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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
喺葵芳呢一區嚟講嘅麵食都唔少嘅，但係呢刀削麵就剩係得呢一間，反而呢米線呀拉麵啊嗰啲都有三四間以上嘅選擇。睇返食評，聽講呢一間嘅刀削麵配牛𦟌肉或者豬手都幾好味，今次我就先試下牛𦟌肉刀削麵，佢嘅湯底都幾好，唔算太過確喉亦都好有味！但係豆漿就麻麻地冇乜豆味，我地叫左個辣豬利、都係冇乜味，而且個醬辣得黎又咸還咸、辣還辣，希望下次試埋個豬手面冇令我失望la！始終佢嘅刀削麵都係由廚師親手逐下刀削出黎，可惜冇影低。
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下午四點入去只得二枱客，叫熱豆漿黎凍豆漿，叫杯熱水嚟杯凍水，二位待應姐姐不停傾計，唔知以為全場滿座，最後叫了一碗豬扒刀削麵，一碗餃子刀削麵，一碟蒜泥肥牛，蒜泥肥牛食到最尾竟然有舊骨頭，非常嘔心，唔知係食剩定咩事，問啊姐竟然話係豬骨，其實已經好得閒冇客，但都可以加料，去的話請大家小心。
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噚日本著感懷嘅心情去咗間平民化嘅餐廳，食咗下土家鮮香脆口嘅涼菜同埋滾熱嘅粗獷刀削麵，真係一場味覺上嘅驚喜之旅🤤。首先，個涼拌小黃瓜真係夠哂脆，清新爽口，而家想起嚟嘴巴依然有個清香；浸得啱啱好，唔會過於濕淋淋或者太乾巴。同枱嘅拍檔揀咗個香辣牛肉，賣相搶眼得嚟又唔會太辣，適合唔喜歡吃太刺激嘅朋友。嗰塊牛肉腍滑中帶啲嚼勁，配上餐廳特製嘅辣椒汁，簡直就係味蕾上嘅騷動。🌶️刀削麵嘅話，剛剛好嘅麵條厚度加埋啱啱提供嘅熱氣腾騰湯底，硬朗嘅牙口加埋湯麵溫暖嘅擁抱，冷颼颼嘅天氣下正！每一啖都令我仿佛離開咗香港去到咗北方麵食嘅發源地。商吓口麵，啖啖暖意🍜。食完今次，下次唔使諗咁多，直接揀幾樣小菜再加一碗刀削麵，晚飯就搞掂喇！特別提一句，餐廳服務都幾好，讓人食得坦心。下次仲要帶埋朋友一齊去試下其他口味，嘆嘆最後一口飲品，個樽仔奶茶又幾好飲，茶香撲鼻，滿足晒！🥤
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嚟到呢間小店，感覺好親民，一坐低，氣氛鬆弛得嚟又有啲懷舊感。點了碗麻辣刀削麵，啱啱好嘅辣度，食落火辣辣好過癮，麵嘅彈牙口感仲特別地惹味，湯底濃郁帶有點點麻香，一啖一啖純粹係享受啊！跟住叫咗份脆皮烤雞，簡直係惹味到爆啦！雞皮金黃酥脆，肉質多汁彈牙，細細一塊就已經滿足到。仲有個涼伴黃瓜吖，脆口又爽滑，加啲蒜蓉辣醬拌一拌，清新解膩，係夏天超正嘅小菜！最後，千祈唔好錯過佢哋嘅珍珠奶茶，珍珠QQ嘅，奶茶滑嘅，香甜中帶點茶的苦澀，簡直係畫龍點睛之妙，令成個餐食完美收場。呢次嘅食驗真係開心過癮，食飽飽後行出嚟仲唔覺得自己係食神嘛！🍜🍗🥤
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某平日的中午，豬腸肥美，沒有豬臭味，咬感不會過林，煮得入味，量不算少。還有一餸就是豬肉菜餃，皮薄餡料足，飽滿，食下，雖然菜已切細混入肉碎，但仍食到菜的新鮮。主角的刀削麵，煙靭，厚薄適中均勻。呢餐可以有熱飲，選了熱奶茶。茶味不算淡，不過始終不是茶記的味道。五十多元這一餐，算抵啊。不過，飯市非常人多擠逼。
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