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| 餐廳: | 盈館 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口, 港鐵油麻地站 A1 出口
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電話號碼
22346199
開飯介紹
地方開揚光鮮，部分創意粵菜菜式新穎，西班牙黑毛豬叉燒，用料矜貴，肉質鬆軟。早午時段亦有供應自家點心。
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營業時間
今日營業
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 23:00
公眾假期前夕
07:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
大家好！今天要同大家介紹一間我發掘到既餐廳，呢度有好多我非常中意既點心，每一樣都係經典又美味！先黎係【遠年陳皮牛肉球】，牛肉口感嫩滑，手打得好鬆軟，搭配陳皮既香氣，令人回味無窮，咬上一口，牛肉既鮮香同陳皮既香氣交織係口中，絕對係點心中既一道經典之作！🤓🤓跟住係【香煎鮮肉韭菜餃】，韭菜餃係用新鮮既韭菜同鮮肉做餡，煎得金黃酥脆，而且完全唔油膩，一口咬落去，內外味美，韭菜同肉餡既香味撲鼻而來，絕對係貪嘴既美食必點之選😜😜之後係【甫魚乾蒸燒賣】，呢款燒賣選用鮮嫩多汁既甫魚乾做點綴，燒賣蒸熟後肉質鮮美，鮮嫩既豬肉同爽甜既蝦仁搭配出鮮美既味道，充滿整個口腔😋😋黎到小食先係【頭蒜虎皮尖椒】，帶黎無與倫比既辣味享受，尖椒經過炒制後保留了其酥脆口感，再加上頭蒜既香氣，辣味四溢，絕對係辣控既最愛😎😎然後係【避風塘脆茄】，一味獨特既小食，茄子外皮炸到金黃色，酥脆無比，咬開內芯入口綿軟香甜，頗具口感，搭配避風塘風味既脆蒜辣椒，同茄子既甜味相互交融，口感豐富🤩🤩最後係【滷水豬腳仔】，絕佳既選擇！豬腳皮糯嫩，肉質鮮美，入口即化，配上獨特既滷水汁，鮮香四溢，令人回味無窮🤤🤤
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媽咪突然話想飲茶，今次爸爸推介係旺角創興廣場既盈館度飲茶🫖佢話朋友試過超好食，我地食完都盛讚！🤝🏻手打順德鯪魚球；外脆內嫩，鮮美多汁，鯪魚鮮味完美展現。外皮金黃酥脆，咬落去聽到卡啦卡啦聲，令人食指大動🤗♨️豉汁蒸鳳爪；鳳爪肉質鮮嫩多汁，豉汁鹹香味同鳳爪鮮甜完美結合，令人回味無窮。蒸得剛剛好，鳳爪皮軟骨滑，肉質鮮美，爸爸話令人欲罷不能😂🦐晶瑩鮮蝦餃；爸爸最喜歡，外皮薄透明，內裹鮮嫩多汁蝦肉，口感極佳蝦肉鮮味彈牙，蒸煮得剛剛好，保持了蝦肉鮮味同鮮嫩度👍🏻🐔 北菇棉花雞；雞肉嫩滑多汁，搭配香氣四溢既北菇，口感豐富，果然無改錯名，整道菜色搭配得宜，力推之選💪🏻一嚟到已經見到好多人排隊，好彩爸媽早到，唔洗等太耐💃🏻
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【享受美味的小吃之旅】今日要同大家介紹既係一間有不同精美美點既酒樓，🍲「紅米魚茸脆竹腸」脆竹腸其實就係米網腸，有啲似炸兩既感覺，同新穎既紅米魚茸完美結合，令人驚艷既外觀好似一張鮮花般綻放，紅綠配色好奪目，咬下一口，香脆既口感周鮮美既魚肉味道瞬間填滿味蕾，不單係外形精緻，更係口感與味道既完美昇華！🐟「手打順德鯪魚球」傳統手打魚丸既精湛工藝完美展現，帶黎獨特既口感同風味，精選順德特產既鯪魚慢慢人手打成細膩既魚丸，每一粒都係鮮嫩爽彈，口感綿密回彈！🥟「香煎鮮肉韭菜餃」韭菜餃子有香脆金黃既外觀，搭配住香醇既肉餡，精選既鮮肉搭配新鮮既韭菜，經過獨特既調味工藝，每一口都散發著濃郁既香氣，一口咬下，肉餡汁水四溢，咸香韭菜既香味此起彼伏，美味無比！🐟「甫魚乾蒸燒賣」蒸燒賣選用新鮮既甫魚乾搭配精心調制既餡料，蒸既過程中每一口都飽含鮮美既魚香，更加有肉餡既咸香鮮嫩，雙重滋味令人回味無窮！
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同同事喺創興廣場食開年飯，喺呢間叫盈館嘅酒家食。呢間酒家嘅食物一向有水準，環境又乾淨，食得好安心。我哋嗌咗五道菜，每一道都好好味😋食到我哋舔舔脷！❤️盈館小炒王🥘🥘🥘🥘🥘盈館小炒王，這道小炒結合了多種美味的食材，包括叉燒、蝦仁、蝦乾、腰果、韭菜花和菜甫，叉燒的香氣和蝦仁的鮮甜，蝦乾的鮮味與腰果的香脆交織在一起，韭菜花和菜甫的清香更是為整道菜品增添了一層獨特的風味，絕對能讓您食指大動。和風雜菜煲🍲🍲🍲🍲🍲和風雜菜煲以多種新鮮的雜菜煮成，搭配著清淡的和風風味。雜菜的色彩豐富，包括冬菇、西蘭花、豆角、菜心、蟹柳和粉絲等，每一種蔬菜都保持了自己的味道。湯汁濃郁鮮美，為菜品增添了豐富的風味。投蒜虎皮尖椒🧄🧄🧄🧄🧄頭蒜虎皮尖椒，新鮮的虎皮尖椒搭配著炸過的頭蒜，帶來了酥香的辣香味。尖椒的辣勁和頭蒜的香氣，真心美味得不得了！避風塘脆茄🍆🍆🍆🍆🍆避風塘脆茄是一道炸至金黃酥脆的茄子菜品。茄子的軟綿口感與外層的酥脆相結合，茄子的香甜和外層的酥脆口感。使用避風塘炸法，讓茄子保持了內部的軟綿和外部的酥脆，口感絕妙！紅米魚蓉翠竹腸🫔🫔🫔🫔🫔紅米魚茸脆竹腸，這道菜以紅米魚茸和脆竹腸為主要食材，結合了鮮美的魚肉和脆爽的竹筍口感。紅米魚茸的鮮嫩和脆竹腸的口感相得益彰，魚肉的鮮香和竹筍的脆爽，帶來一種獨特的食物享受。
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朋友最近推介性價比好高既盈館，佢係旺角既創興廣場。點心好味又多款，所以我同家姐立即訂位同爸媽去試試啲點心🧧首先食頭蒜虎皮尖椒🫑，外觀非常精緻，賣相都已經令人流晒口水。椒皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，配上頭蒜的濃郁香氣，口感十分豐富。再來，手打順德鯪魚球🐡，魚肉鮮嫩，入口散發陣陣既魚香味，相當好味，口感彈牙豐富，值得一試👍🏻仲有，北菇棉花雞🐥，淨係大大舊冬菇都已經賞心悅目。啲雞肉仲非常軟綿，每一啖都好滿足🤞🏻跟住有金蒜陳醋拍青瓜🥒，青瓜清爽脆嫩，搭配金蒜同陳醋組合，味道獨特又開胃。每食落去都能感受金蒜蒜香氣同陳醋既酸甜，令人口感舒爽。青瓜吸收哂陳醋鮮味，令整個菜色更加開胃😌最後有避風塘脆茄🍆，茄子外脆內嫩，口感勁正。經過炒煮後既茄子保持左脆度，食起來好香脆可口。避風塘獨特調味令茄子更加香辣，帶有微妙辣椒同蒜香味，令人回味無窮🥳超級美味嘅中菜，爸媽話下星期再飲茶😈
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