Chatuchak

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香港探店｜銅鑼灣｜泰國菜｜Chatuchak在這個美食廣場，我發現了一家令人驚喜的泰式餐廳！他們的菜單充滿了正宗的泰國風味，每一道菜都讓我驚艷不已。以下是我最喜歡的幾道菜：🍜 泰式濕炒河 🍜這道泰式濕炒河絕對是一個開胃的美味！與港式河粉的乾爽不同，這款河粉搭配著開胃的醬汁，讓人垂涎欲滴。而且河粉的口感寬闊又彈牙，配上芥蘭和雞肉，整個組合完美無瑕。🍲 泰式雜錦炒粉絲 🍲這碗雜錦炒粉絲真是令人驚艷！它擁有豐富的食材，新鮮的蝦子、綻放著鮮豔色彩的三色椒、香氣四溢的洋蔥雞肉，還有清脆的豆芽菜。每一口都帶來不同的口感和風味，讓人愛不釋手。🥤 香茅荔枝梳打 & 泰式青檸梳打 🥤在這家餐廳，我還品嚐到了兩款令人耳目一新的梳打飲品！香茅荔枝梳打散發著濃郁的香茅香氣，搭配甜美的荔枝，讓人一飲難忘。而泰式青檸梳打則帶來了清新的口感和微酸的風味，絕對是夏天的最佳選擇。🌯 炸長春捲 🌯最後，我必須推薦他們的炸長春捲！這個炸春捲外酥內軟，充滿著美味的香料和蔬菜，每一口都讓人愛不釋手。它絕對是一道完美的開胃小吃，讓你一嚐難忘。如果你喜歡泰國美食，這家餐廳絕對是你不能錯過的地方！在這裡，你可以品嚐到正宗的泰式美食，

難得同爸媽去銅鑼灣，忙完已經到晚餐時間，就去了希慎廣場的food court覓食，貪它選擇多亦坐得舒服。最後一致選了這間泰國食店，由入廚20年泰籍廚師主理，有飯麵的選擇，又不會太濃味，適合長輩們的口味。——————————🔸招牌海南雞飯 $68金黃色外皮的海南雞皮爽肉嫩，雞肉早已去骨，適合喜歡啖啖肉的懶人～雞油飯香而不膩，配上泰式醬汁酸酸辣辣好開胃🇹🇭雞湯濃香鮮味，難怪不少客人都點這味❤️🔹泰式乾炒牛河 $64超豐盛的乾炒牛河，選用幼身的河粉，加入牛肉片、芥蘭、炒蛋、紅蘿蔔絲炒製，上碟後灑上乾蔥，惹味有鑊氣～🔸冬蔭功雞扒湯麵 $68冬蔭功湯麵味道濃郁，酸辣味有層次，約為小辣程度，夠哂惹味。雞扒事先烤過，香口但不會乾，浸在湯中同吃非常不錯。🔹飛天通菜 $58通菜炒得依然爽脆，入口充滿泰式豆醬及魚露的香氣，配飯食剛剛好！

正宗嘅泰式味道‼️🇹🇭同屋企人去咗銅鑼灣希慎廣場😁去咗11樓food court嘅Chatuchak😋餐廳由泰國大廚主理👨🏻‍🍳用超值價錢食到多款泰菜🇹🇭food court景色優美🌄主打食泰式炒嘢及小食🤗鳳尾蝦炒金邊粉，64蚊碟💰炒金邊粉配上花生碎，辣椒粉，糖粒，豆干等配料，金邊粉勁有鑊氣，金邊粉味道酸酸甜甜，撈埋花生碎同辣椒粉，鳳尾蝦大隻鮮甜令口感更有層次感🌶招牌海南雞飯，68蚊碟💰海南雞雞皮爽薄唔肥，雞肉去哂骨，肉質好嫩滑，聞到油飯香味帶淺黃色，粒粒分明帶有油香，雞肉食落更美味，仲有湯送埋，非常抵食🐓炸香茅豬扒，36蚊份💰炸香茅豬扒就夠香口，肉質炸得好鬆化，配埋泰式辣醬食酸酸辣辣更惹味🐷珍多冰，34蚊杯💰比起平時飲開的珍多冰較稠杰，椰子味都好濃郁，夠哂冰涼🧊青檸梳打，28蚊杯💰酸酸地好清新口味🥰整體環境幾闊落又有靚景😀服務幾好上菜速度好快😄食物方面係好食，份量都幾多，兩個人食啱啱好🥰

想不到希慎廣場11樓的food court內也有高質素的泰國餐廳,這間餐廳名叫Chatuchak, 性價比高。今日我和友人分別點了以下食物：招牌海南雞飯$68油飯香軟又夠熱、海南雞肉質嫩滑，特別推介那個秘製醬汁，真的與別不同👍🏻豬扒冬陰功金邊粉$68冬陰功椰香味濃，味道酸辣好開胃，豬扒炸得香脆，都幾厚，幾大塊！金邊粉好有口感！另外隨餐可以優惠價加配小食及飲品小食我點了炸蝦餅$28、炸春卷$38，這兩個小食都好正宗。飲品我選了龍眼冰$12及香茅青檸冰$12，也不錯👍🏻

行誠品行到過曬鐘🤣趕時間最好就係去food court~好耐冇食Thai菜 咁啱見到就試下哩間都幾多人買嘅餐廳😚😚泰式肉碎煎蛋飯超好食，肉碎份量好多 絕對夠撈飯，好多汁完全唔會乾，仲要超多豆角粒(完全合我口味🤤🤤)，美中不足係前蛋唔係流心蛋hahaa🍳💸💸🌟A5 泰式肉碎煎蛋飯 $74泰式奶茶 （另加$10）A1翟道翟雙拼雞飯 $118炸蝦餅2件 （另加$28）香茅青檸冰 （另加$12）📍ChatuChak地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1105號舖

今日去左CWB希慎個客到開會, 做完曬野.  有d肚餓就搵下有咩食醫下個肚啦. 個客話樓下有間快靚正嘅泰國野.  就決定去睇下係咪咁好食先。間野希慎FOOD COURT 到係間泰國野, 好似唔錯,  我勁鍾意泰國食物,啱曬我！MENU 好多選擇. 又1)泰式肉碎蛋飯 配珍多冰個肉碎蛋飯好惹味好香辣, D肉碎仲係好JUICY, 唔會乾曬.  特別要提係佢地嘅份量都好足. 珍多冰正常 , 足料唔會溝水, 濃濃嘅椰汁,好味呢間真係性價比高. 一定再黎食， 想試下其他野食. 特別想試下D咖哩同D pad thai 

希慎嘅food court長期都係人頭湧湧👥原來近窗口轉角嘅位置開咗間泰國嘢，咁啱又比我哋喺對面搵到個靚位，可以對住個窗食泰國嘢🇹🇭泰式蛋漿咖喱飯（豬扒）$64原來蛋漿咖喱嘅意思就係加入咗蛋花係咖喱汁入面🤣咖喱嘅基底係黃咖喱，有少少葡汁嘅味道，咖喱汁入面亦都加入咗大量蔬菜🫑而豬扒就煎得中規中矩🐷鳳尾蝦炒金邊粉 $64每次食泰國菜基本上都會嗌金邊粉，側邊有齊晒花生碎、辣椒碎、同埋砂糖🌶️可以自己鍾意落幾多就幾多，金邊粉加入咗蝦肉、雞蛋、芽菜、蔥段、豆腐乾等，炒得幾香🤓串燒雞 +$38炸蝦餅 +$28呢度叫主食可以用優惠價加啲小食，叫咗串燒雞同炸蝦餅🐔串燒雞幾有驚喜🤩一串都幾大條，而且用上雞髀肉，質感嫩滑，最鍾意點埋甜甜地嘅沙嗲醬一齊食🥜如果沙嗲醬可以稀返少少就perfect，而蝦餅質感彈牙🦐炸得再乾爽啲就更加好🙈泰式奶茶 +$10而飲品同樣都可以加錢跟餐，食泰國嘢就梗係要飲地道嘅泰式奶茶🥤質感順滑，奶香十足，當然泰式奶茶嘅甜度就會比較高😗

呢排做宅女，宅起屋企連續煲左兩套泰劇，夜晚同朋友黎希慎廣場Food Court 覓食，見到Chatuchak，即時諗起泰國既翟道翟，一於呢到食晚飯啦，我地點左2個飯+1個甜品。招牌海南雞飯：海南雞巳經去骨，雞皮脂肪唔多，肉質嫩滑啖啖肉，配埋個秘製醬汁真係無得輸呀。招牌豬頸肉飯：豬頸肉燒到微焦，咬落去香脆爽口，脂肪比例均衡，唔洗蘸醬汁都得。芒果糯米飯：糯米飯煙煙韌韌得黎暖暖地，糯米飯索晒d椰漿，鹹中帶甜，但甜中又帶鹹，芒果好鮮甜，超好食。🔎Chatuchak (銅鑼灣)📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1105號舖

這間性價比高的快餐泰國菜，翟道翟推介的泰式美食有飯類、街頭炒粉炒麵、泰式湯粉、沙律、小食都有很多選擇，就連芒果糯米飯也有，重點是抵吃又好味！《翟道翟雙拼雞飯》$78海南雞拼燒雞，是泰國翟道翟碟頭飯的特色！這間小小的快餐店舖居然有翟道翟雙拼雞飯，的確有驚喜！海南雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，有水準！而燒雞有著香濃的香茅味，燒雞同樣是有水準，且雞件大大塊！抵吃！《鳳尾蝦炒金邊粉》$74除了雞飯外，有泰國象徵的炒金邊炒也是有水準之作，酸甜香辣的味道全在口腔中徘徊，且鳳尾蝦的口感彈牙，金邊粉也易咀嚼，有水準的炒金邊粉。跟餐可加購泰式飲品《香茅青檸冰》$12解渴爽口！《泰式威檸杭打》$10咸檸檬有半個，很足料！

🌟今日同朋友嚟銅鑼灣行街，上咗希慎11樓food court搵嘢食，lunch time坐滿晒人，我哋被泰式食品「翟道翟」椰青吸引咗，決定食呢間。======= ======= ======= =======我哋order咗翟道翟碟頭飯，飯嘅份量好多。🐔翟道翟雙拼雞飯$78即是招牌海南雞飯拼燒雞，用上超滑雞髀肉而且冇骨，蘸上自家製嘅醬汁，好醒胃。🐽泰式豬頸肉飯$68豬頸肉醃得好入味，就咁食都好香口惹味，蘸上自家製嘅醬汁，非常好送飯。🥥🥥另外唔小得新鮮椰青水$40，清熱解渴。======= ======= ======= =======🌟整體來說, food court來說，呢個質素真係好高，價錢咁優惠，仲有希慎大玻璃窗呢個環境好正😊

行街攰左係希慎搵食，次次都係去foodcourt果層，近排好似新開好多新餐廳🍴，不過揀黎揀去都係食返尼間泰菜🤣.價錢唔貴，份量十足.同frd兩日想食少少，就嗌左一個菜+主食+芒果糯米飯～.通菜馬拉盞炒好jeng，唔會太油膩又香氣十足✨.蝦炒金邊粉好多隻蝦🦐份量好大，兩個人都唔太食的曬😂好有鍋氣，好多人都食尼個，推薦.芒果糯米飯🍚芒果好好食🥭酸的黎又幾甜好jeng，糯米飯粒粒分明煙韌有咬口，有驚喜.跟餐嘢飲叫左珍多冰🧊濃郁椰香唔會太甜

今日中午去左銅鑼灣做野，但一直落大雨，就同同事去左Hysan11樓個food court 食午餐🥣行到food court嘅盡頭，見到有間泰國餐廳好似唔錯👍🏻 我地就坐左係附近點餐🤗 今日唔係好想食野，所以就點左個芒果糯米飯就算，個芒果糯米飯都差唔多有成個芒果🥭好正🤗🤗糯米飯內充滿椰漿嘅香味，加上個芒果好新鮮好甜，岩曬我今日嘅口味我個同事就點左海南雞湯粉同埋龍眼冰，見到海南雞好靚，肉質好滑，而且湯底好似好好味😋我同事好快就食完碗麵🤣🤣個龍眼冰有好多粒龍眼🤗味道好似好濃味😉下次我都要試下

銅鑼灣希慎 Food court 搵到呢間價錢經經濟濟嘅泰菜館，睇餐牌樣樣都有就選咗以下兩個餐黎食～招牌海南雞飯 $68無骨雞脾肉夠哂滑，配個酸辣醬味道剛剛好小小辣，最後成個醬都俾我點哂雞肉黎食，配油飯夠香量份剛好有埋碗冬瓜雞湯完美配搭。泰式濕炒牛河 $64泰式河粉夠哂闊身，濕炒河做到掛汁效果，口感煙靭味道幾好唔會太咸，牛肉份多都算幾多。熱情果薄荷梳打+$10香茅荔枝梳打+$10飲品方面都幾多選擇，味道唔會太甜 - 解膩。Chatuchak銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1105號舖

Chatuchak (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1105號舖港島區都有好多平靚正嘢食😗希慎都有啲咁高質平民嘅餐廳😍😍！而且價錢好平易近人~又好食1.泰式乾炒河 ($64)超級推介😍😍😍好夠鑊氣，好似喺泰國食街邊食嘅炒粉咁樣😗😗分量十足~比左好多大塊豬肉😋而且好多配料，蛋、菜心、蘿蔔炒得好香😍💥評分:9.5/102.海南雞金邊粉 ($74)海南雞都幾滑😋加咗辣醬落去仲會更加好食，另外底下有大量嘅通菜，而且有好入味嘅蘿蔔，相對比較清淡💥評分:7.5/103. 芒果糯米飯($58)糯米飯份量超級大😍😍係我食過最多糯米嘅～好似食緊成碗飯咁，簡直可以做一個主食🍚😂熱辣辣😋而且俾咗成大半個芒果🥭都幾甜🤤💥評分:8.5/104.荔枝梳打($10)跟餐加$10就可以飲到嘅荔枝梳打😍😍超級抵飲😋而且仲好清涼好飲💗💥評分:9/10💥總性價比:8.5/10👍🏻糧尾救星😍😍港島區價錢親民嘅泰國菜，性價比極高又好食，推介大家試吓👍🏻

發現了一家平價好吃份量大的泰國餐廳，不允許有人沒吃過！我下午6點去都還生意爆滿，他們家的小哥哥服務也很熱情也不錯，重點是便宜大碗好吃！在銅鑼灣，不少餐廳也是人均80，還需要服務費，但是這裡因為是美食天地的關係，需要自己找位置，但是環境也是不錯的，很適合買買買血拼，快速找好吃的，再滿血復活泰式乾炒牛河正宗泰式河粉四四方方夠闊身，口感更煙煙靭靭 🤗有層次感，愛了愛了，為了這個我可以再來還有很喜歡他的辣椒醬，味道再上一層次青咖哩飯 雞肉煎香分開放，這樣就不會讓雞肉變軟很喜歡青咖喱湯汁，不是濃稠的感覺，但是還是很正宗超香濃辣度剛剛好，跟我在泰國吃的很相似泰式肉碎煎蛋飯這裏份量真係不錯，差不多是泰國的兩倍份量，而且最欣賞佢隻蛋煎到脆邊