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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
26169918
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友回港相約火鍋，由於就大家方便，決定地點在銅鑼灣⋯⋯筆者記起依間一直想試，於是一行四人相約在此。按電梯2字，門口已有多張明星照片，依間食店都幾多明星撐塲⋯⋯進入食店，左右兩邊分別有四人卡位，中間部份是圓枱，四個人可以靜靜地坐卡位，三五知己坐中央部分的圓枱，店長告知，還有包房，更有卡拉OK房。醬汁的豉油樽認真犀利，一看全是名酒酒樽，非常有氣勢。可以選擇鴛鴦火鍋湯底，將兩個價錢除二，相當有彈性。魚片頭及魚腐~筆者當晚很喜歡這個魚腐，即叫即做，送上來熱騰騰，微甜，煙煙韌韌，作為一個下酒小吃，相當不錯。雙拼本地牛切牛$438~牛肉可以選雙拼兩種部位食法。新鮮雞腸$88~筆者看見點餐紙竟然有新鮮雞腸，即時呈現麻甩性格，爽呀⋯⋯豬天梯~黑柏葉~脆肉鯇~整體來說:地點鄰近地鐵站，四個人有卡位坐，平日到來坐得舒服傾下講下，食物方面，有筆者喜歡的麻甩系列，雞腸、鵝腸、豬天梯、豬爽喉、黑柏葉等⋯⋯原來還有卡拉OK房，下次可以試吓，朋友相聚又多一個好地方選擇。
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一人一鍋 in one of the private rooms (with max 14 pots) with karaoke.Many 湯底s to choose from. I ordered the 花膠雞 and she ordered 芫荽皮蛋. Mine wasn’t bad; chicken was tender and 花膠 was acceptable.Loved the creative way of storing soy sauce in wine bottles.Recognized server from oysterC.Here’s some of what we had. (Not an exhaustive list, as was too busy applauding the karaoke contestants).Cooked items whilst waiting for latecomers: 魚蛋，燒賣，炸魚片頭，臭豆腐象拔蚌牛頸脊抓邊頂級粉紅牛展極品第一刀 粉腸 etc梅菜豬肉丸，蝦丸，墨魚丸，餃響鈴，鮮腐竹，凍豆腐，竹笙No desserts available, so Grumpy ordered 外賣 from the neighboring dessert shops.In summary: good quality ingredients albeit portions were not big. (Someone said they sourced the beef from Mr Mok.)
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幾星期前訂位，book咗最大的房，話要比$1000deposit, 即比，點知前－晚，先打來話只可以食到11點，原因係仲有下一場有人book咗，你唔好下年先講，sorry ,我訂場嘅時候，並冇說明，去到當晚，10:45就被轉到細房，點知未到1點，竟然趕客走，我都係消費者，我有咩唔符合貴餐廳要求先，但當時大廳仍有很多人，如果你真係被人包左場，一開始就唔好接我預訂啦，今時今日咁樣做生意，我祝你生意興隆，但唔會有下次！
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🗯️忽然好想打邊爐，比我係銅鑼灣搵到叫做街頭火鍋，主要以台式打邊爐，睇到佢用料同湯底上都比較獨特，所以試下食一次🗯️幾個人一齊食，咁岩我地都口味差唔多，呢個時侯都幾多人，我地都等左一陣位就入得，我地已經決定好食邊個湯底台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐💬◼️睇佢個名已經非常吸引，好有麻辣口味，佢既豆腐都吸晒麻辣味，仲有雞紅係入面，湯料真係好豐富，仲辣得好刺激添茅台新鮮牛頸脊抓邊💬◼️佢比埋一杯茅台，原來係倒係牛肉度，好特別，佢既牛頸脊真係好新鮮，全部都唔會雪到硬，質地好嫩滑又爽口，一下倒晒落鍋度，好爽阿特級金錢牛展💬◼️我地真係好大食，每一次都係全部放晒入去，等到熟果陣幾秒就無晒，呢個金錢牛展都一樣，好有口感，仲包著好多湯汁，又麻又辣，好好食潮州靚魚蛋💬◼️呢度既魚旦好正宗，好彈牙又有口感，粒粒都好均勻適中，真係好好食龍躉片💬◼️哇！好厚身，好好食好有魚味，呢個湯底好食，佢係愈滾都會愈有味，咁樣食都唔錯時令什菜💬◼️最後食咁多肉，都要食返菜既，呢度既菜好新鮮，吸好多辣汁，好刺激
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呢間銅鑼灣既街頭火鍋bino店之前一直都聽過，今日特登同朋友仔過黎試下🤤聽講仲有好多明星都嚟過呢間打卡㗎，等我都跟風下先🫣🫣花膠濃雞湯🐔湯底揀左花膠濃雞湯，唔係講笑，湯底入面望到勁濃郁，好多花膠同雞😋跟蔬菜勁夾！建議大家可以飲咗碗湯先。極品第一刀🐷係豬肉嚟㗎😗係咪好好奇第一刀係豬嘅邊個部位呢？建議你哋嚟問員工🤣🤣豬肉冇豬臊味👍👍份量夠🥰狀元及第豬什平時好少打邊爐食豬什，呢到既豬什好新鮮，就算朋友仔唔係好鍾意食內臟佢都接受到，願意try炸牛丸好好食😋炸粉一啲都唔厚😂炸到外面好脆，入面牛丸餡好厚實呢間真係幾驚喜😂食材高質得嚟又新鮮😉最緊要環境坐得舒服😌Mark實下次再同朋友仔黎先！
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