樂天皇朝 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

兩人行 不知食咩 最後就去左利舞臺呢間上海菜 諗住會有意外收穫… 點知真係有…鑊！二個人叫左三餸：皇朝小籠包：即八款唔同口味小籠包，皮幾薄都算唔錯 但有啲口味真的奇怪（如芝士 瓜絲…）唔係所有人都接受到 所以都係自己點自己鐘意既口味喇… 猪骨湯年糕：整体最滿意 湯幾好味 年糕夠軟 菜都幾好食 但肉絲就少左啲 可以加加加蒜香排骨王：呢個最中伏 話明係排骨 但成個菜得兩塊小骨 好心改過個名… 本來我地就想咬骨 但結果啖啖肉 食到好油… 服務方面也不太好 太少服務員了… 大量改善空間….

朋友仔想食上海菜，帶佢食過江龍《樂天皇朝》銅鑼灣利舞臺廣場 餐廳裝修很有氣派，環境寬敞舒適必食招牌小籠包，即叫即包即蒸包新鮮👍🏻皮薄得來不易破，肉質鮮甜，一口咬下去，好多湯汁湧出來，真材實料美味之極！ 酸辣湯拉麵，酸辣湯材料豐富，湯底濃郁，每條面都掛滿酸辣湯湯汁，仲愈食愈辣，美味的享受，沒有另我失望四川夫妻肺片 最鍾意食牛展 和金錢肚， 質地柔軟，整得好淋，帶有麻辣味，香氣四溢！京醬肉絲配薄餅食法： 薄餅包住 嫩嫩的肉絲和京蔥絲，濃郁的醬汁，每一口都充滿美味！ 鍾意食片皮鴨的朋友仔，不要錯過！ 整體來講： 環境舒服，食物質素有保證回頭率高⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今晚在銅鑼灣利舞臺的樂天皇朝晚餐，這間餐廳的裝修古色古香，燈光有點兒昏暗，但坐得也很舒服 。 餐前有栗子炆花生，入味很腍，好食！我們點了原味小籠包，三絲春卷，烤麩，李白醉雞，肉絲配薄餅，炒油麥菜，炒年糕，蟹粉炒飯。其中我最欣賞的就是李白醉雞，配埋特製嘅酒香，雞肉入味，口感滑嫩，是我的最愛。原味小籠包皮薄餡多，包住鮮嫩嘅豬肉餡，爆汁。烤麩索哂醬汁，很美味，孫女最愛。上海炒年糕，年糕質地軟熟好煙韌，入味唔油，有冬菇絲，肉絲等，整體唔錯。蟹粉炒飯，米飯粒粒分明，淋上蟹粉，好睇又好食。其他的食物質素也很好，服務人員的工作態度不錯。

近排好鍾意食呢間上海菜 因為佢嘅環境幾好 坐得幾闊落 啱晒同朋友傾偈😚👅特色皇朝小籠包（八色）$142呢個係必食嘅😍係佢哋嘅招牌菜 最鍾意食佢嘅鵝肝 芝士 蟹粉同黑松露味😋尤其係蟹粉味 味道真係幾濃郁 同埋小籠包皮夠薄 湯汁都好多 好食😆👅無錫鮮肉鍋貼 $45呢個都整得幾出色🤩鍋貼嘅底部煎到金黃色 食落係脆脆地 餡肉都幾飽滿👅鮮蝦豬肉抄手拌麵 $75/例呢個拌麵係第一次食 都唔錯 麻香十足 抄手咬落都食到啖啖嘅鮮蝦😝👅皇朝擔擔拉麵 $65/例佢嘅醬汁食落比較杰身 調味唔錯 辣辣地 同埋都食到花生醬嘅香味 幾好食🤤總括嚟講 呢間餐廳嘅上海菜真係唔錯 服務都幾好 大家要嚟呢度一試呀🥰😋 好味：8.34/10🤑 價錢：7.99/10🤗 服務：8.10/10😝 環境：8.00/10😚 衞生：7.85/10🤩 整體：8.19/10

🥢上海生煎包非常軟熟嘅麵包外層而且充滿彈性，底部煎得香脆，生煎包入面充滿熱辣辣的肉汁，又軟又脆嘅口感，大啖咬仲會爆汁！🥢三絲春卷即叫即炸，層層鬆脆，餡料多，炸完唔油膩！🥢蟹粉餡餅豬肉餡加入蟹粉，咬開有蟹肉鮮味。🥢原味小籠包小籠包湯汁清晰，唔油膩！一定要加入薑醋，增加口感！🥢木樨肉炒拉麵以星加坡煮法，加入煙燻元素，拉麵彈牙，配料多，非常有鑊氣。🥢宮廷驢打滾凍食糯米依然香軟，卷入紅豆餡料，唔會太甜。

噚日想食上海嘢，專登過銅鑼灣去食樂天皇朝。本身都冇咩嘢，見到menu嗰幅圖正正常常咁就叫咗個清炒蝦仁。點知上到嚟個份量少咗三分之一。同經理講完，佢竟然話menu係會飽滿啲，佢哋都係有稱過份量。但好明顯兩者份量真係差好多，我哋唔接受，經理最尾都就係同我哋講話我哋可以退咗個餸，冇解決到個問題。依家最主要係佢一係就menu幅圖影得太過份，一係就厨房quality control做得唔好。咁樣嘅處理方法真係唔ok

喺銅鑼灣又想食中式上海餐廳，就會諗到去樂天王朝，因為嗰度嘅環境好舒服，服務都好好！真係同朋友聚下嘅好地方！原味小籠包(6 PCS）hkd 72小籠包係呢度嘅必叫!因為佢真係整到鄙薄餡靚，同埋佢好細心咁樣用塊布墊喺個底度，所以你一定可以好成功咁樣夾起成粒小籠包，連埋裏面嘅湯精華食落去！京醬肉絲配薄餅 hkd 108呢款係廚師推介之一，所以就想試吓，佢嘅京醬肉絲係上海食，所以都會偏甜少少，但係配埋個薄餅就啱啱好！瑤柱芙蓉賽螃蟹 hkd 98咁佢主要係有蛋白組成，中間有一隻生蛋，俾你可以撈埋落去一齊食，仲有啲瑤柱，係比較有上海特色嘅菜式啊！咁呢度都會有買小食提供嘅，有花生同栗子，整體來講，啲服務員都好有禮貌，環境寬敞，小籠包真係好好食！

這間樂天帶俾我有D驚喜，從蟹粉鍋貼開始，每一口咬下去，酥脆的外皮配上豐滿的蟹粉內餡，這道菜的創新之處在於餡料的口感層次豐富，每一口都能感受到蟹肉的鮮美和餡料的豐富口感，讓我愛不釋手。接著，我品嚐了一道上海風味醬鴨，這道菜散發著濃郁的香氣，一口咬下去就能感受到鴨肉的鮮嫩。配上酥脆的皮，每一口都帶來不同的層次感，令我回味無窮。四川辣子雞辣椒的香氣彌漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。雞肉鮮嫩多汁，辣中帶有微微的麻感，令人舌尖生津。這道菜的辣味刺激但不過分，讓我難以抗拒一口接一口的誘惑。揚州炒飯，這道經典的中式菜餚帶給我無比的滿足感。炒飯粒粒分明，米飯的香氣與各種配料完美融合，每一口都充滿著濃厚的風味。蛋、肉、蝦、蔬菜.等多種食材的組合，令炒飯成為一道色香味俱全的美食享受。最後我覺得呢間樂天啲食物都有quality嘅，咁如果大家經開樂天嘅話可以試一試。

餐廳裝修非常雅致，正中間桌與桌位置之間，還設計了像小河流水般，地方乾淨企理～餐前小食（栗子及花生）～平日在別的餐廳吃到的小食，一般都只有花生，但這裡卻有較貴價的栗子，有數粒，而且都很粉很好吃，15元這價錢值了～原味小籠包～內裡的湯汁非常多，吃時真的要小心，皮薄餡多，好吃～糖醋魚片～糖醋汁的酸甜味道剛剛好，每塊魚柳也均勻地裹上醬汁，魚柳更是有水份，不會乾巴巴～鮮蝦抄手伴麵～每粒抄手也有一隻大蝦在內，新鮮彈牙，而麵的醬汁微辣而已，麻香較濃，不吃辣也能吃～檸檬薏米水～很多薏米，加上檸檬酸酸的，很開胃好喝～

將近八時半，咭片上營業時間到晚上十時半，一刻忘記今時不同往日，舖頭食肆都比以往收得早。當踏入舖面，侍應們都無表情目測不歡迎光臨，眾人都攰了，明白香港地飲食業辛苦並不自在，疲色都留在面上回向給顧客 🤦前菜花生栗子淋淋的，沒初次吃那麼吸引。擔擔麵 👎：湯底偏杰身，麵質不夠幼細，有花生有肉碎，蔥花不太起眼。可能我對擔擔麵認識少，不喜歡。小籠包 👍：皮身可以，不是很薄但不致於厚，亦容易夾起，不易穿破，肉質屬瘦，湯汁甜的。茶芥20，前菜15，麵65，包72，總數大概181，有折扣嘛。唯一句聽得舒服是埋單的多謝 🤷，比起一般食肆來的反應好了。我聽過最差的：（得嘞！）什麼意思 😒估計當晚刻顧客大多是內地遊客，本地人？目測只有我吧，哈哈 😄。寫食評只是心血來潮 🌊總括而言，這類級數食肆我較少會去，大致上都會有這種體驗，不高不低的價格給你不高不低的服務。價錢昂貴不等於有服務，便宜也不代表低質素；傾向光顧小店多於連鎖，有時連鎖也給人驚喜，香港都這樣吧 😂，要懂得選擇才有好的“回報” 😂

前幾日去咗銅鑼灣利舞台樂天皇朝食晚飯，非常推介以下菜式 🍽️🌟蒜香排骨王 🍖👑樂天皇朝的蒜香排骨王真是一道令人垂涎欲滴的美食！這道菜色香味俱全，排骨肉質嫩滑多汁，配上濃郁的避風塘味道，令人胃口大開。每一口都能感受到排骨的鮮美和蒜香的濃郁，絕對是肉食愛好者的最愛！蔥油餅 🌿🥞樂天皇朝的蔥油餅是一道經典的小吃，外脆內軟，口感絕佳！蔥油餅的外皮煎得金黃酥脆，內裡則是鬆軟香嫩。它的蔥香味濃郁，令人垂涎欲滴。無論是當作開胃小吃還是配上一杯熱茶享用，這道蔥油餅都能帶給你美味的享受。竹炭流沙包 🥢🖤樂天皇朝的竹炭流沙包是一道精緻的甜點，外形獨特，充滿驚喜！看起來炭黑色的外表相當吸引。咬下去後，會迎接到流動的奶黃，口感柔滑細膩，甜度適中，讓人回味無窮。這款竹炭流沙包不僅外觀吸睛，更是味道和口感的完美結合。上海炒飯 🍚🥢樂天皇朝的上海炒飯色香味俱全。這道炒飯用上優質的米飯，口感Q彈，與各種新鮮的蔬菜和精選的肉類完美搭配。每一口都能品味到飯粒的香氣和食材的鮮美，令人食指大動。樂天皇朝以其出色的菜品和優質的服務而聞名，絕對是一個值得品嚐的餐廳。無論你是肉食愛好者還是甜點迷，都能在這裡找到適合自己的美味佳餚。快

提到銅鑼灣好坐又好食嘅餐廳，樂天皇朝會係我嘅清單中頭幾位🥰～烤麩（$58）呢碟每次嚟到都會encore，烤麩鬆軟得黎有咬口，非常入味，送飯一流🤤花素蒸餃（$65）🥬外皮夠薄又有彈性，內餡係蔬菜🥬，岩晒食素嘅人～原味小籠包(10pcs)（$118）作為招牌菜一定要試吓，小籠包皮薄餡多，一咬裡面嘅湯汁即刻湧出嚟🤤木樨肉炒拉麵（$90）🍝拉麵彈牙、入味，有好多豬肉、木耳同蔬菜，好大碟👍🏻

樂天皇朝 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓。樂天皇朝真係一間食極都唔厭嘅餐廳，靜靜雞話你知我上星期先黎過食 🙊 今個星期又黎啦。上個禮拜就係朋友話好多食小籠包，又想有個好坐嘅地方可以坐底慢慢傾計，所以就揀左呢間 😌 今次就係我自己突然又好想食小籠包所以又黎左 😝。原味小籠包6隻（$72）上星期已經食左八色小籠包，所以今次就簡簡單單食原味，一樣係皮薄餡靚 ❤️ 。糖醋魚片（$108）酸酸甜甜好開胃，仲要係啖啖無骨魚肉 🐟 。李白醉雞（$88）呢款都係我呢到成日食嘅菜色，醉雞入味又唔鞋 🐓 。酸辣湯拉麵（$78）成日都覺得叫呢個好抵食，又有得飲酸辣湯又有麵食，酸辣湯有咁番咁上下辣度，大家要留意喔。可能我好快又會番黎食啦 😝。@paradisegrouphk 。#gpigcwb

樂天皇朝銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓裡面設計有宮殿feel 整體視覺好舒服 中國風 金色水壺同個背景好夾下次帶家人尼 應該幾中2個環境皇朝水煮魚紅通通 係英文上真係叫做vivid魚片鮮嫩潔白，搭配著豆芽、辣椒和其他蔬菜湯底的紅油漂浮在上面 濃郁 惹味 口水流不停的辣味蕾過山車 湯中有粉絲 浸左段時間後非常入味口水雞雞肉鮮嫩夠滑，切成均勻的塊狀擺放淋上一層紅油，並撒上蔥花、花椒粉等調料口水汁既花椒、辣椒、蔥、薑、大蒜等 係一種好佐飯既醬汁

是日中午想吃上海菜，和同事到公司附近的樂天皇朝，吃一個簡單的中午飯。餐廳環境寬敞氣氛，令人十分放鬆。還可以看到師傅在裏面包小籠包，十分有趣。一坐下便送上花生前菜和茶水。今次要了一個醬鴨前菜，出乎意料的十分好吃。煙燻得很入味，肉的份量也不少。上次試了小籠包，今次便來試一試餃子。一盤份量也不少，吃下肉汁飽滿，內餡鮮甜，皮又挺薄的，的確不錯。上次試過蟹粉菜式，覺得非常出色，今次便要了一個蟹粉鍋貼。鍋貼十分大隻，咬落內餡也非常足料，而且蟹粉香味十分濃鬱，非常好吃。最後要了一個揚州炒飯，十分足料而且很大份，作為主食很合適。