海記魚蛋粥麵

營業中

休息中

原來改咗名，依家叫新海記，D野差晒，D豬潤只有以前四分一厚度！唔掂！D出前一丁麵煮到好似糊咁，🤦🏻‍♂️杯咖啡苦嘅依家只收現金，D店員換晒，應該老細都換咗，態度麻麻！

叫個外賣都可以衰幾様，叫咗出前一丁又比咗普通麵，錢又加咗，叫兩杯野飲走甜又沒走，打包又包得衰漏到周圍都係. 沒心機做就唔好做啦！咁嘅餐廳以後都唔使再有下次! 不知所謂

海記魚蛋粥麵是香港一家知名的小吃店，以其美味的魚蛋粥和麵食而聞名。它的分店遍佈全港各地，包括我今次去食的馬鞍山。海記魚蛋粥麵的魚蛋粥是他們的招牌菜之一。這碗粥濃郁滋味，充滿了新鮮的魚蛋和香濃的湯汁。魚蛋彈牙可口，配上熱騰騰的粥，絕對能夠讓你感受到美味和滿足。此外，海記魚蛋粥麵的麵食也非常受歡迎。他們提供多種口味的麵條，包括魚蛋麵、牛腩麵、豬肝麵等等。麵條彈牙有嚼勁，配上豐富的湯底和新鮮的配料，味道鮮美。

早幾日黎食比咗差評，因為食唔到我原本想食嘅 "淨瘦肉粥" ，再加上雞粥好難食。但係夜媽媽想食粥喺馬鞍山都無咩選擇，比多次機會啦！今次外賣自取瘦肉粥，唉，到底呢間鋪嘅員工點解可以連續兩次搞錯我order??上次叫瘦肉粥，就比皮蛋瘦肉粥今次我叫佢多蔥，佢同我走蔥？！再一次講，聽落好似好小事，但食唔到想食嘅野真係會好唔開心好嬲。。。同埋唔知點解瘦肉粥會甜甜地，上次雞粥都係咁係咪呢度嘅獨特調味黎？！男朋友叫牛雜面，都係話無咩特別，唔難食。經過今次真係唔係好想再比機會！但馬鞍山開得夜嘅粥店唔多。。。都有機會再試嘅，可能下次唔食佢地嘅粥

馬鞍山成日比人叫做美食沙漠，但其實都好多餐廳嘅~今晚夜媽媽想食碗粥都搵到間仲開緊嘅粥店。廢是白走一趟，我特登打電話去問定先，佢地11:30先last order嘅~ 仲問埋有無瘦肉粥，佢地話有，$28（fxxx panxx真係貴好多，要$5X）咁我同男朋友就出發啦，點知有唔愉快嘅事發生我叫咗瘦肉粥，點知佢比咗皮蛋瘦肉粥。咁叫佢換啦，點知佢話瘦肉賣曬！要叫其他野我勁唔開心。。。。有無搞錯呀，都打電話黎問咗啦，講咗“宜家黎”，然後落單又講咗“淨瘦肉粥”，咁都可以搞錯。雖然好小事，但真係好唔開心。最後改錯雞粥，好難食。。。。D粥好"結" (濃稠)，似係鍋邊/底，同埋係咪落錯調味料？甜甜地嘅。雞肉好少，好多碎骨頭。男朋友叫雲吞麵，佢話無咩特別正常檸茶，麻麻地。好水味唔係太抵食，亦唔係太好食

已經打電話叫定外賣，過咗20分鐘去拎刀未有，ok!諗住煲仔飯無甘快有就系門口等，系門口足足等左40分鐘，中間當然有入去催過，個阿姐話俾小小時間喎🙄🙄🙄🙄原來整一個煲仔飯要整成粒鐘先有🫠吾會有下次～

平時早餐 午餐得閒時都會幫襯下佢 唔經唔覺佢已經加咗價啦 午餐如果係$65食鯧魚 多功夫嘅餸菜都還好但食滑雞排骨嘅話都略嫌有啲貴啦 有啲地方30蚊都有呢啲食不過香港租貴啦 無計

自己做人咁耐 食腸粉都係落甜醬 麻醬。今次去食 叫碗碎牛粥 加個腸粉。問佢拎甜醬 麻醬 。佢竟然俾包花生醬我😖我同佢講 佢話淨係得呢個 之後答我係一樣咁我唯有落啦 難食到嘔 腸粉加花生醬🤮🤮其實你咁唔想做 不如晚市直頭唔好做粥品 同腸粉啦 。原來花生醬同麻醬係一樣😂我咁大個人真係而家先知😡

星期六早上，我明白禮拜六日食肆都應該會好忙。理解既，但唔係有咁多甩漏掛？我叫左個沙嗲牛肉麵出前一丁，太陽蛋火腿方包凍啡少甜行街諗住買返公司食，買完去到一半路程杯凍啡已經倒瀉咗一半，個包盒又打側左。算。出前一丁係就係出前一丁，但係冇粉冇麻油已經事先order要辣油，又係冇比到叫方包點知嚟咗豬仔包，要太陽蛋比左個爛蛋，啲蛋油仲要黐住晒個豬仔包個底。唉，一早既心情就係咁冇左，食個早餐淡而無味

[ 海記魚蛋粥麵 | 馬鞍山 ]清蒸倉魚 $57 Takeaway today because of the messy situation right now. Came here for late lunch at 1:45pm and it was packed with people, expected to wait for 15 minutes for my food but was ready in less than 10 😃👍Decided to get the steamed pomfret as it’s served as a whole fish. The set comes with a choice between drink or vegetables, I chose 菜心 and a big bowl of rice. The fish is steamed well and has a lot of tender and extremely soft meat, the soy sauce is also perfect with the rice

係馬鞍山呢個美食沙漠，天氣凍嘅時候，真係好需要一煲熱辣辣嘅煲仔飯過下癮。同老公經常黎呢間海記食早餐，今晚見凍就黎試下煲仔飯。煲仔飯上菜時間大約15-20分鐘，上菜時仲出煙🤤我哋加D豉油焗一焗就馬上開動🤩我哋叫左窩蛋牛肉煲仔飯同咸蛋肉餅（因為伙計話咸蛋用曬😂咁我哋轉左雞蛋，所以係雞蛋肉餅飯）味道中規中矩啦，煲底有飯焦，但飯焦唔夠香脆。肉類就整體都唔錯，份量足，牛肉鮮嫩大塊👍🏻肉餅都好厚身多肉👍🏻 係調味可以再多少少，唔係太夠味，所以我地前後用左2碗豉油😂係冇咩野好食嘅馬鞍山黎講，有個煲仔飯食，都算合格架啦！

昨晚無飯食，得自己一個，諗唔到食咩，揸住架車兜兜下，突然想食粥，於是就搵吓邊度有粥食。入到去坐底叫咗碗皮蛋鮮牛肉粥同炸兩。先講碗粥，粥底都幾綿，皮蛋亦都幾多，牛肉亦都幾多，不過就有啲韌，但整體來講碗粥係唔錯，夠熱。之後到個炸兩，先講過腸粉皮，食落幾煙韌，唔同一般腸粉皮咁淋，幾好，而入面嚿油炸鬼亦都係脆卜卜，食落口個感覺幾正，唔錯。而呢間鋪除咗粥同腸粉外，見到幾多人叫煲仔飯食，望落去個樣好似都唔錯，下次會去試吓煲仔飯。

返工有啲唔舒服講sick leave返屋企休息吓想食清淡啲叫外賣自取 諗住叫碗瑤柱白粥同齋腸點知比個點知畀個收銀鬧話食咁平點請廚師呀雖然加埋28蚊又真係唔係多但係都唔係咁樣對客㗎嘛 晨早流流大家食早餐咪係差唔多價錢又唔係堂食阻你啲位都係叫個外賣自取啫講句唔好意思我哋有最低消費咪得囉明明呢兩樣嘢都貼咗喺出面啲menu度平時堂食啲嘢都幾好食同幾有禮貌估唔到今次竟然有咁樣嘅體驗雖然馬鞍山嘅粥舖唔多啫但係都唔使咁呀

晚飯時間，個Friend住附近，過泥搵佢食個快飯推介海記，港式茶餐廳，入到去根本上乜都有得食，我就最愛牛腩河，一於試下叫個牛腩河，一泥到個腩有肥有瘦加個湯底，都覺得算係唔錯，個Friend叫左蒸玻璃肉，我自己最愛食肥豬肉，呢到玻璃肉原來真係送飯一流，見到隔離枱叫豆豉蒸倉魚，原來望落去都幾好樣幾好味，加個例湯，呢到食野無負評，如果我屋企樓下有間咁既茶記都幾開心❤️，基本上我諗一日兩餐都會落去食，下次搵個friend都會食返呢間！

是日想簡單食咁啱在MOS搵食諗起呢間魚旦粉就來了本來想點魚旦米點知話魚旦賣晒就轉左魚片米啦黎到賣相OK既魚片都正常但個米粉......有少少怪味間唔中都會有D店既米粉有呢陣味唔知點形容總之係怪怪的朋友想點肉丸粥點知粥係果日無改左牛根麵試左件牛根可以啦偏淋既麵就望落好淋咁但朋友話可以接受