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港鐵屯門站 B 出口
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營業時間
星期一至日
12:00 - 21:30
公眾假期
12:00 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 21:30
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叫了一個定食一個自選吞拿魚加四款刺身飯。個豚肉定食都好好味，個量都多，個汁好好送飯。個定食配沙律，同同面鼓湯。個刺身飯我選了油甘魚，蝦，帶子和蠏肉。加埋吞拿魚一共有五款刺身，都幾豐富。刺身好新鮮，好好味，沙律好麻麻。
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腐皮壽司 1件 $7蟹棒壽司 1件 $10火炙鰻魚壽司 1件 $20吞拿魚腩壽司 1件 $35火炙佐賀和牛寿司1件 $28精選三昧壽司 $35(三文腩,一口帆立貝,赤蝦)和風蒸蛋 $22麵豉湯 $12兵庫縣生蠔(1隻) $38整體好味指數 4/5 🍭🍭🍭🍭{各款壽司新鮮 和牛和吞拿魚腩油份平均 入口很香 鰻魚肉厚 生蠔新鮮 入口很算甜 但就沒有很creamy既感覺 還有醬汁太搶 令蠔既鮮甜味減低 直得一讚係沒有蠔碎 整隻蠔都很完整食到}
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今日經過，朋友系會員會有優惠就選擇食下板長😝下午茶嘅時間優惠會比較多啲所以比較推薦下午茶食叫咗花之戀雜錦壽司裏邊有三款嘅花之戀仲有吞拿魚三文魚🍣鯛魚質素其實係好過壽司郎，刺身都非常新鮮，唯獨是係海膽就真係麻麻地，不過呢個價錢係非常合理👍🏻每款都單點叫咗幾款😋價錢係性價比高，兩個人埋單都係270左右👍🏻
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好耐無食過板長，今日再黎食，水準無咩點變，同時，無任何驚喜，但我最鐘意食佢個黑松露油甘魚寿司，黑松露配上油甘魚，好夾嘅味道，而佢嘅火炙左口魚寿司，燒到d魚油出晒黎，好好食赤蝦壽司都唔差，爽口，而且都新鮮。鮟鱇魚肝軍艦個紫菜都仲係脆嘅，值得一讚。鰺魚壽司都新鮮嘅，爽口彈牙。天婦羅，佢每塊切得都一樣大細，而且入面係好熱，做到內脆外軟，都唔容易。雞軟骨，無沙律醬就差少少。可能下午茶關係，上菜速度非常快，亦係唯一驚喜
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板長可能位置身處角落位置再加上好暗的燈光，晚上的話好自然會難吸引客人。下午入面光線都充足，員工服務好好。其實板長的會員制好似CASH DOLLAR咁，平日LUNCH TIME食一兩次都好快會有現金折扣或換野食。例如 生日登記左都會有85折 WASABI雞 好好味 唔會太油 呢個帆立貝一入口 好有蒜味好好食定食材料新鮮算係咁啦會員價好抵食！！$33
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