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港鐵灣仔站 C 出口
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電話號碼
28663808
開飯介紹
此酒店餐廳設計採用維多利亞風格，並糅合現代與古典元素，簡潔優雅。主打的西式自助晚餐包括多款高質食材，如冰鎮海鮮、特級牛扒、即場手握壽司、湯品等中西美饌和甜品。
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附加資料
- 美式自助早餐 （07:00-10:30）
- 半自助午餐 （12:00-14:30）
- 下午茶 （15:00-17:00）
- 自助晚餐 （第一段17:45 -19:45； 第二段20:15-22:15；全時段17:45-22:15）
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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自助餐食物豐富多樣，人手足，服務態度真係有心！中西日式，煮炸焗燒樣樣都有！帶子，龍蝦，甜嘏，魚生任食。片皮烧鹅配北京填鸭麫皮，青爪甜酱也豹夠特别！中式獅子頭，蒸帶子，東星班。炸蠔也很肥大。甜品水果都齊。更有芝士盤！絕對大滿足😌
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任食🦞龍蝦、超爆膏麵包蟹🦀、長腳蟹蟹腳。現場更有特色堂弄鮑魚，同火焰雪山表演！✨灣仔呢間酒店自助餐，新奇又好玩，🥳食得盡情夠盡興！堂弄鮑魚，😍師傅現場示範，將菜油加熱，爆香薑片同蔥段，加入鮑魚鴨掌炒香，最後倒入紹酒，等佢挥發之後，更有焦糖化的效果。最後西蘭花苗，就可以上檯啦！😉鮑魚厚身，燜淋之後配上紹酒更有濃郁酒香，別有一番風味。主食方面，更有🧀芝士白汁焗龍蝦鉗，片皮鴨，鵝肝多士，爐端燒等特色選擇。油香片皮鴨加上經典甜麵醬，🥒青瓜絲清新香脆，滿口都係蔥香鴨油香。爐端燒，師傅現場燒製多款🍢日式串燒，增添日式選擇。飯後當然要試下香港👑經典甜品——現場製作火焰雪山，在雪糕蛋糕上包圍一層蛋白霜，用鮮果粒點綴。點燃🍷白蘭地倒落雪糕蛋糕一刻，藍色火焰神秘感Up! 鬆軟蛋白霜加上冰涼雪糕蛋糕，品出懷舊風味。另外更有🍵綠茶拿破崙、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉等精緻西點、哈根達斯任食😍6:45pm堂弄鮑魚表演 7:15pm火焰雪山表演
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灣仔六國酒店最近新出左優惠$499就可以任食3小時嘅自助餐，除左有片皮鵝、爐端燒之外，仲有廚師即煮扣鮑魚🤩超豐盛晚餐6:45pm左右就會有廚師即席扣鮑魚，每人可以拎一份，鮑魚軟嫩入味，絕對值回票價👍🏻片皮鵝肉質肥美，質素絕對不輸中菜餐廳。日式爐端燒有鴨肝、虎蝦、雞軟骨等，即叫即燒，微焦香脆凍海鮮除左有加拿大雪花蟹腳，仲有波士頓龍蝦、麵包蟹、青口、翡翠螺等等，蟹腳鮮甜😋熱盤區有酥炸生蠔、清蒸星斑、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蘑菇焗蟹蓋、鮑汁燴花膠都比較受歡迎，食物都不停refill。個人最欣賞蟹蓋，一絲絲蟹肉，加上芝士烘焗十分滋味😚另外點少得經典甜品火焰雪山🔥即場表演勁吸引，雪糕加蛋白霜淋上糖漿同酒，用火燒香，一凍一熱，甜而不膩，非常受小朋友歡迎甜品區款式超多，比較特別有白桃烏龍茶慕絲蛋糕，味道清香。仲有法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉，外面少見，蛋味香濃$499蚊有咁多野食而且可以食成3個鐘真係幾抵，性價比超高👍🏻
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[ Le Menu ]近排有唔少酒店自助餐做推廣優惠，當中有灣仔呢間超過90年歷史嘅六國酒店。佢地自助晚餐種類多元化，包括任食片皮鵝、爐端燒、冰鎮海鮮、烤肉、熱葷、甜點等，再加每人一份堂弄原隻鮑魚。✿ 華麗盛宴自助晚餐 – 扣鮑魚‧片皮鵝·爐端燒日期：即日起至2024年5月31日時間：晚上6時至晚上10時15分堂弄原隻鮑魚（每人一份）鮑汁鴨掌扣原隻鮑魚，鮑魚口感煙韌，吸收鮑汁精華，肉質鮮美，而且有即場烹飪👨🍳示範，極具娛樂性👍。片皮鵝🔪🦆師傅會係食客面前即場片鵝，放在餅皮後由食客按個人喜好加配料及醬汁。燒鵝外皮酥脆鬆化，肉嫩多汁😍。爐端燒🔥🍡廚師即席即燒原件鴨肝多士、虎蝦、燒雞翼、雞胸軟骨串、多春魚等，火喉控制得剛好，炭燒風味獨特。冰鎮海鮮區🦞🦀🐚🦐任食波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、紐西蘭青口及熟蝦，海鮮補充速度理想👍。和風料理🍣即點即切刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝等，另外比較特別有雜錦角切魚生丼。烤肉區除咗片皮鵝，仲有美國特級肉眼牛扒🇺🇸🐮🥩，肉眼即點即切，肉嫩多汁。熱葷區🥘任食多款中西式熟食。海鮮類有鮑汁燴花膠、芝士蘑菇焗蟹蓋、芝士白汁焗龍蝦鉗、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸石斑片、鮮茄紫蘇葉炒大蝦等，款式豐富。另外有海南雞、紅燒獅子頭、印度咖哩配薄餅等熟食。湯類🥣中湯有竹絲雞螺頭燉豬展湯，好足料且味道鮮甜，而西湯有干邑龍蝦湯。甜品區🍰款式繁多，有白桃烏龍茶慕絲蛋糕、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉、檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕、士多啤梨西瓜蛋糕、德國芝士蛋糕、綠茶拿破崙、杏仁茶燉蛋白等。此外有即製香脆窩夫🧇及任食杯裝Häagen-Dazs雪糕🍨。而且有即席懷舊雪糕甜品「火焰雪山」表演👨🍳。雪糕先用蛋糕包住，店員將酒加熱淋上表面，燃起藍色火焰🔥，非常之打卡。甜品外暖內凍，口感獨特。總結🫦 自助晚餐食物種類多元化，有堂弄原隻鮑魚及火焰雪山甜品表演👨🍳，令用餐體驗更有氣氛👍。價錢💰：星期一至五▶️第一輪 (晚上6時至8時)、第二輪 (晚上6時30分至8時30分)成人$638/位、小童$348/位▶️全時段 (晚上6時至10時15分)成人$738/位、小童$448/位星期六、日、公眾假期及其前夕▶️第一輪 (晚上6時至8時)、第二輪 (晚上8時15分至10時15分)成人$668/位、小童$378/位▶️全時段 (晚上6時至10時15分)成人$768/位、小童$478/位經Openrice網上訂位有優惠，成人星期一至五每位$499、星期六日及公眾假期每位$549，而且可以食足3小時😋。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Le Menu地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓電話：2866 3808✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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經OpenRice買咗coupon $399兩位，價錢非常實惠，但去到見到有點失望，食物種類不多，鹹點又不新鮮，啲包皮或酥皮都已變硬，生果又不refill，只有格仔餅和pancake可以叫廚師即煮，其他甜點味道和賣相都不吸引，整體來說服務值得嘉許，但食品就認真麻麻☹️
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