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2021-06-22
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食過兩次 Brick lane Gallery，第一次係同朋友喺金鐘分店食晚餐，而今次就黎到尖沙咀棉登徑分店，同男朋友慶祝周年紀念。相比金鐘店走「昏黑」同「SOHO情調」路線，尖沙咀店嘅裝橫簡單得來又有心思，餐廳陳列左各種小擺設，氛圍令人放鬆。對Brick比較有印象嘅菜式，係佢地嘅All Day Breakfast同意粉，再次光臨，來點不一樣吧，嗌左一個Set Dinner、Egg Benedict同一個甜品。Set Dinner 打頭陣嘅係忌廉湯（沒記錯嘅話），飲落好creamy同好夠熱，頭盤係巴馬火腿芒果莎莎，鹼香嘅火腿包住芒果肉、火箭菜，再醮上黑醋，幾清新開胃。野飲我地嗌左一杯有氣飲品（杯底嘅紫色效果好靚）同埋熱檸茶，而餐廳用嘅係方糖，落糖嗰陣可以夾下夾下好過癮。Egg Benedict係Brick嘅招牌菜，Menu有成一版都係各款口味嘅Egg Benedict，我地叫左個Classic Egg Benedict。半熟蛋好滑，配埋火腿同面包，好有口感。而喺食Egg Benedict個陣有個小插曲，當我好興奮咁用刀切開個隻蛋嗰陣，唔小心用力過猛將成隻蛋「飛」左落地（個刻呆左）。而待
對Brick比較有印象嘅菜式，係佢地嘅All Day Breakfast同意粉，再次光臨，來點不一樣吧，嗌左一個Set Dinner、Egg Benedict同一個甜品。
Set Dinner 打頭陣嘅係忌廉湯（沒記錯嘅話），飲落好creamy同好夠熱，頭盤係巴馬火腿芒果莎莎，鹼香嘅火腿包住芒果肉、火箭菜，再醮上黑醋，幾清新開胃。
每日湯之選Soup of the Day
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野飲我地嗌左一杯有氣飲品（杯底嘅紫色效果好靚）同埋熱檸茶，而餐廳用嘅係方糖，落糖嗰陣可以夾下夾下好過癮。
有氣清涼飲品 Coolers
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熱檸茶Hot Lemon Tea
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Egg Benedict係Brick嘅招牌菜，Menu有成一版都係各款口味嘅Egg Benedict，我地叫左個Classic Egg Benedict。半熟蛋好滑，配埋火腿同面包，好有口感。
火腿班尼迪蛋Classic Egg Benedict
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而喺食Egg Benedict個陣有個小插曲，當我好興奮咁用刀切開個隻蛋嗰陣，唔小心用力過猛將成隻蛋「飛」左落地（個刻呆左）。而待應見經過見到地面隻飛蛋，都補返一隻比我地，即刻開心返哂。
主菜我地嗌左燒豬手，豬手係原隻上，我地同佢對峙左勁耐（切左好耐）。由於食豬手之前我地已經食左好多野，當好不容易先食到豬手肉時，已經好攰好飽，豬手係好味嘅，只係肉唔多，係帶點蜜汁、 BBQ風味嘅豬手，如果覺得太乾亦可以點下附設嘅醤汁。
德國燒豬手Roasted Pork Knuckle
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鮮莓鐵鍋斑戟上個陣個鐵鍋仲好熱，斑戟有好濃嘅蛋香、面層仲有層焦糖，上面嘅雜莓就做左中和作用，食落甜而不膩，只不過塊斑戟都幾細塊，兩三啖就食哂。
鮮莓鐵鍋斑戟Seasonal Berries Pancakes
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今餐係慶祝我同男朋友嘅周年記念，呢個sweet sweet 嘅鮮莓斑戟總算為呢餐飯畫上完美（不知為何寫埋Happy Birthday哈哈），埋單約$800左右，食到好飽，覺得可以嗌少一道菜。期間雖然有小插曲（飛蛋事件），但因為餐廳員工好好咁處理左，令我地都食得好愉怏，度過左好笑又溫馨嘅一晚。
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