pizza嘅感覺。Caesar Salad生菜新鮮爽脆，凱撒沙律醬夠多，滿滿嘅芝士碎，鹹鹹香香。Spicy Rigatoni Alla VodkaRigatoni煮到啱啱好，索晒所有醬汁，番茄膏+伏特加+忌廉，濃郁又多汁，加埋Calabrian辣椒碎，香辣惹味但唔會搶走醬汁味。上菜嘅時候會問你要唔要芝士，即席刨芝士，必須要有！Citrus & Herb Grilled Chicken Breast雞胸起雙飛片薄，肉嫩帶檸檬清香+酸醋味。表面灑滿小蔥碎、刁草碎，非常香又清爽。最底係西蘭花苗，辣椒碎+檸檬汁，非常解膩，大推！Tiramisu每日新鮮製作一大盤，再即席挖一勺，撒上可可粉。咖啡味正常，酒味幾乎冇，芝士糊滑但未夠濃，整體普通但俾足誠意。
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🍻TGIF 最啱去蘭桂坊夜繽紛🔥 Frank’s Italian American 位於雲咸街，是間紐約美式風x意大利Fusion餐廳。一試難忘佢地的招牌菜Rigatoni Alla Vodka😎决定再試埋其他款式 底層為型格酒吧，充滿隨性慵懶的鬆弛感；上層的餐廳燈光柔和、擺設古典、配上燭光，氛圍散發絲絲浪漫情調💒 在7樓更有天台酒吧，充滿異國風情的神秘感𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 🍞 迎賓特色義式麵包🥚Eggplant parm egg rolls (Hk$158):春卷烘烤至金黃酥脆，包滿了茄子、洋蔥、parmesan芝士等配料，香口誘惑𝗠𝗮𝗶𝗻 🍗Frank's Classic Chicken (Hk$328):一大片圓型雞肉外皮炸脆，配上mozzarella、Parm和番茄醬 ，肉質厚身滋味🍝Farfalle Salsiccia (Hk$258): 煙韌的 蝴蝶粉有嚼勁， 醬汁味道恰到好處，吃出地道的意大利風味𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸🍸Jersey shore (Hk$128): 這杯Cocktail以Dark rum、aperol & campari作基底，配上咖啡苦艾和chocolate bitter，苦味突出，略帶茴香🍹Freedom Bell (Hk$98): 這杯Mocktail淡淡紅莓味，青瓜味突出，混合lime和薑啤，格外清新(All subject to 10% service charge)📍Frank's Italian American Social Club 中環雲咸街79號地舖(港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘)
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位於中環嘅美式意大利餐廳🇺🇸🇮🇹, 一共佔三層, 地下為酒吧; 1樓提供多款美式意大利菜式🍴; 而7樓就係黑膠唱片集中地兼酒吧, 成個氣氛好chill, 散發著古典風格, 營造出浪漫有格調嘅氛圍～🍞Gnocco Fritto 一坐低, 店員先呈上自家製意大利gnocco fritto, 呢個係一道意大利傳統前菜～ 方形炸麵團灑上mozzarella cheese🧀, 伴上蕃茄醬、意大利kimchi同自家醃製茄子粒🍆🥖Bone Marrow Oreganata 推介👍🏻 烤牛骨髓以意大利香草作調味🌿, 並加入牛油同麵包糠, 油脂滿溢嘅骨髓香氣撲鼻, 將牛骨髓放在香脆嘅法包多士上食用🥖, 豐腴嘅口感令人回味無窮！🥩Shiitake Rubbed USDA SkirtSteak推介👍🏻 點咗medium-rare, 牛扒主要以椎茸調味, 肉質鮮嫩帶有嚼勁, 中間係粉嫩的, 油花豐富但不太油膩, 而且富肉汁, 咀嚼時感受到香濃嘅肉味🍝Rigatoni Pomodori長通粉軟硬適中, 揉合番茄醬同羅勒, 蕃茄醬味道酸中帶甜, 十分開胃, 充滿著意式風情～🍸Franks Sour🍸Seedlip Lemonade
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成日經過石板街 Frank’s，以為佢係酒吧，原來二樓係餐廰 😲SOHO 嘅餐廰基本上自帶慵懶感，可能因為放工時間，大家都傾得好開心😛 食物質素幾好喎，大大份好夠飽，推介以下菜色：🍆 Eggplant Parm Egg Roll春卷香口，餡料係Mozzarella+茄子，可唔可以當食咗菜哈哈哈哈🍝 Linguini Clams白酒煮硯清甜，意粉彈牙，滿口檸檬、牛油、蒜蓉香。🍗 Frank's Classic Chicken一上菜同男友叫左出聲，會唔會太大份！雞扒上面舖滿Fresh Mozzarella & Red Sauce，幾滋味🍰 Tiramisu出街食飯唔可以無甜品作結架，呢度個Tiramisu好好味，必嗌！除左地面可以飲酒，七樓同天台原來都係酒吧，環境頗有情調，可以hea陣先返屋企🥂 一人一杯cocktail - Empire State & Jersey Shore，談談情，吹吹風，YEAH ✌🏻
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❀ Frank’s Italian American #中環 ❀❗bookmark多年冇令我失望嘅美式意大利餐廳❗——————————————————中環呢一間美式意大利餐廳一直都喺我bookmark list🤣過咗幾年終於同朋友嚟到試😆主廚來自美國Boston，主打美國fusion意大利菜。平時喺中環行過以為剩係得地下嗰層，點知原來成幢大廈都係Frank’s㗎🤩地下以酒吧及小食為主，而一樓就係用餐位置，充滿復古隨性感覺，搭𨋢上到7樓就係超靚嘅酒吧，行樓梯再上仲有Rooftop添，又唔少外國人都喺度開party、飲酒、傾偈🥂.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Free snacks 有香脆芝士餅、自家製特色泡菜及醃製茄子。.☞ Eggplant Parm Egg Rolls $158 (4.1/5)有啲似中式春卷嘅變奏版🤣內裏包住煮至軟腍嘅茄子、帕瑪森奶酪、洋蔥等配料，新奇得來味道豐富，香口惹味☺️.☞ Spicy Rigatoni Alla Vodka $248 (4.2/5)其中一款餐廳嘅招牌意大利粉🍝曾經喺carbone食過類似嘅意粉，當時唔少評價都大贊，但我就覺得一般般。反而呢一間有驚喜，用短闊嘅意大利通粉，口感Al dente而且更能掛汁😚而最出色莫過於佢哋嘅醬汁，用上伏特加，加上辣椒芝士，麻麻辣辣又Creamy非常好味，比之前食嘅香濃得多，推薦👍🏻.☞ Frank's Chicken Parm $328 (3.9/5)留意番呢個原來係炸雞扒，Menu冇特別寫明。將雞肉壓扁再炸香，配上mozzarella、蕃茄醬，味道雖然相對簡單，不過又幾惹味😋之前去意大利、奧地利都有試過類似嘅菜式，因為喺當地嘅招牌菜。但好多時候都好乾身，能夠保持雞肉嫩滑，的確唔錯👍🏻不過一塊絕對夠兩個人食，真係超級飽肚。.☞ Cucumber Smash $98☞ Seedlip Lemonade $98最後我哋揀咗兩杯Mocktail，兩杯都係相對refreshing，可以平衡返意粉同埋炸雞嘅油膩感 ，特別喜歡青瓜個杯😙——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 4/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 3.7/5✨再訪興趣: 3.9/5.💞整體來講冇諗過開咗咁多年而家先有時間嚟食，後悔咁遲先嚟試，所有菜式都香濃惹味，特別適合重口味人士，而且環境休閒舒適，我幾喜歡👍🏻
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