HMV Kafé (已結業)

Booked the restaurant for birthday celebration! The restaurant has live band show with wonderful atmosphere. The band show starts at 9:30pm and we just love it so much😍We have ordered the 1-meter beer paddle and snacks while waiting for friends. There are 7 favours of beer and the waiter told us to start on the right from mild taste. The dish variety and services are very good. Overall, we enjoy the indulgent food and music very much! A good place for friends gathering and chit chat!

因為之前食個青口、覺得佢係新鮮嘅唔係雪藏嘅仲要幾抵食又幾好食、所以今次返嚟食、點知我最想食嘅青口今次都幾失敗.....😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩少咗好多啦、同埋啲肉好似發育不良咁、又細粒,仲要粒粒都有沙😩真係有啲失望....人哋本身諗住嚟食青口架嘛😒sighhhh!!!!住得耐左少少.....這個牛骨髓不錯、但個藜麥有紅椒、我覺得不錯、但我朋友不喜歡吃紅椒、還可以吧！如果你是揀飲擇食的、不喜歡吃紅椒那就不要叫這個菜！因爲飯也有紅椒的！呢個鵝肝做嘅扁意粉好好食！在呢個價錢、意粉好好味、鵝肝又好香、成個意粉個汁都好好食！很喜歡！頭盤也很好、配搭也不錯！我們將整個K.O.了😋😋😋😋😋😋酒也不難喝、還很平！得閒我都會過嚟食！可以一試！

粟米煙肉湯粟米味濃，濃稠度適中，滿意黑野米配蕃茄濃湯，水牛芝士及燒雅枝竹 $68無可否認佢賣相係幾特別又顯誠意，尤其系燒雅枝竹好似朵花咁，但味道就不如預期。黑野米同黑糯米有啲似，不過呢個黑野米比較乾身，對我來講就好似未煮熟嘅飯咁haha雖然黑野米係撈埋蕃茄湯嚟食，但係感覺兩樣野係分開咁唔係特別夾。松露醬，雞肉，牛油果炒飯$68松露同牛油果向來都成日系西餐廳出現，但系要整到冇膩嘅感覺吾系間間都做得到。呢個我第一啖食落去已經覺得好滯，不過味道都吾錯，系油左d啫。可惜而家冇就咁沙律吧叫，加上而家嘅沙律吧少咗好多嘢食揀，但價錢合理，整體來講除咗環境之外都冇預期咁好。

一日不見如隔三秋，屋企條乸同屋企人去咗旅行，一去就十五個秋。呵呵，可以休息下啦！一支公食咩好呢？一個人悶悶地，就不如一個有得聽音樂嘅地方，於是我就一支公去咗銅鑼灣HMV四樓嘅HMV Kafé覓食（大家唔好誤會）。點知因為今日係星期四，人哋無HMV Live囉！好彩都有MTV播下，都無咁悶！Spring唔好講咁多，整杯嘢飲先！店員推介HMV Kafé Special Mocktail，有Spring，Summer，Autumn同Winter四季。我最後揀咗Spring, 桃茶加菠蘿汁，加埋蜜糖，入口比較甜。黑松露脆薯條唔好講咁多，整個小食嚟食下先。薯條新鮮炸起，金黃色熱辣辣。最正係薯條粗切，好有口感，薯仔味好重。配埋嗰黑松露醬，真係無得彈，正！龍蝦湯煮原條烤魚配海鮮及雜菜嘩！一嚟到就好香啦！有陣陣龍蝦湯味。A姐教落第一時間梗係試咗嗰湯先，龍蝦味香濃，不過比較稀，可能因為加咗蔬菜，出咗水。除咗蔬菜之外，仲有青口同蜆，好彈口。到主角條烤魚啦，真係好大條，外皮香脆，肉質嫩滑，非常彈牙。講真，一個人食，真係好飽，好滿足！

晏晝係老銅果頭同朋友睇完戲（係囉又係睇戲），未見餓就行下附近間大型hmv，其實真係算幾好行又多野睇。行到見餓餓地又去搵野食，行過聞到hmv bar and restuarant傳黎一陣好香既味，於是就自動行左入去。得返bar枱位，店員問介唔介意，都照坐啦👍🏻店內環境都幾chill，有時仲會有live music聽哇仲趕得切happy hour個優惠，於是兩位好酒之人就先黎一人一杯酒，再決定叫咩野食。食西餐都不外乎叫pasta burger等等既野食啦，於是就叫左最穩陣既黑松露闊條麵同埋牛肉burger。望望下張圖原來擺到啲麵好似個人咁🤣麵質：適中，啱啱好，唔會太硬或太軟味道：菌味超級超級香濃（本人好鐘意食菇）汁：幾creamy加埋d芝士片，好滿足😋share完呢個又唔會覺得超級飽，仲有quota試其他再黎多個beef burger加薯條店員上盤時細心問使唔使幫我地將burger切半牛肉：唔係話超juicy，但又唔會乾到好似柴咁，可能靠左塊cheese搭夠薯條：係好食既，感覺唔似翻炸蛋黃醬：超超超鐘意，仲要比成樽我地，好開心🤤成完呢兩味仲係口痕所以叫多左個白酒煮青口食青口：大大隻好好咬口

The place had a very retro vibe with 80s design deco at the HMV store. -#LobsterMacnCheese($228)Lobster fanatics will quite enjoy this lobster enriched macncheese broth!😝 The pasta was flavourful and strong in lobster taste because they cooked it with lobster broth. The sauce was thick and gooey which mimicked the consistency of the a classic MacnCheese bowl. -#10ozUSRibeye($266)The texture of the beef was soft and the presentation was mouth-watering.  With my first bite, the juices previously l

我由細到大都好喜歡音樂，音樂可以將唔同的人拉埋一齊，更可以抒發情緒，唔同的心情，我的腦入面會自動播住唔同的歌，就好似一個音樂庫一樣，心情好要聽歌，心情唔好更加要聽歌HMV係一間好出名的光碟店，近年光碟呢樣野已經唔再係潮流，所以HMV都要轉一轉營去維持生計，近年開設左餐廳同賣下SIDE PRODUCTS一出LIFT就見到兩部好VINTAGE好靚的電單車，仲要係出售的，我地不停研究究竟仲可唔可以渣得郁呢個大鐘令我諗起外國車站的大鐘，喜歡充滿VINTAGE味道的東西好鐘意黎呢度食野的其中一個原因就係呢度隨時會有LIVE BAND表演，是夜我地都好好彩碰上一隊樂隊，另外呢度地方十分寬敞，就算唔食野都可以坐低聽下歌飲杯野我地今晚唔只黎飲野，仲順便食個晚飯，食物選擇幾多，仲有個特別餐牌係俾小朋友的餐廳同某品牌啤酒合作中，一次過可以飲晒7款啤酒，見到好多人都有ORDER黎試試STRAWBERRY SMOOTHIE ($69)、FRESH GRAPEFRUIT JUICE ($48)是夜唔想飲酒精類飲品，就健康D飲果汁吧，兩杯都係用新鮮生果製作，無難飲藥水味，西柚汁甜酸度適中FETTUCCINE FO

每日上班忙碌無時停，壓力大不在話下，所以每天去上班途中和下班乘車時都愛聽著音樂，令心情輕鬆愉快點，晚上跟知音好友相約在這裡吃飯，因為吃著晚餐也尋找到音樂的快樂，輕鬆無壓力剛好今晚有音樂活動，也可以共餐觀賞，餐廳設計也跟外國的風格，寬闊自在的簡單裝修，聽著動聽音樂時食物也送到了<<特色炸物拼盤>>拼盤中一共有五款小食，想不到份量也挺多的，當中有莫札里拉芝士條、水牛雞翼、雞塊、大蝦和洋蔥圈洋蔥圈、芝士條和大蝦都炸得非常香脆，千萬要先吃芝士條，咬一口時會拉出香濃芝士絲，放一回吃會變韌大蝦肉入口挺鮮嫩洋蔥圈愈吃愈惹味，雞翼味道帶酸辣味很開胃，只是吃完這拼盤都已飽了一半<<夏威夷特色>>披蕯中有煙火腿、菠蘿、芝士餡料餅底入口帶脆，濃郁的蕃茄味和芝士香，吃的時候有鮮甜菠蘿中和，令整體減少油膩感，很清新<<黑松露忌廉闊條麵伴煎鵝肝>>鵝肝以香煎煮熟，軟滑半熟口感，入口不會感到有腥味，闊條麵帶陣陣黑松露忌廉香，口感軟熟適中，吃完不會覺得有滯膩感，整體味道都較淡，如咸度可以多少許就更出色了<<

原本想跟好友在音樂中下午茶、聊天，可惜音响勁大，一個吵耳的地方，吃什麼都不是味兒。如三五知己喜歡在DISCO的氛圍下用餐，不妨在HMV CAFE，另外等候用餐的時間非常長，但客人不多，味道一般，不值這個價錢。有待改善！

男朋友是十分喜歡音樂這間位於唱片店內的cafe一直都很想來這日剛好要到銅鑼灣工作所以放工就在這吃飯環境都很大，播著輕鬆的音樂巴馬火腿配無花果拼盤 $128小食來說份量都算多巴馬火腿多數是配哈密瓜吃這𥚃有無花果可以選擇，所以試一下除了無花果，還有乾果、提子伴隨著旁邊還有醃過蘿蔔，酸酸的可以增加胃口黑松露忌廉闊條麵伴煎鵝肝 $136未吃已經聞到黑松露香鵝肝外層煎到甘香微微的脆，十分惹味再連同混入了忌廉汁的闊條麵一起吃，好味鱈魚扒脆紫菜片配甘荀泥、白味噌泡沫、柚子南薑汁 $228鱈魚肉質很滑，魚上面有白味噌泡沫增加美感之餘，亦可以稍作調味旁邊除甘荀泥外還有紅菜頭、海帶比平時吃到的普通薯菜還新鮮

提起hmv，腦海定必會想起一個又一個放滿唱片的架，以及一部又一部CD機及耳機，還有不同的玩偶及擺設、種種有趣的裝飾等。在年多兩年前，提及hmv的話，我還會想起它的餐廳hmv kafe，一直聽朋友說這邊的食物不錯，今次終於有時間自己走來吃吃看。 這邊還有Live band的演出，讓人一邊享受食物，一邊享受音樂。 黑松露脆薯條 ($68) 薯條粗切，新鮮炸好，呈上台面時看到熱騰騰的煙徐徐飄起。眼看薯條外層炸得未算金黃，也許是炮製炸薯仔的時間未夠長。先放一小條入口，薯仔味夠，也夠鹹香的，可是薯條並不夠脆。至於旁邊的黑松露醬卻是不錯的，味道在剛好夠濃又未至於奪過薯條的味道，入口就是有種黑松露味在口腔之中飄逸著的，這個味道適可而止，喝一口水就會隨之散去，基本上沒有阻擋味蕾去享受往後的菜式。所以說，以這個前菜作為開胃小食，是不錯的選擇。 焗大啡菇伴巴馬火腿芝士卷 ($108) 我期待的是一整個大啡菇上面放上巴馬火腿芝士卷，可是廚師為我們炮製的是半隻大啡菇上放上巴馬火腿芝士卷。其實我點大啡菇的原因，除了味道之外，就是它是外型。然而這道菜的賣相卻跟我的期望有點出入。 至於味道嘛，是蠻不錯的。大

今年初到英國旅行，才知道原來HMV的全寫是His Master's Voice，HMV以售賣留聲機起家，小狗Nipper聽留聲機的肖像，就成為了HMV的logo。現時HMV除售賣音樂相關的產品，更進軍飲食業，置身HMV Kafe，有音樂聽，有美食嘆，確是人生一大享受！ 大廈的一至四樓都是HMV所有，大家向四樓的餐廳進發時，可能要多預留時間，因為沿路都是HMV的音樂產品，一不小心就會掛著購物而錯過了時間；餐廳旁邊正是特價區，不少貨品都以五折發售，發燒友們不可錯過。 餐廳頗大，有數個用餐區，門口正是招牌小狗Nipper在迎接我們。喜歡音樂的朋友，不妨坐到大廳，這裡有個巨型屏幕，播放著外國歌手的音樂會片段，據店員介紹，餐廳還會不定期邀請歌手來表演，詳情就要留意他們的Facebook了。 Autumn ($68) 大熱天時，先來杯凍飲解渴，這裡有齊春、夏、秋、冬四款Mocktail，就要一杯「秋」吧！用荔枝、橙、Cranberry汁調校而成，果味突出，荔枝肉又甜又厚肉，不錯！ Kale Salad ($98) 最喜歡就是牛油果，怎能錯過這個羽衣甘藍沙律？羽衣甘藍是近年大熱的super

昨晚和S小姐談起，那次在HMV cafe見到佢的那刻，可能大家都太醉心於音樂，我們相遇，也沒有叫對方，我想是音樂的緣份令我們相見，才知道原來大家是喜歡音樂的人喜歡這類bar的愛好者。 不知這裡有幾多人喜歡音樂，看這裡的文章大約也是喜歡食，對文化小說電影音樂畫畫舞蹈舞台劇興趣也不大罷，音樂可以說是繼電影後第二最愛，當HMVcafe開了之後，去過那間在elements 的發覺冇乜特別，但來到銅鑼灣的這新分店只能唱首c all star的一刻戀上，戀上的，不是海之戀，而是這cafe。 環境的空間感極大，最重要樓底高，那個酒吧和那些設計我想起了曼徹斯特的酒吧，最好就係有個live band 枱，不同的時候，會有不同的表演，音樂加上酒精，無論談情，朋友聚會，兩公婆熱愛音樂想飲杯酒，也是個很好的選擇。 Cocktail 選擇算幾多，不過我地今日被音樂和環境也令我們醉了，選了兩個mocktail，spring 同autumn ，一個是清淡的桃茶，一個是橙汁和荔枝的大成，兩個都解渴和消除夏天的尾巴和納悶，我想起了心跳500天的summer，對那個令人醉心的初戀沒有選擇，spring 同aut

早前曾在此參與了一個網聚，才知原來hmv還有餐飲業務。當晚可能要在同一時間serve 大批客人，感覺水準不過爾爾；恰巧朋友相約到此用餐，也正好一試平日的水準。餐廳位於明珠城四樓，由銅鑼灣地鐵站 E 出囗左轉到百德新街，五分鐘不到的路程，非常方便。在music night的強勁樂聲底下，人也特別興奮。氣氛輕鬆，當然要點些酒精類助興吧；這個Beer Platter 包含七款啤酒，顔色各異且味道各有不同，一列排開也甚是為吸引。另還有七款小吃同配；價錢更是估不到的吸引 - $178，每人至少有兩杯啤酒，點忍得住唔叫？其中一杯偏桃紅色的Hoegaarden Rose，已第一時間被朋友搶攻，而我就揀了旁邊的Hoegaarden，太太則要了Estrella，開心當然要碰杯高興一下。雖然是跟酒送的小吃，但絕不欺場，包括有炸洋蔥圈，炸Mozzarella Cheese，肉腸，炸春卷及炸蝦，送酒一流，不消一會便把它吃個清光，看來大家也有點肚餓，立即叫食物吧。喝啤酒，炸物當然是首選，於是又叫了這個黑松露炸薯條（＄68），粗身的薯條炸得鬆脆而內裡粉軟，再配上這個黑松露沙律醬，味道當然提升到另一層次了。好大條薯

大家喜歡音樂嗎？車媽媽最愛一人時帶著耳機聽著心愛的曲目(當然是皇上的妙曲吧！)喜歡聽著他那令人毛管躍動的歌聲，沉醉於曲詞中的世界亦可令我暫卻忘憂！ 吃完這麼便宜又好味道的熱狗便拾級而上到四樓的HMV Kafé ，期待跟友人吃頓動感晚餐，皆因這夜有Live Music表演。 已是第二趟到來環境跟上趟沒兩樣，仍是給人一樣輕鬆自在的感覺。 人未到齊先喝一杯Mocktail吧！在芸芸中選了Autumn＄68由荔枝，橙汁，紅莓汁混合而成味道芳香怡人，內帶滿滿的新鮮橙肉喝下香甜味美又解渴。 我們仨也是喜歡飲酒的人，看見這個Beer Platter連同7款小食都只係賣＄178，咁鬼第三個人絕對可以KO啦！就點了一Set來試試吧！ 上檯時賣相都幾震撼好睛！每杯啤酒容量約200ml其實飲曬佢都唔係真係好多啫！ 7款不同種類的啤酒並列有選擇困難症的朋友就認真大件事啦！不過啤酒對我嚟講唔算十分喜好，但係有一杯我一見到就已經心花怒放！這杯就是Hoegaarden Rose，毫不客氣的要了這一杯甜美味啤酒了！ 另外廚師還會精心挑選7款不同的小食配搭這個啤酒拼盤。 當中有洋蔥圈，炸Mozzarella Che