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營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
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食家推介
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#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk滷汁🤤 × 濃郁😍 × 惹味🫶🏻今次要介紹嘅係台灣嘅加熱滷味撈麵🍲🍜。佢嘅味道真係好香，因為佢調味夠晒濃郁，真係好好食！😋👌🔥首先，佢嘅滷汁真係出奇地香濃，撈咗入麵之後，每一條麵都可以完全吸收佢嘅滷汁，味道更加入味。每一啖都能夠品嚐到滷味嘅豐富層次。🍲🌶️🍚撈麵嘅麵煮得啱啱好，彈牙有咬口，配埋滷汁，好享受。而且佢仲可以自己加入自己鍾意嘅滷味配料，例如紅腸、雞翼等等。🍜🥢💯撇除味道之外，佢嘅外觀都好吸引。色澤鮮豔，見到都想食。😍🌈🍽️🥢 而打淥滷汁拌粉🗺️ 青衣城2期1樓181號舖
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之前食左四五次，我落柯打食話要涼拌菜少辣。最後幫我整左熱滷菜，我話要凍但距話我無講清楚。一開始霖住算數，之後發現無俾辣我，返去同距講，距話我一開始無講🙄🙄每種菜仲要加2蚊辣粉，加少少辣椒粉就用左8蚊，我都同意，距話從新同我整一份，點知係原本果份度撈D粉就算，咁點叫重新整一份呢？返去一睇份量仲要好少，高麗菜一份12+2得幾片，差D搵5⃣️到😈😈原本覺得你地味道唔錯經過青衣城都會幫趁，點知今日經歷嘅，下次無回頭。以前D女嘅服務員都唔錯，唔知今日個男嘅⋯呵呵 難以置評，真係祝你地生意興隆🙃
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去青衣探朋友，順便買外賣回家吃。上次吃過這間台式風味的而打淥滷汁拌粉，味道好又大大份，百零蚊二人份，好抵食。🔶現撈涼拌麵胡麻醬手撕雞撈冷麵夏天啱晒。手撕雞肉份量多入口滑滑唔嚡口，冷麵掛滿胡麻醬，還有爽脆椰菜，清爽口感好開胃。🔶台風定食選了而打淥豬三樣飯，包括有豬手丶豬耳絲和肉燥，全部我都鍾意食🥰特別鍾意豬手😋軟腍入味，補補骨膠原。肉燥油香滿溢，充滿古早台風。🔶鹽酥雞熱辣辣即炸，炸得外脆內嫩，入口酥脆不油膩。🔶楊桃汁香甜可口，完整還原台式味。
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自而打淥進駐青衣城二期之後，每次經過該舖位都會聞到陣陣滷水香氣，令人口水直流！疫情時幫襯過一次，味道唔錯但價錢略貴，至近來見到佢轉Menu，星期六搵埋另一半一齊試下。鹽酥雞鹽酥雞新鮮炸起，一口一粒，卜卜脆有肉汁。胡麻醬手撕雞撈冷麵 $46冷麵一大盒份量十足，配料有雞肉、高麗菜同青瓜，除咗一般嘅麻醬味，醬料仲加入咗五香粉，食落清新，香口惹味。而打淥豬三樣飯 $68 (連飲品)金牌滷水豬腳好大隻，有滿滿骨膠原，原隻上好睇不過食時有少少狼狽；豬耳爽脆入味；台南肉燥唔會太肥，有少少豬皮口感黏黏地好正，滷汁帶甜好餸飯。今次二訪覺得幾有驚喜，飯麵價錢唔算貴又大盒，買外賣食又多個選擇了。
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公司附近已經食到悶，同事帶我去青衣城搵食。帶左我去青衣城2期，食一間唔太起眼既台灣店。初時以為只有外賣，原來都有兩張檯坐。 方便想即時食既客人。店員超親切，不停推介好吃台灣野食比我們。而打淥豬三樣飯 $68有豬手、豬耳、肉燥。豬手皮補骨膠原、好有彈性、豬毛亦剃得好乾淨。豬耳好爽、食落爽爽聲。肉燥製作既豬肉粒好彈牙好有豬味，個汁勁惹味已吸收晒豬肉嘅精華撈埋飯，無得頂。仲要送一盒台式飲品，選了麥仔茶。胡麻醬手撕雞撈冷麵 $46手撕雞好爽口、好鮮嫩，最啱我哋唔想𡁻骨嘅朋友仔。 冷麵撈麻醬，好日式既感覺。台日fusion 幾有創意。黑糖薑母仙草 $12幾有創意嘅台式糖水，混合台灣最有名既黑糖、薑母、仙草做成既台式糖水。食落甜甜地又帶點薑同仙草味，幾有層次同創意嘅台式糖水。
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